Кулинарные фантазии на тему салатов

О книге

Одними из любимых блюд большинства хозяек являются салаты: они вкусны, приятны на вид, возбуждают аппетит, доставляют удовольствие, хорошо сочетаются практически со всеми вторыми блюдами, быстро готовятся. А главное - предоставляют неограниченный простор для кулинарного творчества.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-24630-4
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 256
Дата выхода: 28 ноября 2007
Вес: 0.274 кг
Время прочтения: 12 часов 48 минут
Обложка Кулинарные фантазии на тему салатов Боровская Э.

Похожие книги

100 рецептов. Салаты и закуски

Салаты и закуски способны превратить даже самый обычный прием пищи в красивую и разнообразную трапезу. В сборнике «100 рецептов. Салаты и закуски» собраны идеи для будней, семейных ужинов, праздничных застолий и встреч с друзьями. Внутри — легкие и сытные салаты, холодные и горячие закуски, знакомые сочетания и интересные варианты из доступных продуктов. Понятные рецепты помогут быстро выбрать подходящее блюдо и приготовить его без лишних сложностей. +БОНУС: полезные таблицы, алфавитный указатель, места по всей книге для записей ваших комментариев и собственных рецептов.
319 ₽
395 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Энциклопедия салатов от А до Я (закрашенный обрез)

Салат — это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши. В отличие от сложных соусов и многокомпонентных горячих блюд, где можно спрятать ошибку, салат — это проверка на качество и вкус. В нашей книги вы найдете поразительное количество салатов со всех концов света: из Европы, Азии и Африки, Америки и, разумеется, из России. С картошкой и капустой, которые любят во всех странах. С мясом, рыбой, морепродуктами, которые в каждой стране имеют свой вкус. С овощами и фруктами, которые теперь можно найти в любое время года в любом уголке мира. Особую прелесть составляют салаты, где сочетаются соленые и сладкие вкусы, свежие и обработанные продукты, простые и экзотические ароматы. У книг этой серии прекрасный лаконичный дизайн, закрашенный обрез. В ней вышли Энциклопедии специй, соусов и супов. Прекрасный подарок для тех, кто любит универсальные форму и содержание!
1249 ₽
1499 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим салаты. Сборник лучших рецептов

Салат — блюдо и на праздник, и на перекус, и на семейный ужин. Этот сборник вдохновит и даст широкий простор для фантазии и творчества, потому что салат — это такое блюдо, которое позволяет с собой экспериментировать. Пробуйте и наслаждайтесь! Внутри книги: - 31 рецепт очень вкусных салатов с указанием уровня сложности, времени приготовления и количества порций; - полезное введение с теорией и советами, которое поможет приготовить салаты вкуснее; - яркие фотографии салатов.
309 ₽
377 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Салаты и закуски. Большая книга рецептов

Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти удачное, и верны ли там пропорции ингредиентов. Времени на поиск уходит массу, а толку… В то время как обычный способ — открыть книгу, посмотреть содержание и выбрать сразу несколько вариантов на пробу — оказывается самым эффективным и быстрым. В нашей книге более 900 рецептов салатов и закусок! Они собраны, отредактированы, упорядочены, со своей навигацией и рекомендациями. В разделе салатов вы найдете салаты с овощами и бобовыми, с рыбой и морепродуктами, с разного рода мясом и птицей, фруктами и ягодами. В разделе закусок вам будут предложены разнообразные боулы, бутерброды, канапе, тарталетки, жульены, рулеты, паштеты, всевозможные фаршированные изделия. А также для салатов и закусок необходимы соусы, заправки, бутербродные намазки, сальсы, кремы, начинки. Все это представлено в одном месте! Удобно, разнообразно, доступно!
1099 ₽
1319 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации

В салатах нуждается любой стол, будничный или праздничный. Вы ищете новые рецепты салатов и новые идеи для них? Именно поэтому мы собрали более 700 рецептов, чтобы облегчить ваш поиск! Книга поделена на главы салатов из: мяса (говядины, баранины, телятины, свинины, ветчины, колбасы и грудинки, кролика), птицы (курицы, индейки, утки, гуся), рыбы (свежей и консервированной, соленой и копченой) и морепродуктов, а также грибов, круп и молочных продуктов, овощей, фруктов и ягод. В дополнение к салатам предложены диетические соусы и острые заправки. В книге присутствует и цветные иллюстрации салатов. Книги этой серии пользуются спросом из-за прекрасного оформления и ценовой доступности.
749 ₽
899 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Энн Карсон получила Нобелевскую премию по литературе
Новости
8 октября

Энн Карсон получила Нобелевскую премию по литературе

Канадская писательница стала лауреатом 2026 года

«Потерял старик корову»: выходит новая книга Настасьи Реньжиной
Новости
8 октября

«Потерял старик корову»: выходит новая книга Настасьи Реньжиной

Повесть от автора бестселлера «Бабушка сказала сидеть тихо»

Владимир Битоков экранизирует «Черную курицу» Антония Погорельского
Новости
8 октября

Владимир Битоков экранизирует «Черную курицу» Антония Погорельского

Съемки мрачной истории о взрослении и утрате начнутся в конце 2026 года

Кэрри, Саманта и Смит снова вместе: как знакомые голоса продолжают жить в аудиокнигах
Статьи
7 октября

Кэрри, Саманта и Смит снова вместе: как знакомые голоса продолжают жить в аудиокнигах

Рассказываем об аудиокниге «Призраки в твоей постели. 22 патологических синдрома в любви, сексе и отношениях»

Уютные книги с ароматом кофе: 9 книг, действие которых происходит в кофейне
Статьи
7 октября

Уютные книги с ароматом кофе: 9 книг, действие которых происходит в кофейне

Остроумные детективы, романтическое фэнтези, хилинг-проза

Книги «Эксмо» — в шорт‑листе «Премии Читателя»
Новости
7 октября

Книги «Эксмо» — в шорт‑листе «Премии Читателя»

На победу претендуют Катя Качур, Эдуард Веркин, Виктор Пелевин и Виктор Дашкевич

От греческих богов до Совуньи: топ бестселлеров сентября 2026
Статьи
7 октября

От греческих богов до Совуньи: топ бестселлеров сентября 2026

Рассказываем о самых популярных новинках ушедшего месяца

ЛитРЕЙВ в Ленинке от «Эксмо-АСТ» и РГБ: читать красиво, думать модно
Новости Эксмо
7 октября

ЛитРЕЙВ в Ленинке от «Эксмо-АСТ» и РГБ: читать красиво, думать модно

Лермонтов возвращается на экраны: готовятся съемки фильма «Княжна Мэри»
Новости
7 октября

Лермонтов возвращается на экраны: готовятся съемки фильма «Княжна Мэри»

В главных ролях — молодые звезды российского кино

Объявлен шорт-лист литературной премии «Здравомыслие»
Новости
6 октября

Объявлен шорт-лист литературной премии «Здравомыслие»

Секреты долголетия, истории врачей и как болезни меняли судьбы великих

Убийства в сезон дождей: 9 детективов и триллеров с осенней атмосферой
Статьи
6 октября

Убийства в сезон дождей: 9 детективов и триллеров с осенней атмосферой

Бессмертная классика, готический роман и скандинавский нуар

Человек лежачий: 5 вопросов к роману «Обломов»
Статьи
6 октября

Человек лежачий: 5 вопросов к роману «Обломов»

Рассказываем о знаменитом романе и его героях

Конкурс рецензий: победители сентябрь 2026
Новости
5 октября

Конкурс рецензий: победители сентябрь 2026

Подводим итоги прошедшего месяца

Прочти первым: «Потерял старик корову» Настасьи Реньжиной
Статьи
5 октября

Прочти первым: «Потерял старик корову» Настасьи Реньжиной

Отрывок из новой книги автора «Бабушка сказала сидеть тихо»

Мария Метлицкая: «Я не пишу о том, чего не знаю, просто остерегаюсь не попасть в точку»
Статьи
5 октября

Мария Метлицкая: «Я не пишу о том, чего не знаю, просто остерегаюсь не попасть в точку»

Интервью с писательницей к выходу ее нового романа «Московский вальс»

✕