Российские вина. Авторский...

Российские вина. Авторский гид 2015

Name: Российские вина. Авторский гид 2015
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000634496
Availability: OutOfStock
ISBN: 9785699840915

Артур Саркисян

О книге

Новое издание единственного в нашей стране ежегодного профессионального авторского Гида от независимого винного критика, главы Союза сомелье и экспертов России, Артура Саркисяна.

В расширенное и дополненное издание вошли описания: 29 винных хозяйств долины Дона, Крыма, Севастополя и Кубани; 110 сухих вин, получивших оценки выше 80 баллов по 100 балльной шкале; 15 лучших ликерных вин Крыма и Кубани; более 25 "гаражных" проектов и свыше 30 лучших "фермерских" вин; наиболее интересные винодельни Армении, Азербайджана и Украины.

В описание каждого вина включена информация о винограднике и особенностях производства; рекомендации по температуре подачи и гастрономическим сочетаниям; авторские дегустационные заметки для вин с оценками выше 85 баллов. А также подробные справки о регионах виноделия и винодельческих хозяйствах; более 500 красочных иллюстраций – авторские фото виноградников, виноделен и вин.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Российские вина. Ежегодный авторский гид

Автор: Артур Саркисян

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-84091-5

Возрастное ограничение: 18+

Редактор: Каленюк Эльвира Рафаэлевна

Продюсер: Каленюк Эльвира Рафаэлевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 208

Дата выхода: 28 сентября 2015

Тираж книги: 3 000

Вес: 0.44 кг

Толщина: 17 мм

Формат: 138x212 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 90/100

Время прочтения: 10 часов 24 минуты

Обложка Российские вина. Авторский гид 2015 Артур Саркисян

Чай (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)

Чай — один из самых распространенных напитков в мире, история и культура которого насчитывают многие столетия. Эта книга Вильяма Похлебкина посвящена всестороннему изучению чая: от происхождения самого слова и особенностей чайного растения до способов заваривания и традиций употребления в разных странах. Книга будет интересна как начинающим любителям чая, так и тем, кто хочет глубже разобраться в истории, культуре и традициях одного из самых популярных напитков в мире. Практические рекомендации, исторические сведения и подробные объяснения делают это издание ценным источником знаний для широкого круга читателей.

Бумажная

1349 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

439 ₽

1349 ₽

1679 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

399 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассама

Почему один чай пахнет цветами, а другой — медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета напитка в чашке? Как выбрать чай, опираясь не на загадочные названия, а на свои вкусовые ожидания, и как его заварить правильно? Дмитрий Соболев — чайный эксперт, основатель проекта Oh! My Tea и первой спешалти-чайной Санкт-Петербурга, тренер международной ассоциации чая ESTA — предлагает взглянуть на чай по-новому. Вместо философии — понятная система, близкая современному подходу к кофе: сорта, вкусовые описания, температура и время заваривания, особенности обработки и происхождения. Внутри — вся нужная база для уверенного знакомства с настоящим чаем: виды и способы производства, рекомендации по завариванию, а главное — наглядный каталог более 60 сортов с фото, описаниями вкуса и интересными фактами. С этой книгой чай перестанет быть набором красивых, но загадочных слов, но станет системой, в которой легко ориентироваться.

Бумажная

1499 ₽

Электронная

629 ₽

Аудио

569 ₽

1499 ₽

1799 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

629 ₽

Купить На литрес

569 ₽

Купить На литрес

Чай. Его типы, свойства, употребление

В. Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга — это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга — источник глубокого знания о чае: его истории как растения, странах распространения, местах его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» — с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!

Бумажная

499 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

439 ₽

499 ₽

599 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

399 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Смузи и коктейли для похудения

Книга «Смузи и коктейли для похудения» — ваш проводник на пути к полезному питанию. У современного человека, при его быстром темпе жизни, не всегда есть возможность питаться правильно и сбалансированно, поэтому смузи и полезные коктейли помогут вам питаться вкусно, не портить фигуру, а быстрое приготовление и доступные ингредиенты позволят не тратить часы на кухне. В книге собрано более 55 рецептов, подходящих для вегетарианцев и веганов, для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или просто сократил потребление сахара, варианты на основе молочных и кисломолочных продуктов, а также на растительном молоке. Сделайте свою жизнь комфортнее с книгой «Смузи и коктейли для похудения».

Бумажная

699 ₽

Электронная

289 ₽

699 ₽

839 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

289 ₽

Купить На литрес

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни. В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток. Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!

Бумажная

799 ₽

Электронная

289 ₽

799 ₽

959 ₽

-17%

Где еще купить: