Константин Михайлов

КОНСТАНТИН МИХАЙЛОВ, или Доброслав13, — кулинар, которому доверяют более 350 000 читателей. Автор бестселлеров «Автоклав. От тушенки до компотов», «Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера», «Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености», «Колбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем». Колбасы, настойки, наливки, консервация в автоклаве — каждый рецепт проходит через руки автора и становится надежным на все сто.