Вокруг света: в поисках совершенной еды
О книге
text!Больше всего на свете Энтони Бурден – шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" – любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии — таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.!
date!16.12.2009!
Характеристики
Серия: Travel-бестселлер
Автор: Бурден Э.
Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-40555-8
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 352
Дата выхода: 1 января 2011
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.196 кг
Толщина: 0 мм
Время прочтения: 17 часов 36 минут
Похожие книги
Сила веры. 160 дней и ночей наедине с Тихим океаном
Легендарный российский путешественник Фёдор Конюхов стал первым человеком на планете, которому удалось пересечь на вёслах Тихий океан в Южном полушарии «от континента до континента». 160 дней и ночей борьбы, испытаний, невероятного упорства и удивительной выдержки — один на один с океаном! В книге «Сила веры» Фёдор Конюхов откровенно и предельно честно рассказывает о своих мыслях и переживаниях, о простых истинах, которые открылись ему в путешествии. Вы познакомитесь с его дневниками, где он делится частичкой свободы, приоткрывает удивительные секреты самопознания, чтобы каждый из нас открыл для Бога свою душу.
Бумажная
599 ₽
Электронная
449 ₽
Аудио
619 ₽
599 ₽
719 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Я ем тишину ложками. Разрывающая шаблоны история человека, сбежавшего от цивилизации на 27 лет
Бестселлер, который разошелся тиражом в 37 000 экземпляров! Книга, которую вы держите в руках, это невыдуманная история настоящего отшельника, написанная с глубоким уважением к выбору человека, который создал свой собственный невероятный мир и был в нем по-настоящему счастлив. Это рассказ одного из самых удивительных людей на земле, о котором никогда бы не узнал мир, если бы не один американский журналист, которому посчастливилось взять самое важное интервью в его жизни. Кристофер Найт в 20 лет ушел из дома и поселился в лесу среди деревьев и зверей, чтобы никогда не возвращаться к людям. 27 лет он жил один и обрастал своим собственным миром вне цивилизации. Он изобрел свою систему выживания: ни разу за десятки лет не разводил костра (дым от огня могут заметить, и тогда его найдут), научился виртуозно взламывать замки любой сложности, чтобы добыть себе пропитание в ближайших домах, воровал книги великих авторов и пластинки композиторов, чтобы проводить время только с лучшими из людей. Он стал легендой штата Мэн, никто никогда его не видел, но все знали, что где-то в лесах живет человек-отшельник. Когда Найта поймали, он рассказал свою историю только одному человеку на земле и никогда больше не давал интервью...
Бумажная
799 ₽
Электронная
359 ₽
Аудио
479 ₽
799 ₽
959 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Профессия — путешественник. Приключения тревел-журналиста — от московских подземелий до индонезийских драконов
Как вы представляете себе жизнь тревел-журналиста? Бесконечные путешествия, экзотические места и друзья в разных уголках света? Конечно, все это неотъемлемая часть работы, но еще есть утомляющие перелеты, ночевки с неизвестными людьми, трудности перевода и места, вылазки в которые могут быть опасны для жизни. Ольга Чередниченко, автор большого количества путеводителей и тревел-журналист с огромным стажем, без прикрас рассказывает о своем тернистом творческом пути: от первых неудачных шагов молодой студентки, мечтавшей написать гид по Парижу, до успешной карьеры писательницы и руководителя журнала «Вояж». Вместе с автором вы побываете в самых разных уголках мира: затеряетесь на Мадагаскаре, проникнете в скрытую жизнь заброшек Москвы и постигнете любовь ко всему живому и самой себе в Индии. А еще узнаете пять непреложных заповедей тревел-журналиста, которые помогут писать действительно интересные и полезные статьи и путеводители. Из книги вы узнаете: • Зачем на Мадагаскаре выкапывают покойных родственников. • Какие опасности таит подземная Москва. • Как обойтись в путешествии по Франции без гостиниц. • Зачем в индийских гостиницах хранят склеенные газеты. • На каких островах живут драконы. • Почему злая литовская бабка полезнее для тревел-журналиста, чем Лев Толстой. • Как флирт помогает избавиться от прокрастинации в писательстве.
Бумажная
542 ₽
Электронная
639 ₽
Аудио
769 ₽
542 ₽
875 ₽
-38%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Так сложились звезды. Как превратить любовь к путешествиям в дело всей жизни. 11 невыдуманных историй от тревел-журналиста, который знает толк в приключениях
«Одно из качеств, которым должен обладать не только хороший трэвел-журналист, но и путешественник, — это спонтанность. Именно она в ответе за импульсы и энергию, это она всегда дает начало приключению». Этот лозунг — путеводная звезда для Ольги Растегаевой, трэвел-эксперта и автора блога Orange Traveler. Больше 18 лет она путешествует по миру, пишет статьи и репортажи для топовых российских изданий: «Аэрофлот», «Aeroflot Premium», «Russian Traveler» (ex. National Geographic Traveler), «СНОБ», «Afisha Daily», «Forbes Life» «S7 Magazine», «L’Officiel Voyage», «Ведомости», «R Flight» и многих других. Она как никто знает, как сделать свое путешествие по-настоящему невероятным, и готова поделиться с вами! Читая эту книгу, вы сможете: • Побывать в королевстве драконовых гор. • Получить сертификат об официальном пересечении линии экватора. • Узнать, как не стать лакомством для людоедов в Папуа — Новой Гвинее. • Попробовать на себе Магию Мкхайя. • Поддаться безумию на испанской фиесте. • Раскрыть секреты грации и изящества японок. И, самое главное — найти скрытые жемчужины и уникальные впечатления в разных уголках мира! Острые сюжеты, приключения, исследования культур и коллекционирование уникальных историй о таких разных людях — под одной обложкой! Хватай рюкзак и вперед! Книга дополнена вклейкой с красочными фотографиями из путешествий. «Ушли на задний план дела, проблемы и шум мегаполиса. Весь вечер я вместе с автором путешествовала по загадочной Японии и обжигающей солнцем Руанде. А утром проснулась с мыслью, что жизнь одна и лучшее, что я могу для нее сделать — это купить билет на самолет и отправиться в страну, где еще не была». — Елена Зотова, автор бестселлера «Дневник стюардессы»
Бумажная
849 ₽
Электронная
609 ₽
Аудио
669 ₽
849 ₽
1019 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Через всю Россию на трех колесах! Авантюрное путешествие от Санкт-Петербурга до Владивостока
Антон Кухта — мастер авантюр, путешественник, блогер, член Русского Географического общества, рекордсмен Книги Рекордов России. Побывал в 71 стране и на 5 материках, включая Антарктиду. Взошел на 3 из 7 главных вершин планеты, гонялся за бандитами в Эквадоре, ночевал в шиитской мечети в Ираке, исколесил Северный Пакистан на мотоцикле. Мечтает посетить все государства мира. И он точно знает толк в приключениях! В книге Антон доказывает, что даже самые невероятные задумки можно воплотить в жизнь, стоит только начать. Идея путешествия на трехколесном мопеде из Санкт-Петербурга во Владивосток появилась спонтанно. Вдохновить спонсоров, придумать кличку очаровательному мопеду (как он вообще может доехать?) — и в путь! • 68 дней в дороге. • 11 000 километров маршрута. • Десятки поломок трехколесного мопеда. • Удивительные знакомства. • Многообразие российских городов. Об этом путешествии рассказывали на ТВ, писали журналисты, миллионы читателей в социальных сетях ждали новой главы этой истории, словно свежую серию любимого сериала. Станьте и вы частью головокружительной охоты за впечатлениями прямо сейчас!
Бумажная
649 ₽
Электронная
429 ₽
Аудио
509 ₽
649 ₽
779 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Главное сегодня
Тесты
21 сентября
Тест: Что угадал Уэллс?
Джойстики, лазеры или кредитные карты?
Новости
21 сентября
Эфир: Друзья, тайны и приключения — секреты популярности детских детективов
Разговор с писательницей Светланой Кривошлыковой
Статьи
20 сентября
«Карету мне, карету!»: пять причин прочитать «Горе от ума»
Что скрывается за хрестоматийной классикой и почему ее стоит открыть заново
Статьи
19 сентября
Рукоделие начинается с хорошей книги: топ-10 новинок, которые заменят сотни курсов
Учимся шить, вышивать и вязать с пошаговыми руководствами
Новости Эксмо
18 сентября
Рукоделие начинается с хорошей книги: БОМБОРА х Формула Рукоделия Москва
Осень 2026
Тесты
18 сентября
Тест: Какой вы сыщик в Российской империи?
Гермес Аверин, Фома фон Шпинне или Владимир Корсаков?
Статьи
18 сентября
Интересные факты о Николае Носове
Работал землекопом, косарем и не планировал становиться писателем
Статьи
17 сентября
Пар, магия и древние боги: путеводитель по книгам Тимура Суворкина
Рассказываем о писателе, который отправил сыщика работать с роботом, а палача — с обезглавленным колдуном
Тесты
17 сентября
Тест: Какие ароматы вам подходят?
Узнай, чем пахнет твоя личная история
Новости
16 сентября
«Эксмо-АСТ» расширяет производство: вторая очередь «Парето-Принт» увеличит выпуск книг на 12–15 миллионов экземпляров в месяц
Новые мощности обеспечат постоянные поставки книг в школы и библиотеки
Новости
16 сентября
«Минталитет», «помагать», «отпровляет»: названы самые частые ошибки на ЕГЭ по русскому языку
В числе трудных случаев — приставки, суффиксы и падежные окончания
Статьи
16 сентября
В каком порядке читать Терри Пратчетта: от Небесной Черепахи до скелета, который любит кошек
Путеводитель по циклам, подциклам и книгам вне серий
Новости Эксмо
16 сентября
Александра Маринина снова на вершине книжного рейтинга Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Статьи
16 сентября
Питер, Брейн и Малыш: одна история — разные форматы приключений
Как книжная серия сопровождает читателя от 2 до 10 лет
Новости Эксмо
15 сентября