Россия готовит дома...

Россия готовит дома (супер)

Дарим подарки за отзывы!

Участвуйте в конкурсе рецензий и выигрывайте бесплатный доступ к библиотеке из 170 тысяч книг! А каждому, кто оставит рецензию с фотографией подарим скидку 20% Написать отзыв

О книге

На страницах книги "Россия готовит дома" Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни.

Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса "Россия готовит дома", проводимого компанией Braun.

В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.

Читать полностью

Свернуть описание

Слушать аннотацию Поставить на паузу Остановить

Бумажная

Электронная

Аудио Аудиокнига

Искать в других магазинах

Подпишитесь на рассылку, и мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже

Корпоративным клиентам

Характеристики

Серия: Кулинария. Авторская кухня

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-66269-2

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 256

Дата выхода: 17 сентября 2013

Тираж книги: 1 000

Вес: 0.028 кг

Толщина: 0 мм

Формат: 197x255 мм

Время прочтения: 12 часов 48 минут

Обложка Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сзади Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сбоку Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Заказать тираж книги для вашей компании

Материалы о книге

Поздравляем Константина Ивлева с днем рождения

29 декабря 2014

Поздравляем Константина Ивлева с рождением дочери

14 марта 2014

Отзывы0

Отзывы Livelib

Отзывы

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!

Дарим ценные призы за лучшие отзывы каждый месяц! Подробнее в «Акциях»

Оставить отзыв

Имя

Уже есть аккаунт? Войти

Оценка

Отзыв

0 / 5000

Добавить фото книги

До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб

Я даю согласие на получение рекламных рассылок в соответствии с № 38-ФЗ «О рекламе» Я даю согласие на обработку своих персональных данных для получения информационных или рекламных рассылок в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Спасибо!

Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Рейтинг

оценок:

Об авторах

Константин Ивлев

Родился 12 января 1974 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», «VIP-21», «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L’Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel». В настоящее время шеф-повар ресторанов «White Rabbite» и «Траттория Лучиано». С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует Подробнее

Перейти на страницу автора

Ю. Рожков

Родился 12 ноября 1970 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1991 года. С 1995 года шеф-повар в гостинице «Palace Hotel», в ресторанах «Ностальжи», «Ле Колон». С 2003 года шеф-повар ресторана «Vogue Cafe». Начиная с 1996 года Юрий Рожков прошел профессиональные стажировки в школе Ле Нотр — (Франция), в ресторане Edsbaka Krog (Швеция), в Институты говядины (США), Подробнее

Перейти на страницу автора

Актуальное

Журнал Эксмо

Статьи

16 марта

Выиграй или умри: 9 книг в жанре «игра на выживание»

Правила беспощадны, условия жестоки, а победитель всего один

Новости

16 марта

Книги Лиз Томфорд из серии «Город ветров» экранизируют в США

Статьи

15 марта

Формула прекрасного: путеводитель по книгам Алины Аксёновой

Как разобраться в искусстве и полюбить его?

Статьи

14 марта

Купил, но не читаю: японское искусство коллекционирования книг

Почему непрочитанные издания — это не стыдно, а бесконечно прекрасно

Новости

13 марта

Эфир: не просто сказка

Разговор с писательницей Дахой Тараториной о новой книге

Новости

13 марта

Эфир: большие книги о маленьких радостях

Онлайн-встреча с писательницей Машей Трауб

Статьи

13 марта

«К себе нежно» Ольги Примаченко: с книжной полки — на большой экран

Рассказываем о первом экранированном в России нон-фикшене

Тесты

12 марта

Тест: Кто вы из русских богатырей?

Узнайте, какой герой былин вам ближе всего

Статьи

11 марта

Тело: инструкция по применению

Рассказываем о серии «Сенсация в медицине»

Новости Эксмо

11 марта

Книга «К себе нежно» Ольги Примаченко возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Новости

10 марта

Объявлены короткий список и состав жюри VI сезона премии «Русский Детектив»

В фокусе внимания: готика, мистика, мрачные психологические триллеры и документальные детективы, основанные на реальных уголовных делах

Статьи

10 марта

Еда как искусство: книги, которые заставят вас влюбиться в кулинарию

Статьи

9 марта

Гореть не сгорая: что такое слоуберн

Рассказываем о классической формуле медленной любви

Статьи

8 марта

8 книг о женщинах, с которыми лучше не связываться

Драмы, триллеры и фэнтези о героинях вне стереотипов

Статьи

7 марта

Стертые с холста: женщины, изменившие мир искусства

Бунтарки, первооткрывательницы, меценатки

Показать все

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.