Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов

О книге

Его любят за то, что он невероятно полезный. Его любят за то, что он красивый и самодостаточный. Его любят за то, что он герой комиксов и виновник остроумных надписей на ваших футболках. В наших ПП и не очень сердцах авокадо надолго. Так позвольте ему быть настоящим героем на вашей кухне! Ведь, в лучшем случае, из авокадо готовят гуакомоле, пару вариантов смузи и салат. Но он способен на большее. Авокадо можно есть сырым и запеченным, добавлять в качестве акцента в основное блюдо или полностью разрешить ему солировать на вашей тарелке.

Автор книги Ольга Ивенская расскажет, как приручить авокадо. В книге вы найдете 40 рецептов разнообразных блюд от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии фуд-фотографа и блогера Ксении Леонтьевой перенесут вас в настоящий авокадо-бар.

Сколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакамоле и добавить в салат. И все? На самом деле нет. Авокадо может стать настоящим героем на вашей кухне, и Ольга Ивенская расскажет вам как. Суфле, холодный суп-пюре, чили кон карне, паста, бургеры и даже чизкейк можно приготовить с авокадо! Его можно есть сырым и запеченным, добавлять в качестве акцента в основное блюдо или полностью разрешить ему солировать на вашей тарелке. В книге вы найдете 40 рецептов разнообразных блюд от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии фуд-фотографа и блогера Ксении Леонтьевой перенесут вас в настоящий авокадо-бар.

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-111657-6
Возрастное ограничение: 16+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 96
Дата выхода: 3 августа 2020
Тираж книги: 2 000
Вес: 0.522 кг
Толщина: 11 мм
Формат: 197x240 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130
Время прочтения: 4 часа 48 минут
Обложка Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов Ольга Ивенская

Похожие книги

Стол №8. Меню при ожирении разной степени

«Стол № 8» — это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель — мягкое, но эффективное снижение массы тела за счет нормализации обмена веществ и жирового обмена. Эта диета считается одной из самых сбалансированных и безопасных для длительного снижения веса. В данной книге вы найдете рецепты, различные таблицы, рекомендации и даже готовый план питания на месяц.
879 ₽
1072 ₽
-18%
Подробнее
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Стол №10. Меню для сердца и сосудов

Соблюдать диету "Стол № 10" проще, когда под рукой есть готовые идеи для меню. В этой книге собраны полезные рекомендации по питанию, советы по выбору продуктов и рецепты для разных приемов пищи — от легких салатов и супов до горячих блюд, выпечки, десертов и напитков. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и расчет КБЖУ, что поможет удобнее планировать ежедневный рацион.
649 ₽
779 ₽
-17%
Подробнее
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Стол №5. Блюда при панкреатите

Стол № 5 — лечебная диета, которая назначается при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Ее цель — снизить нагрузку на ЖКТ и улучшить отток желчи. Эта кулинарная книга — сборник лучших рецептов, которые соответствуют основным принципам «Стола № 5» и подходят для повседневного меню! Внутри вы найдете: - вступление, где простым языком объясняется логика диеты: кому она обычно подходит и какие продукты следует употреблять; - 35 избранных рецептов: супы, салаты, вторые блюда, напитки; - пошаговое приготовление и расчет КБЖУ для каждого блюда; - аппетитные фотографии результата. Эта книга для вас, если вы устали каждый день решать одну и ту же задачу — «что бы такого приготовить?». Откройте книгу на любом рецепте и составьте свое личное меню без лишних сомнений. Пусть еда будет приятной и полезной частью жизни!
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Стол №9. Блюда при диабете

Стол № 9 — это лечебное питание, предназначенное для больных сахарным диабетом. Его цель — нормализация углеводного обмена, снижение уровня сахара в крови и контроль веса. Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником в приготовлении домашней и вкусной еды! Внутри вы найдете: - подробное вступление с объяснением основных принципов диеты; - 35 пошаговых рецептов: салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки; - красочные фотографии готовых блюд и КБЖУ к ним. Когда перед вами есть готовый список рецептов, а в рецептах уже есть расчет КБЖУ, планировать рацион становится проще! Пусть еда работает на ваш режим, а не превращается в постоянный стресс!
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

ПП-вафли на каждый день и случай. Более 30 рецептов

Готовьте полезные вафли за 5 минут — вкусно, просто, без лишних калорий. Ищете быстрые приемы пищи, которые подходят для похудения, правильного питания и насыщают надолго? Эта книга собрала самые удачные рецепты ПП-вафель — мягких, воздушных, хрустящих, сладких и солёных. Подойдёт для любой вафельницы и любого уровня кулинарных навыков. Почему покупатели выбирают эту книгу: • Проверенные рецепты, которые получаются всегда, — от классических творожных до шоколадных и высокобелковых. • Подходит для похудения — каждый рецепт сбалансирован по КБЖУ. • Быстро и просто — большинство вафель готовятся 5—7 минут. • Доступные ингредиенты — всё можно купить в обычном магазине. • Для любой вафельницы — чёткие инструкции и понятные шаги. • Разнообразие вкусов — сладкие, солёные, диетические, безглютеновые, без сахара. • Экономия времени — идеальный вариант для занятых людей, студентов, мам, офисных сотрудников.
509 ₽
635 ₽
-20%
Подробнее
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

10 фактов о «Титанике»: что мы не знаем о легендарном лайнере
Познавательно
15 ноября

10 фактов о «Титанике»: что мы не знаем о легендарном лайнере

Кто виноват в гибели судна и почему трагедия была неизбежна

No plot? No problem!: 8 книг, в которых сюжет — не главное
Статьи
14 ноября

No plot? No problem!: 8 книг, в которых сюжет — не главное

Истории Джеймса Джойса, Вирджинии Вулф, Франца Кафки и других

 «Лиля» на большом экране: Владимир Маяковский и главная женщина в его жизни
Статьи
13 ноября

«Лиля» на большом экране: Владимир Маяковский и главная женщина в его жизни

Муза, ведьма и святая

 За слабости небожителей будут расплачиваться люди: роман «Священный город бога-предателя» Лии Арден
Статьи
12 ноября

За слабости небожителей будут расплачиваться люди: роман «Священный город бога-предателя» Лии Арден

И снова ненависть обернется любовью

Тест: Знаете ли вы мифы российских деревень?
Тесты
12 ноября

Тест: Знаете ли вы мифы российских деревень?

Сумеете ли найти общий язык с их героями?

Открылось издательство «Тропы»
Новости
12 ноября

Открылось издательство «Тропы»

В каком порядке читать книги Ульяны Черкасовой
Статьи
12 ноября

В каком порядке читать книги Ульяны Черкасовой

Путеводитель по циклу «Золотые земли»

«Дикая русская»: как княжна Анна Ярославна стала королевой Франции
Статьи
11 ноября

«Дикая русская»: как княжна Анна Ярославна стала королевой Франции

Рассказываем о новой книге Елены Арнольди

Лучшие произведения зарубежной классики: 25 великих книг
Статьи
11 ноября

Лучшие произведения зарубежной классики: 25 великих книг

Погрузитесь в мир иностранной литературы вместе с редакцией «Эксмо»

 Зимнее волшебство начинается с книги с хорошей книги по рукоделию: БОМБОРА х Формула Рукоделия
Новости Эксмо
11 ноября

Зимнее волшебство начинается с книги с хорошей книги по рукоделию: БОМБОРА х Формула Рукоделия

Александра Маринина возглавила книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
11 ноября

Александра Маринина возглавила книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Задача Трех тел» без «Трисоляриса»: почему стоит прочитать роман Лю Цысиня в новом переводе
Статьи
10 ноября

«Задача Трех тел» без «Трисоляриса»: почему стоит прочитать роман Лю Цысиня в новом переводе

Оригинальный текст, китайские реалии и уникальная интонация

«Моя задача — приблизить читателя к тексту»: интервью с Кириллом Батыгиным
Статьи
10 ноября

«Моя задача — приблизить читателя к тексту»: интервью с Кириллом Батыгиным

О новом издании «Задачи Трех тел», общении с Лю Цысинем и поиске оптимальных переводческих решений

Букеровскую премию впервые присудили писателю-фантасту
Новости
10 ноября

Букеровскую премию впервые присудили писателю-фантасту

Награду получил М. Джон Харрисон за роман «Конец всего»

Стартовало народное голосование книжной премии LiveLib «Выбор читателей 2026»
Новости
10 ноября

Стартовало народное голосование книжной премии LiveLib «Выбор читателей 2026»

Первый этап пройдет с 9 по 15 ноября

✕