Книги автора Елена Молоховец

Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости

Торты, пирожные и мазурки

Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы

Русская кухня Елены Молоховец

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Подарок молодым хозяйкам

Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (лилово-голубая)

Русская кухня

1000 лучших рецептов классической кулинарии. Блюда Е. Молоховец, П. Александровой-Игнатьевой, Е. Авдеевой, Н. Коломийцовой

Подарок молодым хозяйкам. Часть 2. Постный и вегетарианский столы. Заготовки

Подарок молодым хозяйкам

Русская кухня Елены Молоховец