Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

О книге

Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне! Эта книга расскажет о том, как круглый год получать чудо-урожай любимых салатов и зелени: - на грядке, - в теплице, - на подоконнике. В ней подробно описаны базовые правила агротехники и секреты увеличения урожайности. Вы узнаете: - каковы сроки посадки и особенности выращивания зеленных культур, - как увеличить их урожайность при различных способах выращивания, - как салаты и зелень используются в кулинарии и медицине, - какие культуры подходят для выращивания на подоконнике. Кроме традиционных для наших огородов культур: - лука, - чеснока, - салатов, - мяты, - хрена, - петрушки в книге представлены такие культуры, как: - эстрагон, - шпинат, - спаржа, - розмарин, - кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.

Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!

Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике - от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционного для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-68467-0
Возрастное ограничение: 6+
Обложка: Мягкая обложка
Кол-во страниц: 224
Дата выхода: 20 января 2014
Тираж книги: 5 000
Вес: 0.098 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 112x165 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/45
Время прочтения: 11 часов 12 минут
Обложка Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая Власенко Е.А.

Похожие книги

Секреты дачных агрономов. Как перестать "пахать" и начать получать удовольствие от дачи

Устали «пахать» на даче и не видеть результата? Сорняки наступают, рассада мёрзнет, клубника кислая, а томаты болеют к середине лета? Пора менять подход! Эта книга — практическое и одновременно «переосмысляющее» руководство по современному дачному садоводству. Вячеслав и Юлия Днепровы — дипломированные агрономы и авторы блога «Дачный агроном» с аудиторией более миллиона подписчиков — собрали в этой книге понятную систему, которая приводит к урожаю без изнурительного труда. Методика «ПРОСТО» поможет сократить лишние работы на участке: от правильного планирования посадок до системного ухода. Вы научитесь основным принципам агротехники и работающим приемам по выращиванию основных культур, а также разберетесь в частых ошибках садоводов-огородников. Вы узнаете: - как создать постоянные грядки и избежать бесконечных перекопок; - как избавиться от сорняков раз и навсегда; - как эффективно чередовать культуры даже на маленьких участках, чтобы почва не обеднялась; - как защитить растения от болезней и вредителей еще до того, как начнутся проблемы; - какие устойчивые сорта выбрать под условия именно вашего участка.
879 ₽
1037 ₽
-15%
Подробнее

Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия

Автор — кандидат биологических наук, знает все о растениях, растущих в лесах, на лугах и полях, и на страницах этой книги рассказывает о том, как использовать их в лечении, как распознавать и отличать от сотни похожих. Это и определитель растений, причем как дикорастущих, так и культурных, которые могут использоваться с лечебной целью, так как содержит их наглядные фотографии и полные характеристики. И травник — благодаря множеству рецептов, применяемых при самых распространенных заболеваниях, с точными дозировками и подробным описанием процесса приготовления. И справочник по сбору и заготовке целебных трав. И даже руководство по разведению и уходу за культурными лекарственными растениями. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет восстановить и укрепить свое здоровье с помощью лекарственных растений.
1329 ₽
1573 ₽
-16%
Подробнее

Флориография. Карманное руководство по викторианскому языку цветов

В Викторианскую эпоху цинния означала вечную дружбу, розмарин символизировал память, а радушным хозяевам дома в знак благодарности было принято дарить душистый горошек. Язык цветов с древних времен использовался как тайное средство общения. Флориография — это полноцветный путеводитель по историческому использованию и секретному значению популярных и редких цветов и трав. Ее популярность резко возросла в XIX веке, особенно в викторианской Англии и США, когда надлежащий этикет препятствовал открытому проявлению эмоций. Эта великолепно иллюстрированная ботаническая энциклопедия таит в себе закодированные смыслы, спрятанные в различных цветах, которые могут говорить о любви и нежности, печали и сожалении, неприязни и ненависти. Вы найдете примеры букетов, соответствующую мифологию или историю, а также варианты по сочетанию растений. Для тех, кто любит цветы и ищет более глубокое понимание смысла, стоящего за ними, это издание станет бесценным подарком.
1449 ₽
1710 ₽
-15%
Подробнее

Дневник дачника (на навивке)

Планируем новый сезон — вместе с «Дневником дачника». Это удобный инструмент для организации работ на участке: от первых посадок до сбора урожая. Внутри собраны практичные советы и удобные таблицы, которые помогают ничего не упустить и вести дела системно. Все материалы собраны в одном месте, чтобы сезон проходил без лишних хлопот и с максимальной отдачей. Внутри вы найдете: - рекомендации по выращиванию рассады; - советы по уходу за цветами, деревьями и кустарниками; - нормы полива и правила подкормок; - способы защиты сада и огорода от болезней и вредителей; - места для ведения наблюдений и записи собственных заметок; - таблицы для записи сезонных покупок и ведения бюджета. Компактный, удобный и полезный — дневник станет незаменимым инструментом для любого дачника.
549 ₽
648 ₽
-15%
Подробнее

Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая

Мечтаете создать на своем загородном участке атмосферу комфорта и уюта? Горите желанием вырастить урожай без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов, инсектицидов и гербицидов? Даже если ваш участок размером всего в пять соток, при правильной планировке и проверенной агротехнике вам удастся не только получить разнообразный и довольно богатый урожай, но и благоустроить территорию с минимальными затратами! Марина Рыкалина — популярная ведущая передачи о дачном хозяйстве на телеканале «Усадьба», marina_rikalina (147 тыс. подписчиков) автор канала на YouTube «Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной». Автор на протяжении многих лет показывает дачникам на собственном примере, что можно вырастить богатые урожаи даже в неблагоприятной климатической зоне, применяя принципы органического земледелия. В этой книге вы найдете: - способы посева семян на рассаду для лучшей всхожести; - правила досветки всходов, рецепт идеального грунта и сроки пересадки; - современные органические подкормки и удобрения; - рекомендации по оптимальной планировке огорода.
899 ₽
1061 ₽
-15%
Подробнее

Главное сегодня

Топ самых популярных книг «Эксмо» 2025 года
Статьи
1 января

Топ самых популярных книг «Эксмо» 2025 года

Игорь Акинфеев — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 января

Игорь Акинфеев — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем об автобиографии самого титулованного вратаря нашей страны

Издательство «Эксмо» поздравляет с Новым годом!
Новости
1 января

Издательство «Эксмо» поздравляет с Новым годом!

Главные книжные тренды 2025 года
Статьи
31 декабря

Главные книжные тренды 2025 года

Уютный детектив, ностальгия, ромэнтези, хилинг-проза, российская глубинка и фольклор

Тест: Кто вы из героев «Маугли»?
Тесты
30 декабря

Тест: Кто вы из героев «Маугли»?

Найдите свое альтер-эго во вселенной Редьярда Киплинга

Самые ожидаемые книги 2026 года
Статьи
29 декабря

Самые ожидаемые книги 2026 года

От азиатского фэнтези до энциклопедии по уходу за кожей

Тест: Какой вы Дед Мороз?
Тесты
28 декабря

Тест: Какой вы Дед Мороз?

Кто вы в мире зимнего волшебства?

Литературный гороскоп на 2026 год
Статьи
26 декабря

Литературный гороскоп на 2026 год

Готовимся к новым свершениям с астрологическим прогнозом и книгами от «Эксмо»

Истории, спрятанные под снегом: 10 экранизаций зимних книг
Статьи
25 декабря

Истории, спрятанные под снегом: 10 экранизаций зимних книг

Новый взгляд на старые сказки: ретеллинги зимних историй
Статьи
24 декабря

Новый взгляд на старые сказки: ретеллинги зимних историй

6 книг, в которых современные авторы переосмыслили традиционные сюжеты

Роман Гэнки Кавамуры сохраняет лидерство в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
24 декабря

Роман Гэнки Кавамуры сохраняет лидерство в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Топ книг о моде и истории модных домов
Статьи
23 декабря

Топ книг о моде и истории модных домов

Биографии великих кутюрье, закулисье индустрии и секреты успеха

Вышел трейлер «Одиссеи» Кристофера Нолана
Новости
23 декабря

Вышел трейлер «Одиссеи» Кристофера Нолана

Главную роль в эпической картине сыграл Мэтт Дэймон

Книги необычного формата — идеальный выбор для подарка!
Статьи
22 декабря

Книги необычного формата — идеальный выбор для подарка!

Рассказываем о трех детских сериях

Топ-10 аудиокниг 2025 года
Статьи
22 декабря

Топ-10 аудиокниг 2025 года

Что выбирают наши читатели