На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России

О книге

В книге есть все, чем богат настоящий русский стол — авторские рецепты куличей, блинов и кренделей, идеальные рецепты приготовления салата с уткой, запеченных гуся и перепелок, омлет с медом и даже мороженое с хреновухой.

Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник — Пасха Христова. Когда утро на самом деле — светлое и по дому разливается волшебный, сказочный аромат кулича и пасх. Шеф-повар семейного ресторана-пекарни "Гнездо пекаря" в Суздале, участник Федерального проекта "Гастрономическая карта России" Дмитрий Новокрещенов и его коллега, победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef à la Russe, Максим Рыбаков собрали для вас лучшие рецепты пасхального стола. "На радость!" — подарок к празднику для самых любимых и дорогих людей.

Бумажная
999 ₽
999 ₽
1199 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-092130-0
Возрастное ограничение: 16+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 96
Дата выхода: 27 февраля 2018
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.53 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 185x240 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/150
Время прочтения: 4 часа 48 минут
Обложка На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России Дмитрий Новокрещенов

Похожие книги

Новогодний стол. Любимые рецепты для всей семьи

Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей благодаря красивой подаче, уютной атмосфере и понятным рецептам, которые хочется готовить снова и снова. Внутри вас ждет более 40 праздничных рецептов для новогоднего стола: эффектные закуски, яркие салаты, горячие блюда и уютные десерты, которые помогут создать особенную атмосферу праздника. Здесь нет сложных техник и многочасовой готовки — только понятные рецепты, доступные ингредиенты и блюда, которые получаются с первого раза.
1159 ₽
1439 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Самый вкусный Новый год. Праздничное меню для всей семьи

Вдохновение для самого вкусного праздника года. В этой книге собрано всё, что нужно для идеального новогоднего застолья: закуски, салаты, горячие блюда, выпечка, десерты и напитки — от любимой домашней классики до эффектных праздничных рецептов для особого случая. Удобная структура поможет легко составить меню, а советы по приготовлению и рассказы о новогодних традициях разных стран подарят новые идеи для встречи праздника. Неважно, готовите ли вы семейный ужин или большой праздничный стол для гостей, — здесь найдутся блюда, которые создадут атмосферу уюта, щедрости и настоящего новогоднего волшебства.
559 ₽
695 ₽
-20%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Русский Новый год. От царского стола до советских застолий

Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди — и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, надежду. Праздновали его с размахом и цари, и дворянство с купечеством, и мы — советские граждане большой страны. Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские классические бутерброды со шпротами и салат «Мимоза» с его историей, и еще много увлекательных блюд. Книга яркая, со множеством иллюстраций, вкусных рецептов и рассказов. С Новым годом! И пусть он будет счастливым для всех!
1499 ₽
1799 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом

Эта книга создана для женщин, которые устали от бесконечного быта и хотят добавить в жизнь немного волшебства. Книга-атмосфера. Книга-настроение. Книга-подарок. Она доказывает: праздник не обязан быть сложным. Что ждет внутри: • Простые, но эффектные рецепты: курица с апельсинами, утка с яблоками, утиная грудка с ягодным соусом. • Закуски, которые легко приготовить и приятно подать: оливье в новых вариациях, рулетики с черносливом и беконом, морской коктейль, мини-бутерброды. • Десерты, пахнущие счастьем: штоллен, орешки со сгущенкой, шоколадный медовик, морковный торт с апельсиновой карамелью. • И главное — маленькие послания на страницах, которые вдохновят выбрать себя, остановиться и почувствовать атмосферу праздника. Почему эта книга особенная: ✔ Праздничные блюда без лишней суеты. ✔ Атмосфера заботы и вдохновения на каждой странице. ✔ Напоминание, что чудеса — внутри нас и рядом с нами. ✔ Прекрасный подарок для женщины, которая ценит уют, красоту и время для себя. С этой книгой праздник станет ближе. Она поможет почувствовать легкость, наполнить дом ароматами и вернуть радость даже в самый обычный день. Ты — праздник. Ты умеешь творить чудеса.
799 ₽
959 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света

Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга — ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран! Представьте: под бой курантов вы поднимаете бокал не только за счастье, но и за новый, неизведанный вкус. На вашем столе — не просто набор привычных блюд, а настоящее произведение искусства, созданное по рецептам, бережно хранимым веками в разных уголках планеты. В этой книге мы собрали лучшие новогодние рецепты со всего мира, чтобы вы смогли: • Окунуться в атмосферу праздника. Узнайте, как встречают Новый год под жарким солнцем Австралии и в заснеженной Европе, в таинственной Азии и колоритной Латинской Америке! • Приготовить необычные и вкусные блюда. От итальянской чечевицы, приносящей богатство, до японской лапши, символизирующей долголетие, — каждый рецепт несет в себе глубокий смысл и неповторимый вкус. • Удивить своих гостей. Создайте незабываемый новогодний стол, который станет главным украшением праздника. • Расширить свой кулинарный кругозор. Познакомьтесь с секретами приготовления национальных блюд и попробуйте новые продукты и специи. • Создать свои семейные традиции. Приготовьте вместе с близкими новые блюда и внесите их в свою копилку новогодних воспоминаний.
1349 ₽
1619 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Как читать больше: 10 советов для занятых людей
11 августа

Как читать больше: 10 советов для занятых людей

Идеи, которые работают в реальной жизни

От Калининграда до Дальнего Востока: что читает страна?
Новости Эксмо
11 августа

От Калининграда до Дальнего Востока: что читает страна?

11 августа в 18:00 издательство ЭКСМО представит специальный выпуск книжного шоу «Что читать дальше» — «Что читает страна. 13 историй, которые нас объединяют»

«Священный город бога-предателя»: у Лии Арден выходит новая книга
10 августа

«Священный город бога-предателя»: у Лии Арден выходит новая книга

Новинка в двух оформлениях ожидается в октябре

Эфир: Корея, мифы и ромкомы с Ксенией Хан
10 августа

Эфир: Корея, мифы и ромкомы с Ксенией Хан

Встреча с автором романов «Дракон в свете луны», «Лисы округа Хансон» и «Солнце в огне»

Тихое лето: 10 книг на август — для отпуска, дачи и медленных вечеров
10 августа

Тихое лето: 10 книг на август — для отпуска, дачи и медленных вечеров

Классика, лирическая проза и детективы

Любовь, смерть и аппендикс: путеводитель по серии «Дела любовные и похоронные»
9 августа

Любовь, смерть и аппендикс: путеводитель по серии «Дела любовные и похоронные»

Рассказываем о мире Меган Баннен, где души не всегда покидают тело, а романтика начинается с трупов

Тест: Правда и мифы о генетике
8 августа

Тест: Правда и мифы о генетике

Насколько хорошо вы знаете тайный язык жизни?

Сценарное направление издательской группы «Эксмо-АСТ» объявляет опен-колл «Полный хохотач»
7 августа

Сценарное направление издательской группы «Эксмо-АСТ» объявляет опен-колл «Полный хохотач»

«Береги честь смолоду»: почему «Капитанская дочка» актуальна сегодня?
7 августа

«Береги честь смолоду»: почему «Капитанская дочка» актуальна сегодня?

Пять уроков о любви, верности и долге

Первый рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»
7 августа

Первый рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»

Радио РБК, книжная сеть «Читай-город» и сервис электронных и аудиокниг Литрес представляют топ-30 самых востребованных бизнес-книг

«Каждая история начинается со вспышки»: Анастасия Андрианова — о том, как рождается магия
6 августа

«Каждая история начинается со вспышки»: Анастасия Андрианова — о том, как рождается магия

Интервью с автором циклов «Сонные топи» и «Отсутствие жизни»

Крупнейшая сделка на российском книжном рынке: права на «Фатум. Гаер» приобрели ведущие мировые издательства
6 августа

Крупнейшая сделка на российском книжном рынке: права на «Фатум. Гаер» приобрели ведущие мировые издательства

Книга Алисы Джукич и Каролины Харит выйдет на пяти языках

Что почитать с книжным клубом: новинки августа
6 августа

Что почитать с книжным клубом: новинки августа

От триллеров до семейных саг

Тест: Как пройдет ваш отпуск?
Тесты
6 августа

Тест: Как пройдет ваш отпуск?

Пройдите наш короткий тест и узнайте, что интересного ждет вас на отдыхе в этом году

Прочти первым: «Ловушка для главного дива»
5 августа

Прочти первым: «Ловушка для главного дива»

Отрывок из новой книги Виктора Дашкевича о графе Аверине