Сгущенное молоко является прекрасным пищевым продуктом. При правильном изготовлении без доступа воздуха значительная часть витаминов исходного молока сохраняется, поэтому польза сгущенного молока практически равноценна пользе свежего коровьего молока.
Вместе с тем сгущенное молоко очень удобно в использовании при приготовлении различных блюд, особенно выпечки, десертов и ряда напитков. В этой книге собраны различные рецепты, где одним из основных ингредиентов является сгущенное молоко.

И снова ненависть обернется любовью

Сумеете ли найти общий язык с их героями?


Путеводитель по циклу «Золотые земли»

Рассказываем о новой книге Елены Арнольди

Погрузитесь в мир иностранной литературы вместе с редакцией «Эксмо»


Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Оригинальный текст, китайские реалии и уникальная интонация

О новом издании «Задачи Трех тел», общении с Лю Цысинем и поиске оптимальных переводческих решений

Награду получил М. Джон Харрисон за роман «Конец всего»

Первый этап пройдет с 9 по 15 ноября
.jpg)
Премьера состоится на «Кинопоиске» в 2027 году

Почему спор о Базарове длится полтора века?

От «Первой любви» до «Записок охотника»