Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки
О книге
Пироги как полноценное блюдо, дополнение к сытному обеду или десертное лакомство.
Создается ощущение, что приготовить такой шедевр самостоятельно — невозможно, но замечательная энциклопедия Ирины Чадеевой «Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки» опровергает этот факт, даруя читателям возможность окунуться в приятный мир пирогов.
Теперь вы сможете приготовить любой пирог самостоятельно, тем самым побаловав себя или близких — в будний день или по поводу грандиозного семейного праздника. И он обязательно получится!
Замечательная книга с яркой и стильной иллюстрацией на обложке, выполненная в приятных оранжево-мятных тонах, непременно станет настоящим украшением кухни — достойной деталью, которая обязательно будет снова и снова радовать глаз хозяйки или гостей.
Пироги любой сложности станут реальностью благодаря книге рецептов от Ирины Чадеевой!
Характеристики
Другие издания
Материалы о книге
Рождественский КЕКС
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Новая книга в популярной серии «Кулинария. Всегда под рукой»! Тираж всех книг этой серии за два года составил 30 тысяч экземпляров! В данной книге вы найдете более 800 рецептов всех видов сладостей: от сладких пирогов, кексов, рулетов до конфет, пирожных и тортов, от фруктовых и ягодных десертов — желе, муссов, суфле, пудингов, до мороженого и восточных сладостей. На любой вкус, на самое изысканное желание!
Электронная книга Аудиокнига Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
Новинка от автора бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» Ольги Войновой! Вы помните аромат настоящего хлеба, который вы покупали в детстве в булочной? Невозможно было донести его до дома, не съев горбушку по пути. А какой у него был вкус? Вкус настоящего хлеба, какой на прилавках почти не найти. А искать и не нужно. Испеките его сами! Ольга Войнова — пекарь, преподаватель и владелец «Школы хлеба» — легко научит вас основам хлебопечения на закваске, чтобы на вашем столе всегда был настоящий, живой хлеб. Вас ждет теория по выведению закваски, подсказки, как избежать ошибок, уроки по замесу теста и формовке хлебов, а также 32 рецепта пшеничных, ржаных и сдобных изделий. Вы сможете приготовить: - классический нарезной батон и ситный; - ароматный бородинский и карельский; - халу; - а кроме того — калачи, «сахарный товар», булочки-розанчики, маковый рулет и многое другое. Пеките, а право первым съесть горбушку остается за пекарем!
Электронная книга Аудиокнига Готовим пироги. Сборник лучших рецептов
Книга для всех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, как сладкими, так и несладкими! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. Каждый рецепт сопровождается фотографией готового блюда. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдете рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку.
Электронная книга Аудиокнига Готовим простые торты и другую выпечку. Сборник лучших рецептов
В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день! «Маковый торт с малиной», «Морковный торт», «Яблочно-морковная шарлотка», «Медовое полено» и другие рецепты легко приготовить благодаря подробнейшим описаниям этапов приготовления и полезным советам. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться.
Электронная книга Аудиокнига Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит — воздушный бисквит, нежнейший крем, вкуснейшая начинка и сборка на 5 баллов. И даже если вы не стремитесь стать лучшим в мире кондитером, а собираетесь вызывать тортами фурор на семейном празднике, это не повод отказываться от идеала! Тем более что этому можно научиться. Тем более, если учитель — профессиональный кондитер. В своей новой книге Екатерина Митюшкина по полочкам разложит, как испечь и собрать 20 идеальных тортов. С помощью пошаговых рецептур вы легко освоите азы кондитерского искусства, а подробная фотоинструкция по сборке не оставит ни шанса на ошибку. Какие же торты появятся в вашем арсенале? - Вечная классика: медовый, морковный, кофейный, «Черный лес»; - яркие фруктовые: сливочный со свежей клубникой, фруктово-ягодный, абрикосовый с ванилью; - и самые необычные: «Имбирный пряник», фисташково-брусничный, торт-брауни с черной смородиной и многое другое. А главная фишка книги — схема-навигатор по рецептам: следуйте вопросам схемы, прислушивайтесь к своим желаниям и выберите торт, который сегодня станет центром стола. А вы станете идеальным кондитером!
С этой книгой покупают
Эта книга в подборках
Об авторе
Главное сегодня
Что почитать, если вы любите романтические комедии нулевых
Книги в духе «Реальной любви», «Блондинки в законе» и «Жениха напрокат»
Хранилище древностей и источник Толкина: что нужно знать о «Калевале»
Рассказываем о знаменитом эпосе
Как появился «Зайчик»
Эфир с Дмитрием Мордасом
Тест: Какое из этих слов исконно русское?
Узнайте о происхождении «куртки», «варежек» и «медведя»