Оливье, селедка под шубой, "Мимоза" - эти салаты уже много лет считаются классикой праздничного стола. Но почему бы не подать вашим гостям что-нибудь оригинальное или разнообразить традиционные блюда интересной подачей?
В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова - шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блоггер. Она расскажет вам, как приготовить салат с рыбой и апельсином, хамоном и манго, капрезе в верринах и многих других, а также даст полезные рекомендации и советы. Мясные салаты или овощные, сытные или легкие, они помогут вам превратить ваш стол в настоящий праздник!

Разговор с писательницей Ташей Муляр

Муза, ведьма и святая

И снова ненависть обернется любовью

Сумеете ли найти общий язык с их героями?


Путеводитель по циклу «Золотые земли»

Рассказываем о новой книге Елены Арнольди

Погрузитесь в мир иностранной литературы вместе с редакцией «Эксмо»


Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Оригинальный текст, китайские реалии и уникальная интонация

О новом издании «Задачи Трех тел», общении с Лю Цысинем и поиске оптимальных переводческих решений

Награду получил М. Джон Харрисон за роман «Конец всего»

Первый этап пройдет с 9 по 15 ноября
.jpg)
Премьера состоится на «Кинопоиске» в 2027 году