Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного с...

Электронная книга «Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания»

О книге

Подробнее

Скрыть

Лора Райт — писательница и фотограф, чей блог о правильном питании The First Mess в 2014 году победил в номинации «Лучший блог о еде» премии гастрономического журнала Saveur.

Литературный дебют Райт состоялся в 2017 году, и теперь вы можете лицезреть результат ее многолетних трудов.

«Первый росток» — это целая книга авторских рецептов из растительных продуктов, новые, неизвестные ранее сочетания вкусов и текстур, а также завораживающие фотографии, которые не оставят равнодушными ни одного читателя.

В книге вы найдете:

- 125 веганских рецептов, разработанных лично Лорой Райт;

- список условных обозначений, благодаря которым вы сможете найти рецепты без глютена/сахара/масла;

- новые сочетания сезонных продуктов;

- рекомендации по организации рабочего пространства кухни и хранения продуктов.

Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. После окончания кулинарной школы и работы на ведущих шеф-поваров Канады, многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день делится рецептами вкусных и полезных блюд из сезонных продуктов.

В своей дебютной книге автор представляет потрясающую коллекцию веганских рецептов, в каждом из которых она постаралась продемонстрировать лучшее, что человек может сделать с дарами природы.

Вас ждут 7 разделов с уникальным подборками блюд на завтрак, обед и ужин. Также автор разработала специальную систему условных обозначений, благодаря которым ваше погружение в мир растительной пищи пройдет легко и очень скоро вы станете экспертом в области веганской кухни.

Бумажная

Электронная

Аудио

Смотреть На литрес

Характеристики

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-149970-9

Возрастное ограничение: 16+

Обложка Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания Лора Райт

Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей

Подробнее

Скрыть

Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах, чтобы порадовать максимально большое количество людей, которые по тем или иным причинам вынуждены отказаться от целых групп продуктов, но продолжают любить вкусную еду. Каждый рецепт был отработан автором на домашней кухне и прошел строгий отбор на вкус, текстуру и аромат. Десертный хлеб с изюмом, сдобные булочки с корицей, три вида куличей, лаваши, сладкие и несладкие пироги — эти и другие рецепты из книги помогут вам разнообразить свой рацион вкусностями, которые вам можно.

Бумажная

1199 ₽

Электронная

399 ₽

1199 ₽

1415 ₽

-15%

Подробнее

399 ₽

Купить На литрес

Овощи - это новое мясо

Подробнее

Скрыть

Будет

Бумажная

Электронная

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Смотреть На литрес

Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки

Подробнее

Скрыть

Великий пост для всех — это особенное время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, пропагандирующий и тогда русскую православную кухню.

Бумажная

Электронная

189 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Wildberries

Маркет

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

189 ₽

Купить На литрес

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

Подробнее

Скрыть

Автор книги — Аля Самохина, фуд фотограф, кулинарный консультант, придерживается растительного питания 11 лет и 4 года ведет блог о веганском питании. Регулярно проводит кулинарные мастер-классы по городам России и разрабатывает веганские блюда для ресторанов. Для кого эта книга? Во-первых, для всех, кто любит готовить. Те, кто по-настоящему любит это дело и не ведет воин между любителями мяса и овощей. Они получают удовольствие от процесса приготовления и поглощения с душой приготовленной пищи. Во-вторых, для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства и веганства, постоянно ищет новые интересные рецепты, готов к экспериментам, любит искать нужные редкие компоненты, чтобы открывать для себя что-то новое. И в-третьих, для тех, кто хочет начать питаться натуральнее, у кого наступил переломный этап в сознании, и душа требует перемен. Научиться готовить по этой книге будет очень просто. Надеемся, что она откроет для вас что-то новое. Пусть вам будет вкусно и... переходите на зеленый.

Бумажная

Электронная

239 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Wildberries

Маркет

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

239 ₽

Купить На литрес

Блюда из яблок

Подробнее

Скрыть

Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Мы предлагаем вам приготовить французский яблочный пирог, яблочные "пончики", австрийский штрудель и еще несколько столь же интересных рецептов, снабженных советами и хитростями.

115 ₽

Купить На литрес