Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен.
Мария Сурова — кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов — собрала в этой книге рецепты, которые помогут превратить аэрогриль в один из самых полезных приборов на кухне. Здесь есть блюда на каждый день и для особого случая, а также практические рекомендации, благодаря которым даже выпечка, десерты и другие «сложные» для аэрогриля блюда будут получаться с первого раза.
Книга продолжает серию «Разумная кухня» — о домашней еде, которая позволяет готовить вкусно, разнообразно и без лишних затрат времени, продуктов и электроэнергии.
Внутри книги:
- 80 рецептов для аэрогриля на каждый день.
- Завтраки, супы, блюда из птицы, мяса и рыбы.
- Хлеб, несладкая выпечка, пироги, десерты и чизкейки.
- Закуски, гарниры, салаты и домашние заготовки.
- Авторские лайфхаки и советы по работе с аэрогрилем.
- Простые продукты, понятные технологии и отличный результат без лишних усилий.

Фэнтези, темная романтика и манхва

Авторы и редакторы — о книгах-победителях премии «Здравомыслие — 2026»


Наша жизнь есть то, что мы думаем о ней

Отрывок из новой книги врача и психосоматолога

Психология отношений, научные эксперименты, английский язык

«Задача трех тел», «Рассказ служанки», «Пацаны» и другие

Интервью с писателем

Рассказываем о детективной новинке Ван Кэ

Рассказываем о книге знаменитого французского писателя

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Самовлюбленный, свободолюбивый или просто очень опасный

Рассказываем о новой книге Ольги Примаченко

Рассказываем о книгах, которые помогают видеть больше

Тайные сообщества и страшные секреты