Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля

О книге

Елена Куликова - обладатель диплома престижной международной винной школы «Wine and Spirits Education Trust», работает винным консультантом более десяти лет, подбирая вина на праздники, подарки или просто на встречи с друзьями. Ее новая книга научит каждого уверенно разбираться в вине.

«Случалось ли у вас состояние ступора перед полкой вина в магазине? А вдруг не понравится? А если возьму бутылку и оно окажется плохим? Возможно, винная карта толщиной с палец раздражает вас всеми этими непонятными названиями, а уж сомелье со своим снобизмом только добавляет неуверенности в себе.

Я не научу вас профессии сомелье. Для того чтобы выбирать вина и наслаждаться своим выбором, не обязательно отдать этому долгие годы. Достаточно 10 дегустаций и немного знаний в теории.

Гарантирую вам, после прочтения книги вы научитесь не только выбирать вина в магазине и ресторане, вы станете душой любой компании, и вам всегда и везде будут рады, вы полюбите мир вина так же, как люблю его я». - Елена Куликова

Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете внутри книги.

Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина. Уже после ее прочтения, смотря только на этикетку бутылки, вы научитесь понимать, какого вкуса будет вино, сможете выбирать вино в ресторане, сумеете подобрать вино к еде, перестанете терять деньги, покупая плохое вино, и не будете "плавать" в винных терминах.

Автор — обладатель диплома престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust, работает винным консультантом более десяти лет, подбирает винные портфели, составляет карты баров, занимается подборкой вин на свадьбы и другие праздники.

Бумажная
1499 ₽
Аудио
1499 ₽
1799 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-102665-3
Возрастное ограничение: 18+
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 184
Дата выхода: 5 июля 2019
Тираж книги: 2 000
Вес: 0.728 кг
Толщина: 17 мм
Формат: 185x240 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130
Время прочтения: 9 часов 12 минут
Обложка Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля Елена Горбачева

Похожие книги

Чай (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)

Чай — один из самых распространенных напитков в мире, история и культура которого насчитывают многие столетия. Эта книга Вильяма Похлебкина посвящена всестороннему изучению чая: от происхождения самого слова и особенностей чайного растения до способов заваривания и традиций употребления в разных странах. Книга будет интересна как начинающим любителям чая, так и тем, кто хочет глубже разобраться в истории, культуре и традициях одного из самых популярных напитков в мире. Практические рекомендации, исторические сведения и подробные объяснения делают это издание ценным источником знаний для широкого круга читателей.
1349 ₽
1679 ₽
-20%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассама

Почему один чай пахнет цветами, а другой — медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета напитка в чашке? Как выбрать чай, опираясь не на загадочные названия, а на свои вкусовые ожидания, и как его заварить правильно? Дмитрий Соболев — чайный эксперт, основатель проекта Oh! My Tea и первой спешалти-чайной Санкт-Петербурга, тренер международной ассоциации чая ESTA — предлагает взглянуть на чай по-новому. Вместо философии — понятная система, близкая современному подходу к кофе: сорта, вкусовые описания, температура и время заваривания, особенности обработки и происхождения. Внутри — вся нужная база для уверенного знакомства с настоящим чаем: виды и способы производства, рекомендации по завариванию, а главное — наглядный каталог более 60 сортов с фото, описаниями вкуса и интересными фактами. С этой книгой чай перестанет быть набором красивых, но загадочных слов, но станет системой, в которой легко ориентироваться.
1499 ₽
1799 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим напитки для иммунитета. Сборник лучших рецептов

299 ₽
371 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Чай. Его типы, свойства, употребление

В. Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга — это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга — источник глубокого знания о чае: его истории как растения, странах распространения, местах его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» — с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!
499 ₽
599 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Смузи и коктейли для похудения

Книга «Смузи и коктейли для похудения» — ваш проводник на пути к полезному питанию. У современного человека, при его быстром темпе жизни, не всегда есть возможность питаться правильно и сбалансированно, поэтому смузи и полезные коктейли помогут вам питаться вкусно, не портить фигуру, а быстрое приготовление и доступные ингредиенты позволят не тратить часы на кухне. В книге собрано более 55 рецептов, подходящих для вегетарианцев и веганов, для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или просто сократил потребление сахара, варианты на основе молочных и кисломолочных продуктов, а также на растительном молоке. Сделайте свою жизнь комфортнее с книгой «Смузи и коктейли для похудения».
699 ₽
839 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Любил одиночество, боялся грозы, вынес из библиотеки книгу: любопытные факты о Петре Ильиче Чайковском
Статьи
12 сентября

Любил одиночество, боялся грозы, вынес из библиотеки книгу: любопытные факты о Петре Ильиче Чайковском

Рассказываем о великом русском композиторе

Тест: Кто вы из команды «ИКС»?
Тесты
12 сентября

Тест: Кто вы из команды «ИКС»?

Смелый Сашка, рассудительная Кира или ироничный Илья?

«Стереть из памяти»: состоялась премьера сериала по детективу Людмилы Мартовой
Новости
11 сентября

«Стереть из памяти»: состоялась премьера сериала по детективу Людмилы Мартовой

Главную роль в четырехсерийной картине исполнила Светлана Смирнова-Кацагаджиева

Рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»
Новости
11 сентября

Рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»

Радио РБК, книжная сеть «Читай-город» и сервис электронных и аудиокниг Литрес представляют топ-30 самых востребованных бизнес-книг августа

«Семь Семенов» Марии Воробьи: человек на обочине истории
Статьи
11 сентября

«Семь Семенов» Марии Воробьи: человек на обочине истории

Житие Семена Костина на фоне катастроф XX века

«Книжный поезд» едет по России: из Петербурга стартовала третья литературная экспедиция
Новости
10 сентября

«Книжный поезд» едет по России: из Петербурга стартовала третья литературная экспедиция

В проекте участвуют Олег Рой, Ася Лавринович, Тамара Крюкова и другие известные авторы

Дивы, тайны и заговоры: что ждет читателей в «Ловушке для главного дива»
Статьи
10 сентября

Дивы, тайны и заговоры: что ждет читателей в «Ловушке для главного дива»

Рассказываем о новой книге Виктора Дашкевича

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов
Новости Эксмо
9 сентября

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов

Победители смогут издать произведения с Литрес и «Комильфо»

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»
Новости
9 сентября

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»
Новости
9 сентября

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»

Создатели показали ключевых персонажей и актерский состав

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»
Статьи
9 сентября

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»

7 романтических историй о XIX веке, интригах и любви

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
9 сентября

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору
Новости
8 сентября

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору

В лидерах — славянское фэнтези и хорроры

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке
Новости
8 сентября

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»
Новости
8 сентября

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»