Электронная книга «Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении»
О книге
Подробнее Скрыть
Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт».
Из книги вы узнаете:
- Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая.
- Зачем намеренно снижают качество рыбы и продают откровенно плохой товар.
- Как не поддаться на манипуляции продавцов и выбрать действительно вкусный продукт.
- Что делать, если вы не любите рыбу, но очень хотите ее полюбить.
- Почему не получается хорошо приготовить рыбу и как это легко исправить с помощью нескольких простых шагов.
- Как разбираться в рыбе как профессионал.
Также в книге вы найдете разбор более 40 видов рыб и рецепты приготовления для каждого из них для великолепного результата.
«Эта книга — настоящая находка для каждого, кто следит за своим рационом и образом жизни. Автор делится бесценным опытом трех поколений профессиональных рыбопромышленников. Читатель узнает, какие бывают виды рыбы, как ее готовить, хранить, а главное — как выбирать качественную продукцию, избегая подделок и мошенничества. Уверена, что эта книга станет для многих настольной, а "рыбных дней" в рационе прибавится!» — Тутта Ларсен, телерадиоведущая
Характеристики
Главное сегодня
«Дневник ученика»: 7 интересных фактов о Константине Райкине
Рассказываем об автобиографии знаменитого артиста
Конкурс рецензий: победители января 2026
Гульшат Абдеева — автор месяца на eksmo.ru
Рассказываем о писательнице и ее книгах
Станцованное счастье и снежинки добрых дел: истории, которые лечат
Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной
«Город ночных птиц»: взлет, падение и тишина после
Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе
Эфир: Как травматический опыт влияет на нашу жизнь?
Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур
Тест: Узнайте героя по литературному портрету
Проверьте свою книжную эрудицию
«Буканьерки» Эдит Уортон: забытый шедевр о бунте юных американок
Впервые на русском языке
Мемуары дилетанта: почему истории о наших провалах вдохновляют больше, чем истории успеха
Как ремонт домика в тупике Надежды помог построить новую жизнь
«Заветы»: сериал-сиквел «Рассказа Служанки» выйдет в апреле
Антиутопия Маргарет Этвуд получит новое воплощение на экране
Философская проза снова в топе продаж
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Чиновник-вольнодумец: 10 фактов о Михаиле Салтыкове-Щедрине
Вел двойную жизнь, изобретал новые слова, получал двойки за школьные сочинения
Мир как маскарад: «Обманщик» Германа Мелвилла
Раскрываем секреты последнего романа американского писателя
Мягкие игрушки против монстра: как дети выживают в семьях насильников
Рассказываем об одном из самых сенсационных расследований двойного убийства
Gaudeamus igitur: 7 классических книг о студентах
Бунт, идеалы и первая любовь