Энциклопедия домашней кухни (с рис)

О книге

Самые теплые и нежные наши воспоминания связаны с домашней кухней. Чтобы Ваш дом стал еще уютней, мы предлагаем вам Энциклопедию домашней кухни. Автор книги, Татьяна Назарук знает толк в хорошем домашнем обеде и предлагает вам рецепты на самые разные случаи жизни: от перекуса на работе до роскошного ужина для друзей. Книга идеально подходит для начинающих кулинаров, а опытные хозяйки смогут найти для себя массу новых, оригинальных рецептов. Рецепты просты в исполнении, подробно расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями. Удивляйте своих близких самыми вкусными домашними блюдами!

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-58764-3
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 304
Дата выхода: 15 июля 2013
Тираж книги: 2 000
Вес: 0.906 кг
Толщина: 25 мм
Формат: 197x255 мм
Время прочтения: 15 часов 12 минут
Обложка Энциклопедия домашней кухни (с рис) Татьяна Назарук

Похожие книги

Смешарики. Официальная кулинарная книга

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!
1449 ₽
1768 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

100 рецептов. Блюда в афганском казане

Как сделать так, чтобы еда получилась мягкой, как после долгого томления, и времени на это ушло мало? Эта книга адаптирована специально под афганский казан — необычную кастрюлю-скороварку, в которой еда готовится значительно быстрее, чем в другой посуде. Внутри собраны разнообразные рецепты, среди них: - супы и вторые блюда; - рецепты из говядины, баранины, курицы и индейки; - овощные рагу и сытные блюда с бобовыми. Книга подойдёт тем, кто только купил афганский казан и хочет быстро разобраться, что в нём готовить. А также тем, кто уже пользуется и находится в поиске новых идей. После прочтения у вас будет проверенный рабочий подход и готовый набор рецептов, с которыми легко готовить вкусно!
319 ₽
395 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)

За 15 лет в издательстве вышло более 150 тыс. экземпляров книг В.В. Похлебкина. И спрос на этого замечательного автор не уменьшается. Новая серия «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» говорит сама за себя. В нее войдут самые востребованные, самые продаваемые за последние годы книги. Мы изменили формат, создали удивительное оформление под стать замечательным текстам, закрасили обрез. Для того, чтобы дарить радость поклонникам Вильяма Васильевича, чтобы открывать его новым поколениям. Для того, чтобы его знали, помнили и восхищались эрудицией историка, вдохновением книгоиздателя и любовью к кулинарной науке!
1249 ₽
1499 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим пиццу. Сборник лучших рецептов

Хотите перенести частичку настоящей Италии к себе домой и наполнить кухню ее неповторимыми ароматами? Проще всего это сделать, приготовив пиццу собственными руками. В этой книге собрано 30 рецептов: от итальянской классики до американского фастфуда. Вы сможете самостоятельно приготовить пиццу дома без лишних усилий. С пошаговыми инструкциями вы без труда приготовите идеальное блюдо, которое покорит всю семью.
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Тандыр. Рецепты настоящего вкуса

Тандыр — это не просто печь. Это особый способ готовить дома так, как редко получается в духовке или на мангале: с румяной корочкой, сочной серединой и тем самым ароматом «с дымком», который делает блюда по-настоящему насыщенными и запоминающимися. Эта книга — понятный и практичный путеводитель по тандыру. Она будет полезна и тем, кто только выбирает свою первую печь, и тем, кто уже готовит в тандыре, но хочет добиться стабильного и предсказуемого результата. Автор подробно рассказывает: • как выбрать тандыр и какие инструменты понадобятся; • как правильно подготовить печь и управлять температурой; • как готовить разные продукты, чтобы они получались сочными и ароматными. В книге собраны разнообразные рецепты: мясо, птица, рыба, лепешки, закуски и соусы. Каждый рецепт тщательно отработан и снабжен понятными инструкциями, поэтому блюда получатся даже у тех, кто только начинает знакомство с тандыром. Алёна Ериженко — опытный кулинар и автор популярных рецептов, умеющий объяснить сложные процессы просто и наглядно. Следуя ее рекомендациям, вы сможете готовить в тандыре уверенно и получать тот самый настоящий вкус.
779 ₽
935 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

7 известных стихотворений, которые стоит знать наизусть
29 июля

7 известных стихотворений, которые стоит знать наизусть

Лучшие стихи русских и зарубежных поэтов

Возвращение Жана-Поля Сартра и Настасьи Реньжиной в топ-10 еженедельного книжного рейтинга Москвы
29 июля

Возвращение Жана-Поля Сартра и Настасьи Реньжиной в топ-10 еженедельного книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Вышел трейлер второй части «Волшебника Изумрудного города»
28 июля

Вышел трейлер второй части «Волшебника Изумрудного города»

Картина выйдет в прокат 1 января 2027 года

Серия «Мастер вязания»: система «свяжи-себе-сам»
28 июля

Серия «Мастер вязания»: система «свяжи-себе-сам»

Рассказываем о книгах, которые подарят полную свободу творчества и помогут создать вещь мечты

Уютные убийства и мрачные тайны: два суперпредложения на OZON!
28 июля

Уютные убийства и мрачные тайны: два суперпредложения на OZON!

Новинки от Inspiria по выгодной цене

В «Эксмо» назвали 10 российских бестселлеров, права на которые активно покупают за рубежом
28 июля

В «Эксмо» назвали 10 российских бестселлеров, права на которые активно покупают за рубежом

Фолк-хорроры, детективы, нон-фикшн

В каком порядке читать книги Джона Стрелеки
Познавательно
27 июля

В каком порядке читать книги Джона Стрелеки

Путеводитель по «Кафе на краю земли» и другим бестселлерам, которые меняют жизнь к лучшему

Лучшие экранизации романов Джейн Остен: от эталонов до смелых трактовок
27 июля

Лучшие экранизации романов Джейн Остен: от эталонов до смелых трактовок

«Гордость и предубеждение», «Эмма», «Чувство и чувствительность» и другие книги на большом экране

Два лика «Скорби Сатаны»: подарочные издания культового романа и интервью с художницей
26 июля

Два лика «Скорби Сатаны»: подарочные издания культового романа и интервью с художницей

Валерия Панфилова (AriwArt) — о работе над иллюстрациями к книге Марии Корелли

Весельчак, ловелас и педагог эрцгерцога: 10 интересных фактов о Людвиге ван Бетховене
25 июля

Весельчак, ловелас и педагог эрцгерцога: 10 интересных фактов о Людвиге ван Бетховене

Считал кофейные зерна, обожал розыгрыши и слышал музыку сердцем

Издательство «Эксмо» выступило партнером фильма «Чучело» по мотивам повести Владимира Железникова
24 июля

Издательство «Эксмо» выступило партнером фильма «Чучело» по мотивам повести Владимира Железникова

Тест: Кто ты из мобов в Майнкрафте?
24 июля

Тест: Кто ты из мобов в Майнкрафте?

Крипер, зомби или странник Края...

«Спорим, тебе понравится?»: кинокомпания братьев Андреасян экранизирует бестселлеры Даши Коэн
23 июля

«Спорим, тебе понравится?»: кинокомпания братьев Андреасян экранизирует бестселлеры Даши Коэн

Детали кастинга и предполагаемые даты премьер пока держатся в секрете

Не только сказочник: интересные факты об Александре Афанасьеве
23 июля

Не только сказочник: интересные факты об Александре Афанасьеве

Рассказываем о человеке, сохранившем для нас мир русской народной культуры

Фейри среди нас: 10 книг о магии, тайнах и запретной любви
Статьи
22 июля

Фейри среди нас: 10 книг о магии, тайнах и запретной любви

Дворцовые интриги, смертельные проклятия и выбор между долгом и чувством