Сегодня еда – это эмоции и воспоминания, чувственность и красота. Мы делимся фотографиями своих обедов в социальных сетях, ведем блоги, зарабатываем лайки и даже деньги, снимая еду. Мы тратим часы на приготовление потрясающего пирога и еще больше времени на то, чтобы сфотографировать его во всей красе, передать аромат свежеиспеченного теста и обжигающую тягучую сладость ягодной начинки. И как нам порой не хватает навыков, советов и информации о том, как сделать пирог на картинке таким же аппетитным как в жизни. В нашей книге вы найдете информацию об основах фотографии, освещении, композиции кадра, съемочных хитростях подготовке к фотосъемке и фуд-стайлинге. Вы научитесь правильно снимать мясо, рыбу, овощи, напитки и даже мороженое. Вы узнаете как использовать искусственное и естесственное освещение. Не важно, будете ли вы снимать для себя или для своего блога, для кулинарных книг или журналов, ваши фотографии станут настоящими шедеврами, которые можно с гордостью демонстрировать окружающим!
Элен Дюжарден – профессиональный фуд-фотограф и стилист пришла в мир фуд-фотографии будучи шеф-поваром в ресторане.Две ее страсти – приготовление еды и фотография соединились и переросли в настоящую страсть. Ее блог, посвященный искусству кулинарии, фотографии и художественному оформлению, был отмечен множеством наград. Фотографии Элен активно печатаются в ведущих кулинарных книга и журналах.
Фуд-фотография – это эмоции и красота, чувственность и искусство. Умение запечатлеть вкус, запах и необыкновенную красоту простого блюда в одном кадре требует определенных навыков, умений и чувства прекрасного. И как нам порой не хватает советов и информации о том, как сделать еду на картинке такой же аппетитной как в жизни и стать настоящим мастером этого непростого дела. Элен Дюжарден, один из лучших фуд-фотографов в мире, собрала воедино все свои знания и огромный опыт и написала книгу, где вы найдете информацию об основах фотографии, освещении, композиции кадра, съемочных хитростях подготовке к фотосъемке и фуд-стайлинге. Вы научитесь правильно снимать мясо, рыбу, овощи, напитки и даже мороженое. Вы узнаете как использовать искусственное и естественное освещение. И не важно, будете ли вы снимать для себя или для своего блога, для кулинарных книг или журналов, ваши фотографии станут настоящими шедеврами, которые можно с гордостью демонстрировать окружающим!
Хотите увидеть, как выглядят великие актеры вне сцены? Эта книга — настоящий backstage, только в фотографии. Легендарный фотограф Грег Уильямс рассказывает, как создаются шедевры, — как настраивать камеру при недостаточном количестве света или в движении, когда лучше снимать людей во время больших мероприятий, как поймать "тот самый кадр". Благодаря этой книге вы сможете увидеть потрясающе красивые снимки Зендаи, Кендалл Дженнер, Брэда Питта, Хоакина Феникса, Леди Гаги, Дуа Липы, Роберта Дауни-Младшего и других знаменитостей, и узнаете про них то, что было скрыто от наших глаз, но удалось разглядеть Грегу Уильямсу через объектив его фотоаппарата.
«Смотреть и видеть. И почему в фотографии это не одно и то же» — это честный, вдохновляющий разговор профессионального фотографа о том, как найти свой голос в мире бесконечных изображений. Фотографии Анны Аристовой выставлялись в галерее РУСС ПРЕСС ФОТО в Москве и на Московской международной биеннале современного искусства, а также публиковались в таких легендарных журналах, как Vogue, GQ, OK! и FLACON. В объективе ее камеры — актеры, дети, семьи, бренды и те самые мимолетные эмоции, которые становятся вечными. В этой книге она показывает свои снимки, которые по-настоящему трогают душу, а также впервые открывает закулисье своей профессии: от поиска собственного стиля и подготовки к съемке до построения команды, работы с живыми людьми и нахождения «своего» цвета. Здесь собраны интервью популярных фотографов, цитаты выдающихся мастеров, таких как Сюзан Сонтаг и Энни Лейбовиц, а также списки их работ для вдохновения. Каждая глава — шаг навстречу фотографии как к настоящему искусству, в котором важно не только снимать, но и видеть. Прекрасное издание с качественными снимками, которые никого не оставят равнодушным и помогут каждому фотографу найти свое вдохновение для творчества.
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Это великолепное издание, содержащее только лучших фотографов и их снимки, которые прошли испытание временем. Эта книга — история XX и XXI веков их глазами: Сесил Битон, Роберт Капа, Доротея Ланж, Альфред Эйзенштадт и другие. Именно им принадлежат кадры, которые запечатлели радости и боли этого мира. Издание на качественной мелованной бумаге со стильной обложкой станет жемчужиной вашей коллекции и неоценимым подарком каждому, кто любит фотографию.
Снова засвечен снимок? Случайная тень пятном упала на лицо модели, и кадр оказался безнадежно испорчен? Из раза в раз не удается поймать фокус или добиться желаемой четкости изображений, которые при малейшей обработке начинают «шуметь»? Время освежить основы фотографии и переходить на ручной режим съемки! Эта книга поможет вам сориентироваться в бесконечных настройках камеры, расскажет о композиции и основах теории цвета, научит не бояться сложного света и ловко управляться с ГРИПом, а также раскроет тонкости жанровой фотографии и мобильной съемки. Задача серии «Энциклопедия быстрых знаний» — рассказать просто, коротко и увлекательно о сложном. Книги послужат отличным источником базовых знаний и донесут общее понимание основных терминов и ключевых моментов в различных областях. Книги будут интересны читателям всех возрастов, решившим расширить свои знания в той или иной области и сделать это в быстрой и увлекательной форме.
Если вы попали в творческий кризис, то эта книга станет спасением для вас и вашего фотоаппарата! Основатели фотомарафона «Фотожир» (участниками которого стали несколько тысяч человек!) Иван Князев и Александра Кособокова собрали здесь удивительные задания, которые вам точно раньше не встречались. Они помогут вам не только развить воображение, но и открыть новые грани своего творческого «я». Каждое задание наполнено личными и веселыми историями Вани и Саши, которые помогают настроиться на непринужденную творческую волну и научат находить почву для новых идей в повседневных вещах: во дворе, где вы родились, в своем теле, в геометрических фигурах. Выполняйте задания в любое время, отвечайте на вопросы авторов, саморефлексируйте и вдохновляйтесь референсами знаменитых фотографов и художников, изучая их работы по куар-кодам. Не упустите возможность стать лучшим в мире фотографом, который способен увидеть красоту в каждой детали!

Рассказываем о правилах, сроках и победителях первого сезона

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Рекомендации книжного клуба

Коллекционные книги русских и зарубежных авторов