Россия готовит дома...

Россия готовит дома (супер)

Дарим подарки за отзывы!

Участвуйте в конкурсе рецензий и выигрывайте бесплатный доступ к библиотеке из 170 тысяч книг! А каждому, кто оставит рецензию с фотографией подарим скидку 20% Написать отзыв

О книге

На страницах книги "Россия готовит дома" Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни.

Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса "Россия готовит дома", проводимого компанией Braun.

В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.

Читать полностью

Свернуть описание

Слушать аннотацию Поставить на паузу Остановить

Бумажная

Электронная

Аудио Аудиокнига

Искать в других магазинах

Подпишитесь на рассылку, и мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже

Корпоративным клиентам

Характеристики

Серия: Кулинария. Авторская кухня

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-66269-2

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 256

Дата выхода: 17 сентября 2013

Тираж книги: 1 000

Вес: 0.028 кг

Толщина: 0 мм

Формат: 197x255 мм

Время прочтения: 12 часов 48 минут

Обложка Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сзади Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сбоку Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Заказать тираж книги для вашей компании

Материалы о книге

Поздравляем Константина Ивлева с днем рождения

29 декабря 2014

Поздравляем Константина Ивлева с рождением дочери

14 марта 2014

Отзывы0

Отзывы Livelib

Отзывы

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!

Дарим ценные призы за лучшие отзывы каждый месяц! Подробнее в «Акциях»

Оставить отзыв

Имя

Уже есть аккаунт? Войти

Оценка

Отзыв

0 / 5000

Добавить фото книги

До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб

Я даю согласие на получение рекламных рассылок в соответствии с № 38-ФЗ «О рекламе» Я даю согласие на обработку своих персональных данных для получения информационных или рекламных рассылок в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Спасибо!

Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Рейтинг

оценок:

Об авторах

Константин Ивлев

Родился 12 января 1974 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», «VIP-21», «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L’Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel». В настоящее время шеф-повар ресторанов «White Rabbite» и «Траттория Лучиано». С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует Подробнее

Перейти на страницу автора

Ю. Рожков

Родился 12 ноября 1970 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1991 года. С 1995 года шеф-повар в гостинице «Palace Hotel», в ресторанах «Ностальжи», «Ле Колон». С 2003 года шеф-повар ресторана «Vogue Cafe». Начиная с 1996 года Юрий Рожков прошел профессиональные стажировки в школе Ле Нотр — (Франция), в ресторане Edsbaka Krog (Швеция), в Институты говядины (США), Подробнее

Перейти на страницу автора

Актуальное

Журнал Эксмо

Статьи

2 февраля

«Дневник ученика»: 7 интересных фактов о Константине Райкине

Рассказываем об автобиографии знаменитого артиста

Новости

2 февраля

Конкурс рецензий: победители января 2026

Новости

1 февраля

Гульшат Абдеева — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о писательнице и ее книгах

Статьи

31 января

Станцованное счастье и снежинки добрых дел: истории, которые лечат

Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной

Статьи

30 января

«Город ночных птиц»: взлет, падение и тишина после

Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе

Новости

30 января

Эфир: Как травматический опыт влияет на нашу жизнь?

Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур

Тесты

29 января

Тест: Узнайте героя по литературному портрету

Проверьте свою книжную эрудицию

Новости

29 января

«Буканьерки» Эдит Уортон: забытый шедевр о бунте юных американок

Впервые на русском языке

Статьи

28 января

Мемуары дилетанта: почему истории о наших провалах вдохновляют больше, чем истории успеха

Как ремонт домика в тупике Надежды помог построить новую жизнь

Новости

28 января

«Заветы»: сериал-сиквел «Рассказа Служанки» выйдет в апреле

Антиутопия Маргарет Этвуд получит новое воплощение на экране

Новости Эксмо

28 января

Философская проза снова в топе продаж

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Статьи

27 января

Чиновник-вольнодумец: 10 фактов о Михаиле Салтыкове-Щедрине

Вел двойную жизнь, изобретал новые слова, получал двойки за школьные сочинения

Статьи

26 января

Мир как маскарад: «Обманщик» Германа Мелвилла

Раскрываем секреты последнего романа американского писателя

Статьи

25 января

Мягкие игрушки против монстра: как дети выживают в семьях насильников

Рассказываем об одном из самых сенсационных расследований двойного убийства

Статьи

25 января

Gaudeamus igitur: 7 классических книг о студентах

Бунт, идеалы и первая любовь

Показать все

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.