Электронная книга «Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты»

О книге

Маленький урок ботаники: семена на самом деле «дети» растений, которые становятся новым поколением вида. Их условно можно разделить на две большие группы: в первой родители поощряют «поедание детей» хищниками, так как для них это способ увеличить ареал обитания вида. Такие семена заключены в твердую оболочку, которая переживает путешествие через весь желудочно-кишечный тракт хищника ради жизни в новом месте. У растений второй группы «дети» голые, лишенные защитной оболочки. Растение НЕ ХОЧЕТ, чтобы их ели (чаще всего, это однолетники, которые хотят посеять семена там же, где раньше жили сами). У таких растений вместо твердой оболочки голые семена содержат химические вещества, которые ослабляют хищников, парализуют их или вызывают болезни, чтобы второй раз они уже даже не пробовали их съесть.

Хотите знать, как помидоры, тыква и тысячи других растений, неизбежно губят ваш иммунитет и чем можно их победить? Ответы в шокирующем медицинском исследовании доктора Гандри.

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.

Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-205361-0
Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода: 01.06.2024
Форматы: FB2.ZIP, FB3, EPUB, IOS.EPUB, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, TXT
Обложка Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты Стивен Гандри

Похожие электронные книги

Ось кишечник - мозг. Как вылечить болезни мозга, улучшив состояние кишечной микробиоты

Знаете ли вы, что проблемы с кишечником вызывают тревожность, плохое настроение и ухудшение работы мозга, а сбой работы мозга в свою очередь приводит к расстройству кишечника? Так происходит потому, что в вашем кишечнике находится настоящий «второй мозг» — энтеральная нервная система, тесно связанная с центральной нервной системой. Из этой книги вы узнаете, как ось «кишечник — мозг» регулируется микробиотой и почему именно ее здоровье – ключ к хорошему настроению, ясному уму и долголетию. Об авторе: Мария Решиньо – биолог, доктор философии в области фармакологии и токсикологии, профессор, специализируется на прикладной биотехнологии. Она была удостоена Римской премии в области экономики, бизнеса и социальной работы, почетной грамоты от посольства Бельгии, а также получила значительное финансирование от Европейского исследовательского совета. Она опубликовала более 200 научных статей в таких престижных журналах, как Science, Nature Immunology, Immunity, Nature. Вы узнаете: • как устроена микробиота и как она влияет на работу мозга; • как ухаживать за кишечником, чтобы снизить риск развития болезни Паркинсона, Альцгеймера, рассеянного склероза и аутизма; • какие существуют пребиотики, пробиотики и постбиотики для лечения депрессии и тревожных расстройств; • как использовать средиземноморскую диету и ферментированные продукты для предотвращения «синдрома дырявого кишечника».
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Мозг на дофамине. Как работа главной молекулы мотивации влияет на ваше физическое и психическое здоровье

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что очередная цель достигнута, а ощущение счастья так и не наступило? Или, наоборот, не могли оторваться от экрана, хотя давно перестали получать от этого удовольствие? Мозг не обманывает вас, это работает дофаминовая система — древний эволюционный механизм, который миллионы лет помогал нашим предкам выживать, а сегодня делает нас заложниками уведомлений, скидок и бесконечного скроллинга. Но дело не в том, что дофамин «плохой гормон». Дело в том, что мы плохо его понимаем. Книга эндокринолога Анны Аксёновой о том, как на самом деле работает наша главная молекула мотивации. Автор, опираясь на исследования последних десятилетий и работы ведущих нейробиологов, шаг за шагом распутывает клубок мифов, которыми оброс дофамин. Вы узнаете: - почему дофамин отвечает не за удовольствие, а за предвкушение и ошибку предсказания; - как формируются привычки и почему от них так трудно избавиться; - что общего между зависимостью, прокрастинацией и хроническим стрессом; - почему «дофаминовый детокс» — бессмысленная процедура, а «дешевого дофамина» не существует; - как на самом деле можно влиять на свою мотивацию — без БАДов, волшебных диет и сомнительных методик. Но главное — эта книга не про то, как «хакнуть» мозг. Она про то, чтобы перестать воевать с собственной биологией и начать понимать ее язык.
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Здоровые колени не хрустят. Японская методика по уходу за суставами для активной жизни в любом возрасте

Хотите наслаждаться активной жизнью до глубокой старости и никогда не страдать от болей в коленях и стопах? Тогда эта книга для вас! Японская методика, разработанная известным хирургом-ортопедом Итиро Тацуми, помогает сохранить здоровье коленных суставов и избавиться от боли без хирургического вмешательства. Доктор Тацуми — специалист с более чем 20-летним опытом в области лечения заболеваний суставов, и его методика доказала свою эффективность: 60% пациентов, обратившихся к нему с болями в коленях, успешно избежали операции и восстановились за 3—6 месяцев. В этой книге вы найдете: - Простые и эффективные упражнения для здоровья коленей с пошаговыми иллюстрациями. - Рекомендации по питанию для укрепления костей и суставов. - Советы по правильной ходьбе для коррекции Х- и О-образного искривления ног. - Практичные рекомендации по снижению нагрузки на колени и правильному использованию трости. Не дожидайтесь болей в теле и ограничений в движении! Начните заботиться о своих коленях уже сегодня, чтобы наслаждаться полноценной и активной жизнью долгие годы.
579 ₽
695 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Стопы без боли. Все о плоскостопии, косточках и не только

Пяточная шпора, подагра, артроз, вальгус (или так называемая косточка) — эти болезни стопы, к сожалению, очень популярны. Чтобы помочь людям вылечиться, а еще лучше — избежать этих проблем, Александр Ларионов, врач-ортопед с 38-летним стажем, написал эту книгу-руководство. Он подробно и понятным языком описал анатомию стопы, симптомы и предпосылки заболеваний, методы лечения и профилактики. В книге вы найдете: - Более 60 эффективных упражнений, которые можно делать в домашних условиях. - Методы самодиагностики, чтобы понять, когда нужно обратиться к специалисту. - Профессиональные советы по образу жизни для здоровья стоп и всего организма. - Принципы питания (да-да, это тоже влияет на состояние стопы). Будьте начеку и позаботьтесь о своем здоровье уже сегодня!
609 ₽
755 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Пока едет скорая. Рассказы, которые могут спасти вашу жизнь

К сожалению, никто из нас не застрахован от случаев, требующих срочной медицинской помощи. Важно, чтобы она была квалифицированной, а главное, своевременной, ведь часто люди гибнут до приезда «Скорой». Иногда это предопределено, иногда решающим оказывается время доезда. Бывает так, что человек нуждался в помощи, и рядом было немало людей, способных ее оказать, и сама по себе она ничего сложного не представляла, но никто не знал, что делать и чем помочь. И, действительно, минут на пять бы пораньше — и кто знает, может, у пострадавшего или больного был бы шанс выжить. Благодаря этой книге, написанной в форме легкого поучительного романа, вы освоите базовые принципы оказания первой помощи. Как стоит обращаться с пострадавшим? Что следует сообщить оператору при звонке в «Скорую»? Как помочь себе и близкому человеку с помощью подручных средств? Все рассказы написаны в форме реалистичных историй с долей юмора, где медики «Скорой» приходят на помощь людям в критической ситуации. В книге представлены самые разные виды клинической картины и оказания помощи, в том числе: – реанимация при утоплении; – обработка ожогов; – первая помощь при сердечном приступе; – рекомендованные препараты при отравлении.
479 ₽
599 ₽
-20%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Континент Шредингера: «Все цвета Африки» Семена Павлюка
Статьи
13 июля

Континент Шредингера: «Все цвета Африки» Семена Павлюка

Безнадежный материк или будущее человечества?

Книги против тревоги: как справиться со стрессом и беспокойством
Статьи
12 июля

Книги против тревоги: как справиться со стрессом и беспокойством

Наши новинки, которые могут стать психологической скорой помощью

Самые яркие моменты Чемпионата мира по футболу 2026: чем запомнится этот мундиаль
Статьи
11 июля

Самые яркие моменты Чемпионата мира по футболу 2026: чем запомнится этот мундиаль

Неожиданные победы, яркие голы, новые звезды и драматичные развязки

Эфир: Готика, мифы, славянский дарк и пряжа Мораны
Новости
10 июля

Эфир: Готика, мифы, славянский дарк и пряжа Мораны

Онлайн-встреча с писательницей Ульяной Черкасовой

От Гомера до Джойса: 7 книг, которые стоит прочитать перед «Одиссеей» Кристофера Нолана
Статьи
10 июля

От Гомера до Джойса: 7 книг, которые стоит прочитать перед «Одиссеей» Кристофера Нолана

От первоисточника до модернистских романов XX века

8 книг под настроение и атмосферу сериала «Аббатство Даунтон»
Статьи
9 июля

8 книг под настроение и атмосферу сериала «Аббатство Даунтон»

Семейные саги, психологические драмы и легкие детективы

Стартовали съемки «Войны и мира» Сергея Урсуляка
Новости
8 июля

Стартовали съемки «Войны и мира» Сергея Урсуляка

Экранизация романа-эпопеи Льва Толстого приурочена к 200-летию писателя

Книги серии «Теплое чтение»: от замысла к воплощению
Статьи
8 июля

Книги серии «Теплое чтение»: от замысла к воплощению

Как старинные образцы превращаются в обложки книг

Роман Сартра о любви и цитаты Смешариков — в топ-10 рейтинга Москвы
Новости Эксмо
8 июля

Роман Сартра о любви и цитаты Смешариков — в топ-10 рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Рэпер Хаски сыграет Михаила Лермонтова в новом фильме Павла Лунгина
Новости
7 июля

Рэпер Хаски сыграет Михаила Лермонтова в новом фильме Павла Лунгина

Картина выйдет на экраны летом 2028 года

«Герой нашего времени» получит новую экранизацию
Новости
7 июля

«Герой нашего времени» получит новую экранизацию

Съемки фильма планируется начать весной 2027 года

Как перестать воевать с собой: путеводитель по аудиокнигам по психосоматике
Статьи
7 июля

Как перестать воевать с собой: путеводитель по аудиокнигам по психосоматике

Восстановление связи с собой через бережные аудиопрактики

Тест: Кто вы из «Дома Дракона»?
Тесты
6 июля

Тест: Кто вы из «Дома Дракона»?

«Черные» или «зеленые» — чья политика ближе именно вам?

Что почитать с книжным клубом: 5 новинок июля 2026
Статьи
5 июля

Что почитать с книжным клубом: 5 новинок июля 2026

Идеи для остросюжетных книжных дискуссий

По следам Щелкунчика, Мюнхгаузена и сказочных хомлинов: такой разный Калининград!
Статьи
4 июля

По следам Щелкунчика, Мюнхгаузена и сказочных хомлинов: такой разный Калининград!

Книги о самом западном регионе страны