Мохито, коктейли, наливки...

Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки

Name: Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000182238
Price: 79.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785699539475

Аудио

Характеристики

Серия: Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка)

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-53947-5

Редактор: Левашева Е.М.

Обложка: Мягкая обложка

Кол-во страниц: 128

Дата выхода: 9 декабря 2011

Тираж книги: 5 000

Вес: 0.082 кг

Толщина: 7 мм

Формат: 125x200 мм

Материал бумаги: Бумага газетная 84/48,8

Время прочтения: 6 часов 24 минуты

Обложка Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки

Коктейли от Джейсона Стетхэма. Пацанский сборник: мешай без суеты, пей с достоинством, отвечай за последствия

«Если жизнь дает тебе лимон, сделай из него лимонад. Потом добавь чего покрепче». — Джейсон Стетхэм Если ты думаешь, что коктейли — это розовая водичка с зонтиками для слабаков, ты ошибся. В этой книге — ровно 100 рецептов, которые работают как качественный инструмент: для свидания с девушкой, которая заслуживает лучшего, и для вечера с братвой, где каждый второй — боевой товарищ. Иллюстрации помогут не перепутать «Скользкий сосок» с «Хиросимой» и не облажаться в самый ответственный момент. Хочешь впечатлить девушку? Открой раздел «Чтобы порадовать даму» — 25 способов показать, что у тебя есть вкус и руки растут из правильного места. Хочешь накрыть поляну для своих? Вперёд, в «На всю братву, на весь двор!» — пунши и замесы, от которых гости назовут тебя Шефом. А если вчера было слишком хорошо, глава «Трубы горят» вернёт тебя в строй без лишнего нытья. Здесь нет пустых советов — только то, что работает по-мужски: быстро, жёстко и с юмором. 100 рецептов превращают скучную кухню в бар высшего уровня. Ты добавляешь характер, уверенность и правильную атмосферу. Возьми книгу — и твой стол станет местом, куда хочется возвращаться. Для её улыбки, для твоего авторитета и для того самого вечера, который запомнят надолго. Открывай, наливай, будь тем, кого помнят. Вздрогнем!

1009 ₽

1259 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Безалкогольные коктейли. Сборник лучших рецептов

Любимые коктейли — без алкоголя! «Пина Колада», «Голубая лагуна», «Кровавая Мэри», «Мохито» и другие культовые напитки в безалкогольном исполнении. Простые рецепты, яркие вкусы и удовольствие без ограничений. Внутри вы найдете десятки рецептов с пошаговыми инструкциями, советами по подаче и сочетанию ингредиентов. Эти напитки понравятся взрослым и детям, украсят праздник, романтический вечер или дружескую встречу. Создавайте атмосферу настоящего коктейльного бара у себя дома и наслаждайтесь любимыми вкусами без алкоголя.

Бумажная

309 ₽

Электронная

169 ₽

309 ₽

371 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

169 ₽

Купить На литрес

Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техниками

«Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини» — это ваш персональный гид по миру барного искусства. В книге собрано 200 проверенных рецептов: от классических хитов до современных любимцев барной сцены. Каждый рецепт — это точные пропорции, техника приготовления и советы по подаче. В книге вы найдете: - Удобный алфавитный формат — быстро находите нужный коктейль по названию. - Подробные инструкции — даже новичок легко повторит любой рецепт. - Техники приготовления — от шейка до стирра: делайте как профессионал. - Интересные факты и истории — узнаете, откуда взялся ваш любимый коктейль, познакомитесь со знаковыми личностями, изменившими мир коктейлей. - Советы по подбору посуды и украшений — барменские тонкости простым языком. Хотите порадовать гостей? Устроить романтический вечер? Освежиться в жару или согреться зимним вечером? С этой книгой вы легко подберете идеальный коктейль для любого случая. Миксология — это просто, когда под рукой правильная книга.

Бумажная

729 ₽

Электронная

579 ₽

729 ₽

875 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

579 ₽

Купить На литрес

Энциклопедия коктейлей от А до Я (закрашенный обрез)

Эта книга — великолепный подарок для тех, кто относится к коктейлю как к искусству, каждый вид которого создан прежде всего для общения между людьми. «Я писал эту книгу не как бармен и не как теоретик, а как человек, однажды попробовавший Corpse Reviver № 2 в полупустом баре в Брюсселе, когда за окном хлестал дождь, а внутри пахло лимоном, цедрой, лавандой и легкой тоской. Ведь, как я уже говорил, коктейль — это не только про вкус. Это про память. Про жест. Про ритм. Про человека. И именно поэтому он заслуживает отдельной книги — о нем самом, его истории, технике, ингредиентах, ритуалах и культуре. Книги, которую вы держите в руках». Лучше не скажешь. В этой книге вы найдете подробную историю напитка: - Происхождение — Америка, Британия, Франция? - Золотой век коктейлей. - Сухой закон: контекст и парадокс. - Возрождение коктейльной культуры. - Коктейль в мире. От Кубы до Японии, от Лондона до Москвы. - Основы классификации коктейлей. - Коктейльные семейства. - Стандартизация и международные классификации. - Спиртовые основы. - Биттеры и ликеры. - Лед, газировка, пена. Невидимые ингредиенты. - Инструменты бармена. - Техники смешивания. - Домашний бар. А также более 330 рецептов общеизвестных и модных коктейлей.

Бумажная

1349 ₽

Электронная

609 ₽

1349 ₽

1619 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

Купить На литрес

Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей

В наши дни барная культура переживает новый взлет, что неудивительно, ведь сейчас доступны самые разнообразные виды алкоголя, включая элитный. Конечно, собраться теплой компанией по особому поводу или просто отметить вечер пятницы после насыщенной рабочей недели — святое. Но если вам просто захотелось побаловать себя бокалом вкусного напитка, а никуда выходить не хочется? Или вы устраиваете романтический ужин и хотите угостить свою половинку? А может, ждете гостей, готовите роскошный стол и не прочь предварить ужин аперитивом или подать алкогольный дижестив в конце? В любом подобном случае вас выручит эта книга. Здесь собраны рецепты известных и классических коктейлей с крепким алкоголем. Однако искусство миксологии не стоит на месте, и экспериментировать с вкусовыми сочетаниями можно бесконечно. Кто знает, возможно, освоив рецепты из книги, вы захотите изобрести свой фирменный авторский коктейль?

Бумажная

849 ₽

Электронная

609 ₽

849 ₽

1019 ₽

-17%

Где еще купить: