Name: #Пастапаста (книга+автограф)
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000801373
Availability: OutOfStock
ISBN: 9785699869121

Главная

Кулинарные книги

Национальная кухня

Книги по итальянской кухне

#Пастапаста (книга+автограф)

О книге

книга с автографом

Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской - фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-86912-1

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Братушева Анна Сергеевна

Кол-во страниц: 0

Вес: 1.392 кг

Толщина: 0 мм

Нежная магия Тосканы

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!

Бумажная

579 ₽

Электронная

689 ₽

Аудио

549 ₽

579 ₽

695 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

689 ₽

Купить На литрес

549 ₽

Купить На литрес

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».

Бумажная

899 ₽

Электронная

409 ₽

Аудио

439 ₽

899 ₽

1079 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

409 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто

Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть в уютном кресле-качалке с вином и сыром, а после отправляйтесь бродить по улочкам, где когда-то гулял Леонардо. А если это путешествие кажется скучным, то вас будут ждать в Бергамо на ужин с кроликом по-бергамасски!

Бумажная

Электронная

439 ₽

Аудио

439 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Wildberries

Маркет

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

439 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Нежная магия Тосканы (2е издание)

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. И вот, спустя три года с первого выхода — новое, несколько измененное издание. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака, почувствуйте нежную магию Тосканы!

Бумажная

Электронная

689 ₽

Аудио

549 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Wildberries

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

689 ₽

Купить На литрес

549 ₽

Купить На литрес

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Это вторая книга об Италии Юлии Евдокимовой. Она посвящена любимой ею и многими людьми стране, причем не очень известным ее областям, таким как Лигурия, например. Юлия — хороший рассказчик. Всё, о чем она пишет: маленьких городках-борго, домашних кафе, милейших людях, дивной природе и, разумеется, славных традициях итальянской кухни, — всё описано так ярко, эмоционально и вкусно, как будто вы вместе с ней путешествуете по Тоскане, Риму, Бари, Генуе, Неаполю, Флоренции. В книге много фотографий тех мест, через которые проходит автор, ведя нас за собой. А также во второй книге еще больше рецептов блюд, приготовленных и съеденных автором непосредственно в каждом городе.

Бумажная

Электронная

Аудио

499 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Wildberries

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Смотреть На литрес

499 ₽

Купить На литрес