Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
О книге
Ищете идеальный подарок для того, кто обожает печенье? Или хотите стать автором всех лучших рецептов на семейных праздниках?
Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Роскошное коллекционное издание с обложкой в виде жестяной коробки с металлизированным эффектом, которое настраивает на кулинарное творчество с первого взгляда.
Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от праздничных имбирных человечков до изысканных батончиков, достойных кондитерской. Каждый рецепт выверен до мелочей, многократно проверен, дан с подробными инструкциями и профессиональными секретами.
Почему «Библия печенья» достойна места в вашей библиотеке:
- рецепты от одной из самых видных американских кондитеров, награжденных премией Дж. Бирда и др.;
- более 150 видов печенья, от любимой классики до авторских идей;
- каждый рецепт выверен до грамма, снабжен вариациями и полезными советами;
- инструкции приготовления настолько подробные и четкие, что новичок справится даже с самыми сложными рецептами.
«Библия печенья» — одна из тех книг, которые становятся семейной реликвией и передаются из поколения в поколение.
Характеристики
Похожие книги
Готовим вафли. Сборник лучших рецептов
Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)
Хлеб с русским характером. Традиции ремесленного хлебопечения и рецепты на закваске
Советские торты и пирожные
Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки
Главное сегодня
Во Франции представили трейлер новой экранизации «Призрака Оперы»
Романтичная молодежная адаптация романа Гастона Леру
7 известных стихотворений, которые стоит знать наизусть
Лучшие стихи русских и зарубежных поэтов
Возвращение Жана-Поля Сартра и Настасьи Реньжиной в топ-10 еженедельного книжного рейтинга Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Вышел трейлер второй части «Волшебника Изумрудного города»
Картина выйдет в прокат 1 января 2027 года
Серия «Мастер вязания»: система «свяжи-себе-сам»
Рассказываем о книгах, которые подарят полную свободу творчества и помогут создать вещь мечты
Уютные убийства и мрачные тайны: два суперпредложения на OZON!
Новинки от Inspiria по выгодной цене
В «Эксмо» назвали 10 российских бестселлеров, права на которые активно покупают за рубежом
Фолк-хорроры, детективы, нон-фикшн
В каком порядке читать книги Джона Стрелеки
Путеводитель по «Кафе на краю земли» и другим бестселлерам, которые меняют жизнь к лучшему
Лучшие экранизации романов Джейн Остен: от эталонов до смелых трактовок
«Гордость и предубеждение», «Эмма», «Чувство и чувствительность» и другие книги на большом экране
Два лика «Скорби Сатаны»: подарочные издания культового романа и интервью с художницей
Валерия Панфилова (AriwArt) — о работе над иллюстрациями к книге Марии Корелли
Весельчак, ловелас и педагог эрцгерцога: 10 интересных фактов о Людвиге ван Бетховене
Считал кофейные зерна, обожал розыгрыши и слышал музыку сердцем
Издательство «Эксмо» выступило партнером фильма «Чучело» по мотивам повести Владимира Железникова
Тест: Кто ты из мобов в Майнкрафте?
Крипер, зомби или странник Края...
«Спорим, тебе понравится?»: кинокомпания братьев Андреасян экранизирует бестселлеры Даши Коэн
Детали кастинга и предполагаемые даты премьер пока держатся в секрете
Не только сказочник: интересные факты об Александре Афанасьеве
Рассказываем о человеке, сохранившем для нас мир русской народной культуры