Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

О книге

Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне! Эта книга расскажет о том, как круглый год получать чудо-урожай любимых салатов и зелени: - на грядке, - в теплице, - на подоконнике. В ней подробно описаны базовые правила агротехники и секреты увеличения урожайности. Вы узнаете: - каковы сроки посадки и особенности выращивания зеленных культур, - как увеличить их урожайность при различных способах выращивания, - как салаты и зелень используются в кулинарии и медицине, - какие культуры подходят для выращивания на подоконнике. Кроме традиционных для наших огородов культур: - лука, - чеснока, - салатов, - мяты, - хрена, - петрушки в книге представлены такие культуры, как: - эстрагон, - шпинат, - спаржа, - розмарин, - кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.

Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!

Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике - от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционного для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-68467-0
Возрастное ограничение: 6+
Обложка: Мягкая обложка
Кол-во страниц: 224
Дата выхода: 20 января 2014
Тираж книги: 5 000
Вес: 0.098 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 112x165 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/45
Время прочтения: 11 часов 12 минут
Обложка Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая Власенко Е.А.

Похожие книги

Секреты дачных агрономов. Как перестать "пахать" и начать получать удовольствие от дачи

Устали «пахать» на даче и не видеть результата? Сорняки наступают, рассада мёрзнет, клубника кислая, а томаты болеют к середине лета? Пора менять подход! Эта книга — практическое и одновременно «переосмысляющее» руководство по современному дачному садоводству. Вячеслав и Юлия Днепровы — дипломированные агрономы и авторы блога «Дачный агроном» с аудиторией более миллиона подписчиков — собрали в этой книге понятную систему, которая приводит к урожаю без изнурительного труда. Методика «ПРОСТО» поможет сократить лишние работы на участке: от правильного планирования посадок до системного ухода. Вы научитесь основным принципам агротехники и работающим приемам по выращиванию основных культур, а также разберетесь в частых ошибках садоводов-огородников. Вы узнаете: - как создать постоянные грядки и избежать бесконечных перекопок; - как избавиться от сорняков раз и навсегда; - как эффективно чередовать культуры даже на маленьких участках, чтобы почва не обеднялась; - как защитить растения от болезней и вредителей еще до того, как начнутся проблемы; - какие устойчивые сорта выбрать под условия именно вашего участка.
879 ₽
1037 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия

Автор — кандидат биологических наук, знает все о растениях, растущих в лесах, на лугах и полях, и на страницах этой книги рассказывает о том, как использовать их в лечении, как распознавать и отличать от сотни похожих. Это и определитель растений, причем как дикорастущих, так и культурных, которые могут использоваться с лечебной целью, так как содержит их наглядные фотографии и полные характеристики. И травник — благодаря множеству рецептов, применяемых при самых распространенных заболеваниях, с точными дозировками и подробным описанием процесса приготовления. И справочник по сбору и заготовке целебных трав. И даже руководство по разведению и уходу за культурными лекарственными растениями. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет восстановить и укрепить свое здоровье с помощью лекарственных растений.
1449 ₽
1710 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Шпаргалка огородника. 100 главных советов по выращиванию овощей и зелени

Эта книга — главный инструмент любого огородника, мечтающего об урожае без битвы за него. Она про гарантированный результат, к которому стремятся все огородники: как опытные, так и начинающие. В ней вы найдете ответ на любые вопросы, которые возникают при выращивании овощей и зелени. Сто главных советов от автора помогут освоить приемы выращивания любой овощной и зеленной культуры от посева на рассаду, ухода, подкормки, полива до его своевременного сбора. Дачники, знакомые с разумным подходом автора этой книги Галины Кизимы, экономят собственные средства и силы, получая при этом урожай иногда даже раньше и больше, чем те, кто с этими методами еще не знаком. Галина Кизима — любимый автор дачников, ее 50-летний опыт успешного земледелия на шести сотках ценится миллионами садоводов и огородников за разумный подход, при котором вырастить ранний и богатый урожай можно даже при самых неблагоприятных климатических условиях, сэкономив при этом силы, время и деньги!
279 ₽
335 ₽
-17%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Самая полезная настольная книга садовода и огородника (новое оформление)

Эта настольная книга о выращивании огородных, плодовых и ягодных культур будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным дачникам. Ее автор — выпускник факультета почвоведения МГУ, садовод с 40-летним стажем, автор нескольких книг по методикам эффективного выращивания сверхмаксимального урожая на приусадебном участке. Как приготовить высокоплодородную почву из пустой глины, как в несколько раз сократить усилия при уходе за посадками, как вырастить высочайший урожай в условиях средней полосы — обо всем этом понятным языком и подробно автор рассказывает в своей книге.
499 ₽
589 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая

Мечтаете создать на своем загородном участке атмосферу комфорта и уюта? Горите желанием вырастить урожай без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов, инсектицидов и гербицидов? Даже если ваш участок размером всего в пять соток, при правильной планировке и проверенной агротехнике вам удастся не только получить разнообразный и довольно богатый урожай, но и благоустроить территорию с минимальными затратами! Марина Рыкалина — популярная ведущая передачи о дачном хозяйстве на телеканале «Усадьба», marina_rikalina (147 тыс. подписчиков), «Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной». Автор на протяжении многих лет показывает дачникам на собственном примере, что можно вырастить богатые урожаи даже в неблагоприятной климатической зоне, применяя принципы органического земледелия. В этой книге вы найдете: - способы посева семян на рассаду для лучшей всхожести; - правила досветки всходов, рецепт идеального грунта и сроки пересадки; - современные органические подкормки и удобрения; - рекомендации по оптимальной планировке огорода.
929 ₽
1120 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур
Статьи
14 мая

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур

История о любви, творчестве и подлинности

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер
Новости
14 мая

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер

Выход всех эпизодов запланирован на 12 ноября 2026 года

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах
Новости
14 мая

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах

Премьера запланирована на осень 2026 года

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок
Новости
14 мая

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок

Первая книга выйдет 29 сентября 2026 года

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот
Статьи
13 мая

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот

Рассказываем о новом романе Мэй

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе
Новости Эксмо
13 мая

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета
Статьи
12 мая

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета

Рассказываем о книге Янины Гуровой

15 остроумных цитат из «Благих знамений»
Познавательно
12 мая

15 остроумных цитат из «Благих знамений»

Фразы из книги Терри Пратчетта и Нила Геймана, которые не могут не рассмешить

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников
Статьи
11 мая

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников

Рассказываем, почему Дамблдор — шмель, Люпин — волк, а Букля — не просто сова

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой
Статьи
10 мая

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой

7 книг, которые рекомендует писательница

Человек на войне: проза Василя Быкова
Статьи
9 мая

Человек на войне: проза Василя Быкова

О подвиге, страхе как норме и нравственном выборе

Слова надежды: 5 стихотворений о войне
Познавательно
8 мая

Слова надежды: 5 стихотворений о войне

Легендарные строки, дарившие веру в лучшее и заглушавшие боль потери

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?
Статьи
8 мая

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?

Путеводитель по вселенным азиатских комиксов

Эфир: Еда, анализы и микробиом
Новости
7 мая

Эфир: Еда, анализы и микробиом

Разговор с автором книги «Исповедь кишечника»

Эфир: По ту сторону холмов
Новости
7 мая

Эфир: По ту сторону холмов

Разговор с Янкой Лось