Рыба
О книге
Вы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу – белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, готовьте в пароварке и на гриле. Мы раскроем вам все тайное, что знаем сами о рыбных пирогах и супах, о салатах и котлетах, о самих карасях, карпах, акулах и тунцах, потому что мы любим делиться с единомышленниками. А еще расскажем, как правильно распорядиться тем рыбным богатством, что окажется в ваших руках: как разделать и приготовить крупную семгу, найти верное применение рыбной мелочи от утреннего улова, удивить гостей рыбным барбекю или вкуснейшей солянкой из осетра. Поверьте, с нашей книгой это просто! Ведь она написана специально для того, чтобы уберечь вас от ошибок, которые подстерегают каждого новичка в начале кулинарного пути. Здесь вы найдете много интересного и полезного. И даже если вам было примерно известно, как выбирать, разделывать и готовить рыбу, то теперь вы будете точно знать, почему именно так. Мы хотим облегчить вам жизнь. Открывайте эту книгу, рассматривайте, читайте, готовьте по нашим рецептам быстро, вкусно, легко и оригинально – и у вас все
получится!
Характеристики
Главное сегодня
Почему мы снова боимся у костра: феномен «Смерти в пионерском галстуке»
Серия стала культурным событием — и вот почему она захватывает читателей
Названы лауреаты IV сезона премии «Эксмо.Дебют»
Эфир: В движении к себе — как перестать откладывать и начать жить
Прямой эфир с тренером Юлией Черняк
Суп от Совуньи и сливочный эль из «Трех метел»: топ-10 кулинарных книг по культовым вселенным
Хогвартс, Ромашковая долина, Ктулху и постапокалипсис
«Эксмо» выпустит новый роман Виктора Пелевина под названием «Возвращение Синей Бороды»
Книга выйдет вне привычного осеннего сезона
Логика, психология и счастье: путеводитель по аудиокнигам Татьяны Мужицкой
Живые разговоры, которые меняют жизнь к лучшему
Программа nonfictio№27
На ярмарке non/fiction весна объявят имена победителей премии «Эксмо.Дебют»
Опубликован новый тизер продолжения сериала «Благие знамения»
«Да начнется второе пришествие»
«Игорь Акинфеев. И его большая мечта»: открылся предзаказ новой книги серии «Мой спортивный герой»
Как воспитать характер на примере легенды ЦСКА
В поисках философского камня: 10 правил жизни Джоан Роулинг
О мужестве писать и жить по-своему
Книга Анны Джейн возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Вышел новый трейлер мультфильма «Скотный двор»
Премьера экранизации повести Джорджа Оруэлла запланирована на май 2026 года
Что такое читательский дневник и зачем он нужен?
Хранитель смыслов, архиватор впечатлений и личный психолог
