Россия готовит дома...

Россия готовит дома (супер)

Дарим подарки за отзывы!

Участвуйте в конкурсе рецензий и выигрывайте бесплатный доступ к библиотеке из 170 тысяч книг! А каждому, кто оставит рецензию с фотографией подарим скидку 20% Написать отзыв

О книге

На страницах книги "Россия готовит дома" Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни.

Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса "Россия готовит дома", проводимого компанией Braun.

В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.

Читать полностью

Свернуть описание

Слушать аннотацию Поставить на паузу Остановить

Бумажная

Электронная

Аудио Аудиокнига

Искать в других магазинах

Подпишитесь на рассылку, и мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже

Корпоративным клиентам

Характеристики

Серия: Кулинария. Авторская кухня

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-66269-2

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 256

Дата выхода: 17 сентября 2013

Тираж книги: 1 000

Вес: 0.028 кг

Толщина: 0 мм

Формат: 197x255 мм

Время прочтения: 12 часов 48 минут

Обложка Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сзади Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Обложка сбоку Россия готовит дома (супер) Константин Ивлев, Ю. Рожков

Заказать тираж книги для вашей компании

Материалы о книге

Поздравляем Константина Ивлева с днем рождения

29 декабря 2014

Поздравляем Константина Ивлева с рождением дочери

14 марта 2014

Отзывы0

Отзывы Livelib

Отзывы

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!

Дарим ценные призы за лучшие отзывы каждый месяц! Подробнее в «Акциях»

Оставить отзыв

Имя

Уже есть аккаунт? Войти

Оценка

Отзыв

0 / 5000

Добавить фото книги

До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб

Я даю согласие на получение рекламных рассылок в соответствии с № 38-ФЗ «О рекламе» Я даю согласие на обработку своих персональных данных для получения информационных или рекламных рассылок в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Спасибо!

Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Рейтинг

оценок:

Об авторах

Константин Ивлев

Родился 12 января 1974 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», «VIP-21», «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L’Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel». В настоящее время шеф-повар ресторанов «White Rabbite» и «Траттория Лучиано». С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует Подробнее

Перейти на страницу автора

Ю. Рожков

Родился 12 ноября 1970 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1991 года. С 1995 года шеф-повар в гостинице «Palace Hotel», в ресторанах «Ностальжи», «Ле Колон». С 2003 года шеф-повар ресторана «Vogue Cafe». Начиная с 1996 года Юрий Рожков прошел профессиональные стажировки в школе Ле Нотр — (Франция), в ресторане Edsbaka Krog (Швеция), в Институты говядины (США), Подробнее

Перейти на страницу автора

Актуальное

Журнал Эксмо

Статьи

31 декабря

Главные книжные тренды 2025 года

Уютный детектив, ностальгия, ромэнтези, хилинг-проза, российская глубинка и фольклор

Тесты

30 декабря

Тест: Кто вы из героев «Маугли»?

Найдите свое альтер-эго во вселенной Редьярда Киплинга

Статьи

29 декабря

Самые ожидаемые книги 2026 года

От азиатского фэнтези до энциклопедии по уходу за кожей

Тесты

28 декабря

Тест: Какой вы Дед Мороз?

Кто вы в мире зимнего волшебства?

Статьи

26 декабря

Литературный гороскоп на 2026 год

Готовимся к новым свершениям с астрологическим прогнозом и книгами от «Эксмо»

Статьи

25 декабря

Истории, спрятанные под снегом: 10 экранизаций зимних книг

Статьи

24 декабря

Новый взгляд на старые сказки: ретеллинги зимних историй

6 книг, в которых современные авторы переосмыслили традиционные сюжеты

Новости Эксмо

24 декабря

Роман Гэнки Кавамуры сохраняет лидерство в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Статьи

23 декабря

Топ книг о моде и истории модных домов

Биографии великих кутюрье, закулисье индустрии и секреты успеха

Новости

23 декабря

Вышел трейлер «Одиссеи» Кристофера Нолана

Главную роль в эпической картине сыграл Мэтт Дэймон

Статьи

22 декабря

Книги необычного формата — идеальный выбор для подарка!

Рассказываем о трех детских сериях

Статьи

22 декабря

Топ-10 аудиокниг 2025 года

Что выбирают наши читатели

Статьи

21 декабря

Энтомология для слабонервных: 5 причин прочитать новый роман Кати Качур

Увлекательная история двух семей, которые навеки объединили трое юных романтиков

Статьи

20 декабря

Топ-20 бестселлеров 2025 года

Рассказываем о самых популярных книгах года

Новости

19 декабря

Эфир: Итоги года с генеральным директором «Эксмо» Евгением Капьевым

Вспоминаем главные тренды, новости и достижения уходящего года

Показать все

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.