Электронная книга «Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами»
О книге
Подробнее Скрыть
Испеките торт, о котором скажут «вау»!
Книга творческого кондитера Анастасии Поповой (nastasia_slasti) поможет воплотить мечту в реальность.
Это уже не первый ваш торт и вы хотите выйти за рамки привычных рецептов? Книга Анастасии откроет десятки идей десертов с неожиданными вкусами, оригинальными текстурами и эффектными разрезами, способными вызвать настоящий фурор.
Что внутри книги:
- авторские бисквитные торты с «твистом» — необычные начинки, ингредиенты и текстуры, например «Дубайский шоколад» или «Карамельная тыковка»;
- красивые геометричные разрезы, скрытые под слоем плотного крема;
- проработанные до грамма рецепты: каждая составляющая торта расписана максимально подробно;
- объемная теория: от выбора продуктов до финальной сборки с пошаговыми фото;
- базовые рецепты и техники: идеальный крем для покрытия, меренга для бисквита, пропитки и натуральные ароматизаторы;
- яркие фотографии — вы увидите каждый торт во всей красе.
Поднимите свой уровень кондитерского мастерства и научитесь создавать торты, которые невозможно забыть!
Характеристики
Похожие электронные книги
Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки
Подробнее Скрыть
Советские торты и пирожные
Подробнее Скрыть
Готовим вафли. Сборник лучших рецептов
Подробнее Скрыть
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Подробнее Скрыть
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
Подробнее Скрыть
Главное сегодня
Между корнями и крыльями: «Последний паром Заболотья» Настасьи Реньжиной
Рассказываем о новинке писательницы
Стартовали съемки масштабного сериала «Капитанская дочка»
Знаменитое произведение Александра Пушкина получит новое воплощение
Эфир: загадки романа «Усадьба Сфинкса»
Разговор с Константином Образцовым о литературе, мистике и русском нуаре
Там, где живет память: 5 современных семейных саг
Истории рода, голоса предков и личные драмы
Ольга Примаченко появится в камео в жизнеутверждающей комедии «К себе нежно»
Писательница впервые попробовала себя в качестве актрисы
Как улучшить почерк у ребенка?
Советы нейропсихолога и эффективные пособия
Что почитать: выбор Элеоноры Гильм
Книжные рекомендации от автора «Женской саги»
Вышел трейлер сериала «Гордость и предубеждение»
Главную роль исполнит Эмма Коррин
«Грозовой перевал» возглавил еженедельный книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Тест: Насколько хорошо вы знаете сказки братьев Гримм?
Проверьте, знакомы ли вы с теневыми сторонами любимых персонажей
Издательство «Эксмо» стало партнером B&D Illustration Weekend
Торжество науки и таяние ледников: каким российские писатели видят будущее
Поговорили с Эдуардом Веркиным, Александрой Марининой и Полиной Максимовой
Когда желания становятся проклятием: 10 книг о сделке с дьяволом
От готических романов до темного фэнтези
Тайны Трясины и других миров: в каком порядке читать книги Гульшат Абдеевой
Путеводитель по романам писательницы
5 причин прочитать «Три поколения железнодорожников» Хвана Согёна
Призраки, поезда и сорок пять метров над землей