Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки

1 128 ₽
В корзину
?
По вопросам заказа: +7 (495) 268-08-41
Факультет интриг и пакостей. Книга третья. Тайна василиска
Факультет интриг и пакостей. Книга третья. Тайна василиска
Александра Черчень
0 р.
300
Аниматор
Аниматор
Андрей Волос
0 р.
184
Облако Оля и её друзья
Облако Оля и её друзья
Николетта Коста
0 р.
186
Ожерелье королевы
Ожерелье королевы
Александр Дюма
0 р.
198
Золотой жук
Золотой жук
Эдгар Аллан По
0 р.
342
Моя большая красная рисовалка-нескучалка (+1000 наклеек)
Моя большая красная рисовалка-нескучалка (+1000 наклеек)
0 р.
375
Исчезнувшая в пустоте
Исчезнувшая в пустоте
Кейтлин Уорд
0 р.
213
Новая Королева (#4)
Новая Королева (#4)
А.Г. Говард
0 р.
328
Развитие внимания, памяти, речи
Развитие внимания, памяти, речи
Т. Г. Маланка
0 р.
193
Никогда-Никогда
Никогда-Никогда
Том Эллен, Люси Ивисон
0 р.
328
Когда Димпл встретила Риши
Когда Димпл встретила Риши
Сандхья Менон
0 р.
Игра предательницы
Игра предательницы
Дженнифер А. Нильсен
0 р.
260
Его и ее пятьдесят оттенков (комплект из 2 книг)
Его и ее пятьдесят оттенков (комплект из 2 книг)
0 р.
438
Испытание
Испытание
С. М. Уилсон
0 р.
350
Готовим руку к письму
Готовим руку к письму
0 р.
234
Учимся считать и писать
Учимся считать и писать
0 р.
180
Обычный мультик. Комикс. Вып. 2
Обычный мультик. Комикс. Вып. 2
0 р.
349
Интерактивный годовой курс занятий: для детей 4-5 лет
Интерактивный годовой курс занятий: для детей 4-5 лет
0 р.
425
Лобстеры. Самая неловкая история любви
Лобстеры. Самая неловкая история любви
Том Эллен, Люси Ивисон
0 р.
310
Красивые и проклятые (#2)
Красивые и проклятые (#2)
Кэти Алендер
0 р.
Принц Зазеркалья (#3)
Принц Зазеркалья (#3)
А.Г. Говард
0 р.
Корона Подземья (#2)
Корона Подземья (#2)
А.Г. Говард
0 р.
Подарок к каждому заказу!
Выбрать подарочную книгу можно в корзине при оформлении заказа
Мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже
Добавить в подборку
О книге
В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться воздушности теста?", "как понять, что сахарный сироп готов?" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, – к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

 

Можете ли вы приготовить пирог, не уступающий по вкусовым качествам и красоте творениям профессиональных кулинаров? Сомневаетесь? А мы уверены, что эта задача вам по плечу! Особенно, если в советчики вы возьмете замечательную книгу Ирины Чадеевой «Пироговедение». Ирина — известный и признанный специалист по выпечке и пирогам, а ее блог ежедневно вдохновляет огромное количество людей на кулинарное творчество. Ее подход к выпечке славится своей основательностью, и именно поэтому ее книга отлично подойдет тем любителям пирогов, кто пока еще чувствует себя не слишком уверенно на кухне. Под руководством Ирины вы освоите базовые знания о разных видах теста, особенностях свойств его составляющих, а также побываете на занимательных «уроках» математики, физики и химии, которые обязательно пригодятся вам при выпекании самых вкусных пирогов и кексов. Вы не просто научитесь готовить потрясающие кофейные бисквиты, миндальные пирожные и йоркширские пудинги, но также вникните в тонкости всех этапов выпечки. Не верьте тем, кто говорит, что выпечка подвластна только самым мастеровитым и опытным поварам! Книга Ирины ответит на все интересующие вас вопросы и поможет вам удивить близких кулинарным талантом!
Развернуть описание
12 февраля 2019
Твердый переплет (210x260)
240 страниц
Бренд: ХлебСоль
ISBN 978-5-699-98259-2
16+
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!
Написать отзыв
Написать отзыв
Имя
Уже есть аккаунт? Войти
Email
Оценка
Отзыв
0 / 5000
Прикрепить фото
До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 3 мб

Ирина Чадеева

Все пользователи российского сегмента интернета, увлеченные кулинарией и особенно выпечкой, рано или поздно попадают на страницы Живого Журнала Ирины Чадеевой, пожалуй, самого популярного русскоязычного блогера-кондитера и автора многочисленных книг о выпечке.

Можно со всей ответственностью заявить, что за девять лет существования блога выверенные до мелочей рецепты Чадейки (интернет-псевдоним Подробнее

Перейти на страницу автора
Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.

Блогерам и активным читателям

Если вы хотите сделать обзор на эту книгу - напишите нашему менеджеру Марии на почту ponomareva.ms@eksmo.ru. В письме сообщите ссылку на свой аккаунт и тематику блога.

Меняем хорошие книги на честные отзывы!