РейтингиПодарок молодым хозяйкам
О книге
Это издание всемирно известной книги Елены Молоховец, переиздававшейся в течение XX и XXI веков сотнями тысяч экземпляров, не классическое издание с "ятями" и фунтами, описаниями быта русских дворян и меню богатых обедов. Оно адаптировано именно для современных читательниц, привыкших к современным шрифтам и мерам. В то же время книга воссоздает атмосферу того времени с помощью рисунков и стиля подачи текста. И рецепты приведены практически дословно. В одной книге их более 4000. Ни одна другая кулинарная авторская книга не содержала и не содержит столько вариантов блюд по каждому разделу кулинарии от закусок, супов и соусов до заготовок, десертов и напитков. И рецепты эти во истину проверены временем практически в полтора века!
Характеристики
Другие издания
Другие книги автора
Актуальное
Топ-20 календарей на 2026 год
Выбираем идеальный вариант себе и в подарок
Эфир: Рождество в Российской империи
Говорим с авторами о новой книге
Топ-10 подарочных книг от издательства «Бомбора»
Литература нон-фикшн к Новому году и Рождеству
Эфир: тэнгу, Вороны и сердце Кощея
Онлайн-встреча с писательницей Еленой Кондрацкой
Умерла автор «Шопоголика» Софи Кинселла
Тест: Кто вы из японских демонов?
Жизнелюбивый тануки, проницательный тэнгу, гармоничный ками или другая потусторонняя личность
Джонни Депп готовит экранизацию «Мастера и Маргариты»
Актер сыграет одну из ведущих ролей
Вязаный тренд и много подарков: БОМБОРА на «Формуле Рукоделия» в Москве
«Эксмо» на non/fiction: от дискуссий об ИИ до встреч с легендами
Как прошла 27-я Международная ярмарка интеллектуальной литературы для главного книжного издательства страны
Снежная романтика: топ-10 зимних книг о любви
Теплые истории для праздничного настроения
Новинки Бриджит Найтли и Кати Качур в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Светлана Кривошлыкова: «Ребенок — самый требовательный читатель в мире»
Интервью с автором серии детских детективов «Команда „ИКС“»
Саморазвитие без иллюзий: практическая философия SayNo
Книга-антидот против оправданий, страха и сомнений
Космический бестселлер из России покоряет Китай
Цикл «Навигатор» Евгении Кретовой выходит на крупнейшем книжном рынке мира
Тест: Кто вы из героев зимних сказок?
Узнайте, какой персонаж волшебного мира живет в вашей душе