Электронная книга «Код ожирения. Кулинарная книга»
О книге
В своем оригинальном бестселлере «Код ожирения» доктор Джейсон Фанг показал нам, что все в организме человека, включая вес, зависит от гормонов. Так, инсулин заставляет тело хранить калории в виде жира, а увеличение веса является результатом избытка инсулина и кортизола и недостатка мелатонина (гормона сна). Решение проблемы лежит на поверхности и заключено в нашем ежедневном диетическом выборе. Фраза «Что бы такое съесть, чтобы похудеть» неожиданно обретает для нас вполне медицинское значение.
Кулинарная книга доктора Фанга позволит снизить уровень инсулина, навсегда похудеть, обратить вспять и предотвратить диабет 2-го типа. Это больше, чем просто книга рецептов, она поставляется с бонусными материалами, включающими:
- руководство по наполнению холодильника правильными продуктами (и отказу от неправильных);
- простые для понимания объяснения, как на самом деле работают механизмы набора и потери веса;
- информацию об интервальном голодании и посте;
- планы питания для 16-часового, 24-часового и 36-часового голодания.
Другими словами, кулинарная книга «Код ожирения» не только расскажет вам, что и когда есть, но и объяснит — почему.
Рецепты включают в себя:
- сытные завтраки, такие как ежедневный омлет и кокосовые блины;
- ароматные овощные основы, такие как жареная цветная капуста с куркумой и тахини и пряное тайское овощное карри;
- восхитительные морепродукты, например, гребешки с прошутто и чесночными креветками чили;
- мясные блюда, такие как мясной рулет Грюйер, свиная грудинка со звездчатым анисом, жареные куриные бедра с лимоном и тушеная утка с укропом.
И не забывайте о десертах и закусках: ореховые батончики с шоколадной крошкой, миндальный инжирный торт и ореховые энергетические шарики — это лишь некоторые из тех удовольствий, которыми вы будете наслаждаться, пока проходите путь к более здоровому и счастливому себе.
Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2 типа тысячам людей по всему миру. Его книга «Код ожирения» была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером. Простая и понятная система питания, предложенная автором, теперь дополнена сопутствующей кулинарной книгой. Внутри вы сможете найти рецепты с нулевым содержанием углеводов, планами интервального голодания и продуктами для путешествий. Вкусные и простые в приготовлении блюда сделают ваш путь к красоте и здоровью не только простым, но и невероятно приятным.
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Правильное питание по методу доктора Конышева. Как на самом деле нужно питаться, чтобы сохранить здоровье
Почти ежегодно появляются новые диеты и даже системы питания, напрочь отвергающие весь накопленный человечеством опыт. Одни призывают налегать на каши, другие — полностью от них отказаться. Вышли книги, запрещающие использование молока и хлеба, помидоров, отвергающие энергетические представления о питании. А насыщенный животный жир перестали считать причиной развития атеросклероза. Ну революция какая-то в питании, да и только! А может, это всего лишь пустые необоснованные сенсации? В этой книге рассказывается о спорах вокруг питания, о пользе пищи и о недостатках, присущих отдельным продуктам.
Электронная книга Аудиокнига Худеем с Сергеем Обложко. Рабочая тетрадь на 3 месяца
В течение всей жизни нам приходится осваивать новые навыки: мы учимся танцевать, говорить на иностранных языках и управлять автомобилем. Так же в основе способности сохранять стройность лежат именно приобретенные навыки. Как правильно выбирать продукты? Как вкусно готовить полезные продукты? Какие пищевые приемы помогут снизить тягу к еде? Как худеть без срывов? Данная рабочая тетрадь поможет вам в закреплении подобных навыков, которые станут прочным фундаментом вашей стройности. Форма самоотчета, которую автор предлагает в дневнике, позволит не только зафиксировать, упорядочить и улучшить пищевое поведение, но и может стать основой для выбора удачных решений в питании, которые, постепенно закрепляясь, превращаются в новые пищевые привычки. Простейший чек-лист для фиксации качества и количества сна, уровня физической активности и некоторых других простых, но важных параметров помогут ничего не забыть, а в случае отсутствия результата на весах помогут быстро понять, в чем причина задержки в снижении веса. Доказано, что по любой программе питания люди худеют быстрее, если записывают то, что едят, и фиксируют изменения в процессе похудения.
Электронная книга Аудиокнига Кухня предков. Пища силы
ПРЕДКИ НЕ ОБМАНУТ! Последнее время Интернет пестрит статьями о вреде тех или иных продуктов, каковых, как оказалось, великое множество. Люди начинают прозревать, их беспокоит очевидный факт, которого уже не скроешь: Землю охватила пандемия дегенеративных заболеваний. Из жизни ежемесячно уходят миллионы. Ни одна диета, в том числе сыроедение, как считалось, самая продвинутая, не решает проблему. Существует ли альтернатива крайностям? «Кухня Предков» — это не очередное веяние, а свод простых и ясных принципов, в основе которых лежит возвращение к истокам — древнерусским традициям. Не к новейшей истории, а к русской кухне допетровских времен. Потому что извращенное изобилие замысловатых яств, которое нам преподносят как русскую кухню, не имеет к ней никакого отношения. «Кухня Предков» — это ноу-хау о том, как сохранить здоровье и полную функциональность в техногенной среде. Никаких новоявленных изобретений и сложностей. Только проверенный веками опыт тех, кто не обманет. Данная книга, как в свое время «Трансерфинг Реальности», открывает глаза и поднимает жизнь на качественно новый уровень.
Электронная книга Аудиокнига Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Победитель конкурса на лучшую книгу Калифорнии 2007 года в номинации «нон-фикшн». ● Книга включена в ТОП-10 книг года по версии New York Times.● Победитель конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Фондом Джеймса Бёрда (James Beard Foundation) ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого журналом Orion ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Национальным кругом книжных критиков (National Book Critics Circle, NBCC). Майкл Поллан — автор книг «Готово!» (Cooked), «Правила питания» (Food Rules), «В защиту еды» (In Defense of Food), «Дилемма всеядных» (The Omnivore’s Dilemma), «Ботаника желания» (The Botany of Desire). Все они стали бестселлерами по версии The New York Times. Поллан, который давно сотрудничает с этим изданием, является также профессором кафедры журналистики, учрежденной в Калифорнийском университете в Беркли. В 2010 году журнал Time назвал его одним из ста самых влиятельных людей в мире.
Электронная книга Аудиокнига Дневник питания. Ваш помощник на пути к здоровью и стройности
Не можете изменить образ жизни? Хотите питаться правильно, но постоянно «срываетесь»? Не понимаете, почему лишний вес никуда не уходит? Дневник питания — ваш надежный помощник, с которым вы сможете контролировать каждый прием пищи, разработать индивидуальный рацион и отслеживать ваше самочувствие. Перед вами не просто скучная тетрадь для записи съеденных калорий, а полезный инструмент, где вы найдете рекомендации от нутрициолога и эксперта по здоровому питанию Юлианны Плискиной. Дневник поможет вам: · поставить перед собой адекватные и достижимые цели; · стабильно снижать вес без вреда для здоровья; · рассчитать вашу суточную потребность в калориях; · составить здоровое меню на каждый день; · научиться выбирать полезные продукты; · дисциплинировать себя и наблюдать, как с каждым днем ваше тело становится более здоровым, красивым и сильным. Дневник питания рассчитан на 6 месяцев. Каждая новая неделя начинается с плана питания, а заканчивается подведением подробных итогов. В конце вы сможете зафиксировать результаты полугода и поставить новые цели. «В этом практичном дневнике я собрала ценные рекомендации по здоровому питанию, которые помогут вам научиться сбалансированно питаться, избавиться от лишнего веса, укрепить здоровье и повысить уровень энергии. Вы сможете без труда составить индивидуальную программу питания, эффективно контролировать процесс снижения веса и формировать новые полезные привычки, которые существенным образом улучшат качество жизни». — ЮЛИАННА ПЛИСКИНА, нутрициолог, эксперт по здоровому питанию и превентивной медицине
Главное сегодня
Конкурс рецензий: победители октября 2024
Подводим итоги прошедшего месяца
Грани безумного: о чем пишет Мария Скрипова
Рассказываем о психиатрических триллерах, способных лишить вас сна
Екатерина Хломова — автор месяца на eksmo.ru
Рассказываем о создательнице психологических бестселлеров и лауреате премии «Эксмо.Дебют»
Как пережить ноябрь: советы из книги «Год простых чудес»
Рассказываем о самом сложном месяце