Нескучные десерты (с автографом)
О книге
"Нескучные десерты" ─ вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя. В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, ─ это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия! Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина ─ @istomin_vitaly.
Характеристики
Похожие книги
Главное сегодня
Ольга Токарчук и Чухе Ким — в финале премии «Ясная Поляна»
Романы «Книги Якова» и «Звери малой земли» претендуют на победу в номинации «Иностранная литература»
Тест: Сможете ли вы достичь своей мечты?
Узнайте, на что вы готовы ради творческого успеха
Эфир с Шахназ Сайн: мягкая сила поэзии
Говорим с автором месяца
Роман без точки: зачем нужны книги с открытым финалом
Рассказываем о плюсах и минусах такого подхода