Ирину Чадееву давно знаю по ее блогу в Живом Журнале и даже пару раз задавала ей там вопросы и вступала в дискуссии. Пишет она достаточно доступно, рецепты понятные и четкие и результат приготовления всегда предсказуемо хороший. Так что зная автора с хорошей стороны, неизменно покупаю все ее книги, выходящие на бумажных носителях, так как считаю, что хорошие кулинарные книги обязательно должны храниться в каждой семье. Конкретно эта книга хорошо и привлекательно выглядит, напечатана на качественной бумаге с прекрасными иллюстрациями. Включает все основные рецепты тортов моего советского детства и я планирую подарить такие книжки в этом году всем своим школьным подружкам на юбилейные дни рождения, думаю они должны это оценить)
О книге
Однако покупные пирожные радуют уже не так сильно, а их вкус кажется совсем чужим.
Все дело — в идеально выверенных пропорциях, благодаря которым были приготовлены любимые сладости из детства.
Ирина Чадеева — признанный кулинар и мастер лакомых шедевров — доказывает, что приготовить тот самый идеальный торт из детства стало вполне возможным!
Целых 90 легендарных рецептов, которые можно сотворить самостоятельно, теперь доступны для ознакомления.
Иногда кажется, что вкус того самого замечательного торта, которым вас угощали на празднике десятки лет назад, безнадежно утрачен. Многообразие современной выпечки, представленной в сверкающих магазинных витринах, совсем не радует глаз и вкус, и кажется, что вернуться в радостные дни уже невозможно.
Ирина Чадеева утверждает: это — не так! Она собрала и адаптировала для домашних кулинаров почти сотню точных рецептов ностальгических кондитерских изысков, чтобы в один из холодных вечеров именно вы окунулись в манящую атмосферу утраченного детства.
Характеристики
Материалы о книге
Фотографии книги
Читать фрагмент Скачать отрывок в PDF
Отзывы2
От моей бабушки осталась рукописная книга с рецептами, которые она собирала всю свою жизнь и по которым готовила нам праздничные и повседневные блюда в детстве. Но при переезде этот блокнот потерялся и я уже думала, что никогда не смогу восстановить ее рецепты, которые помнила только в общих чертах, как вдруг на просторах интернета заметила эту книгу и купила ее. И, о чудо! В ней собраны именно те самые мои любимые рецепты! практически все, которые я помню и даже некоторые мне ранее не известные. Я уже опробовала некоторые из них и все получилось в точности как было в детстве в гостях у бабушки! Огромное спасибо автору, что она все это сохранила и опубликовала. Это великое дело!
Подробные условия здесь
Другие книги автора
Похожие книги
Эта книга в подборках
Об авторе
Корпоративным клиентам
Блоггерам и активным читателям
Если вы хотите сделать обзор на эту книгу - напишите нашему менеджеру Марии на почту goltsman.dm@eksmo.ru . В письме сообщите ссылку на свой аккаунт и тематику блога.
Меняем хорошие книги на честные отзывы!