Винный гид покупателя....

Винный гид покупателя. 7-е изд., обнов. и доп.

Name: Винный гид покупателя. 7-е изд., обнов. и доп.
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: 430000000000163369
Availability: OutOfStock
ISBN: 9785699400737

Роберт М. Паркер

О книге

Самый влиятельный критик по версии Los Angeles Times, Роберт Паркер проводит дегустацию около десяти тысяч вин каждый год. Более 20 лет уникального опыта и настоящий талант сомелье.
На его метод оценивания качества вина по стобалльной шкале ориентируются профессионалы своего дела, а обонятельные способности дегустатора застрахованы на целый миллион долларов! Прежде, чем определить цену вина, производители дожидаются оценки Роберта Паркера.
«Винный гид покупателя» в последнем издании более информативен. Вы подробнее узнаете об испанских, португальских, аргентинских и чилийских винах, а также винах Германии, Израиля и Центральной Европы. В этой книге собраны детальные обзоры винодельческих регионов и ценные советы от великого сомелье!

Аудио

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Вина и напитки мира

Автор: Паркер Роберт М.

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-40073-7

Возрастное ограничение: 18+

Название на языке оригинала: Parker's Wine Buyer's Guide

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 1712

Дата выхода: 4 февраля 2010

Тираж книги: 2 000

Вес: 2.203 кг

Толщина: 75 мм

Формат: 156x235 мм

Время прочтения: 85 часов 36 минут

Обложка Винный гид покупателя. 7-е изд., обнов. и доп. Роберт М. Паркер

Чай (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)

Чай — один из самых распространенных напитков в мире, история и культура которого насчитывают многие столетия. Эта книга Вильяма Похлебкина посвящена всестороннему изучению чая: от происхождения самого слова и особенностей чайного растения до способов заваривания и традиций употребления в разных странах. Книга будет интересна как начинающим любителям чая, так и тем, кто хочет глубже разобраться в истории, культуре и традициях одного из самых популярных напитков в мире. Практические рекомендации, исторические сведения и подробные объяснения делают это издание ценным источником знаний для широкого круга читателей.

Бумажная

1299 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

439 ₽

1299 ₽

1619 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

399 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассама

Почему один чай пахнет цветами, а другой — медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета напитка в чашке? Как выбрать чай, опираясь не на загадочные названия, а на свои вкусовые ожидания, и как его заварить правильно? Дмитрий Соболев — чайный эксперт, основатель проекта Oh! My Tea и первой спешалти-чайной Санкт-Петербурга, тренер международной ассоциации чая ESTA — предлагает взглянуть на чай по-новому. Вместо философии — понятная система, близкая современному подходу к кофе: сорта, вкусовые описания, температура и время заваривания, особенности обработки и происхождения. Внутри — вся нужная база для уверенного знакомства с настоящим чаем: виды и способы производства, рекомендации по завариванию, а главное — наглядный каталог более 60 сортов с фото, описаниями вкуса и интересными фактами. С этой книгой чай перестанет быть набором красивых, но загадочных слов, но станет системой, в которой легко ориентироваться.

Бумажная

1499 ₽

Электронная

629 ₽

Аудио

569 ₽

1499 ₽

1799 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

629 ₽

Купить На литрес

569 ₽

Купить На литрес

Чай. Его типы, свойства, употребление

В. Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга — это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга — источник глубокого знания о чае: его истории как растения, странах распространения, местах его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» — с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!

Бумажная

479 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

439 ₽

479 ₽

575 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

399 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Книга «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, не переплачивая за бренд и этикетку. Основываясь на своем многолетнем опыте, автор рассказывает о том, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это не сборник пошаговых рецептов и не учебник по теории бродильных процессов — и то, и другое вы, если захотите, с избытком найдете в Интернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, а опытному — расширить ассортимент приемов. Вместе с авторскими рецептами, информацией о сырье и оборудовании, приемами оптимизации и практическими советами автор дает общее понимание технологий и процессов. Книга предназначена не только начинающим, но и опытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется и всем остальным — для расширения кругозора и понимания того, как создаются вкусные напитки.

Бумажная

1115 ₽

Электронная

509 ₽

Аудио

539 ₽

1115 ₽

1799 ₽

-38%

Подробнее

Где еще купить:

Читай-город