Электронная книга «Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении»

О книге

Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт».

Из книги вы узнаете:

- Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая.

- Зачем намеренно снижают качество рыбы и продают откровенно плохой товар.

- Как не поддаться на манипуляции продавцов и выбрать действительно вкусный продукт.

- Что делать, если вы не любите рыбу, но очень хотите ее полюбить.

- Почему не получается хорошо приготовить рыбу и как это легко исправить с помощью нескольких простых шагов.

- Как разбираться в рыбе как профессионал.

Также в книге вы найдете разбор более 40 видов рыб и рецепты приготовления для каждого из них для великолепного результата.

«Эта книга — настоящая находка для каждого, кто следит за своим рационом и образом жизни. Автор делится бесценным опытом трех поколений профессиональных рыбопромышленников. Читатель узнает, какие бывают виды рыбы, как ее готовить, хранить, а главное — как выбирать качественную продукцию, избегая подделок и мошенничества. Уверена, что эта книга станет для многих настольной, а "рыбных дней" в рационе прибавится!» — Тутта Ларсен, телерадиоведущая

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-199359-7
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 13.02.2024
Обложка Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении Светлана Кроткова

Главное сегодня

Книги «Эксмо» — в рейтинге «Главные психологические книги России»
Новости
5 июня

Книги «Эксмо» — в рейтинге «Главные психологические книги России»

Psychologies.ru представил топ-20 книг по психологии

Эфир: развиваем мозг ребенка
Новости
5 июня

Эфир: развиваем мозг ребенка

Рекомендации и задания от нейропсихолога

По следам Москвы: гид по аудиопроекту издательства БОМБОРА с Виталием Калашниковым
Статьи
5 июня

По следам Москвы: гид по аудиопроекту издательства БОМБОРА с Виталием Калашниковым

Игра, экскурсия и беседы о «лучшем городе Земли»

Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»
Новости
4 июня

Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»

«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году
Новости
4 июня

«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году

Минцифры представило отчет о книжном рынке

Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»
Новости
4 июня

Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»

Мероприятие пройдет с 4 по 7 июня 2026 года в Москве

Что почитать с книжным клубом: новинки июня
Статьи
4 июня

Что почитать с книжным клубом: новинки июня

Классический детектив с временной петлей, нон-фикшн про Африку и романтическое фэнтези о магии рукоделия

В «Эксмо» пройдет пресс-конференция с лауреатом Нобелевской премии Мо Янем
Новости
4 июня

В «Эксмо» пройдет пресс-конференция с лауреатом Нобелевской премии Мо Янем

Знаменитый китайский прозаик ответит на вопросы журналистов

Читаем первыми: триллер «Кукольный лес»
Статьи
3 июня

Читаем первыми: триллер «Кукольный лес»

Отрывок из самого пугающего триллера сезона, в котором юная жертва понимает: настоящий монстр — вовсе не тот, кто ее похитил

Топ главных бестселлеров мая 2026
Статьи
3 июня

Топ главных бестселлеров мая 2026

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Книга Евгения Водолазкина лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
3 июня

Книга Евгения Водолазкина лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Топовые эксперты, море вдохновения и весенние инсайты
Новости
2 июня

Топовые эксперты, море вдохновения и весенние инсайты

Издательство «Эксмо» на XII книжном фестивале «Красная площадь»
Новости
2 июня

Издательство «Эксмо» на XII книжном фестивале «Красная площадь»

30+ мероприятий, 60+ спикеров, встречи, презентации и награждение лауреатов премии «Русский Детектив»

Евгений Капьев — эксперт отраслевой конференции «Книжный рынок России — 2026: экономика, тренды, точки роста»
Новости Эксмо
2 июня

Евгений Капьев — эксперт отраслевой конференции «Книжный рынок России — 2026: экономика, тренды, точки роста»

«Как музыка превращается в книги»: музыкальные релизы весны
Статьи
2 июня

«Как музыка превращается в книги»: музыкальные релизы весны

Легенды русского рока, пионер хэви-металла и блистательный Шура