Я люблю кофе!...

Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной

Name: Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000639210
Availability: OutOfStock
ISBN: 9785699850341

Риоко Ивата

О книге

Если кофе - это напиток, без которого вы не представляете свою жизнь, то эта книга для вас! С помощью рисунков, инфографики и веселых комиксов вы узнаете:

- 10 кофейных мифов

- лучшее время для употребления кофе

- как кофе влияет на нашу работоспособность

- невероятные факты о кофеине

и многое другое!

Прочтение этой книги лучше всего проходит в компании чашечки ароматного эспрессо.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Кофе и чай. Магия напитка

Автор: Риоко Ивата

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-85034-1

Возрастное ограничение: 18+

Редактор: Братушева Анна Сергеевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 96

Дата выхода: 1 декабря 2016

Тираж книги: 3 000

Вес: 0.5 кг

Толщина: 13 мм

Формат: 210x210 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 90/120

Время прочтения: 4 часа 48 минут

Обложка Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной Риоко Ивата

Чай и чайные сборы. Сборник лучших рецептов

Чай может быть совсем разным. Терпким и пряным, сладким и ягодным, свежим и цитрусовым, согревающим или прохладным. И совсем не обязательно каждый раз выбирать привычный черный или зеленый. В этой книге собраны рецепты, с которыми обычная кружка чая превращается в маленький домашний ритуал. Фрукты, ягоды, травы, специи, мед и другие простые ингредиенты — все, что нужно, чтобы каждый день открывать новый вкус.

299 ₽

371 ₽

-19%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки - легко!

Хотели бы вы приготовить любимый напиток из кофейни самостоятельно? Научиться варить эталонный эспрессо и рисовать сердечки на капучино? В этой книге собрано все, чтобы вы стали настоящим домашним бариста и готовили кофе, который вызывает восхищение. Богдан Правосуд — бариста и владелец сети кофеен в Томске — раскроет секреты профессионалов и подскажет лайфхаки для начинающих, которые сократят путь к идеальному напитку. Что внутри: - понятные советы по выбору зерен и оборудования; - подробные рецепты: от классического эспрессо и латте до модного тыквенного капучино; - секреты альтернативных способов заваривания для тех, кто любит эксперименты; - никакой воды — только полезная информация и вдохновение. Больше не нужно переплачивать за модные напитки в кофейнях. Начните создавать их сами — для себя, для друзей, для идеального начала дня.

Бумажная

749 ₽

Электронная

499 ₽

749 ₽

899 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

499 ₽

Купить На литрес

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Случалось ли вам покупать кофе, соблазнившись описанием восхитительных нот клубничного джема, молочного шоколада или фундука, а в чашке не находить ничего подобного? С любителями кофе это происходит сплошь и рядом. Сегодня высококачественный кофе может обладать самыми разнообразными вкусами благодаря технологиям обжарки, которые помогают раскрыть особенности зерна. Помимо характерного кофейного вкуса, в чашке действительно можно почувствовать нотки фруктов, шоколада и орехов — достаточно лишь небольших знаний, практики и умения не торопиться и смаковать. Именно этому учит книга «Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата». Используя доступный и лишенный снобизма подход, автор объясняет, почему вкусовые ноты кофе не всегда так прямолинейны, как у других напитков, например, вина, пива или крепкого алкоголя. Вы узнаете, как наши органы чувств воспринимают кофе, что создает и влияет на кофейный вкус, а также как развить свои сенсорные навыки, используя те же инструменты и ресурсы, что и профессиональные дегустаторы. Девятнадцать упражнений, призванных помочь вам идентифицировать и описать то, что вы пробуете, помогут вам развить вкус, научиться выбирать кофе, который вам понравится, и лучше понять удивительную сложность, заключенную в этих крошечных зернах. Обязательная к прочтению для любого любителя кофе, книга вдохновляет читателей пробовать новое и пить кофе осознанно, с большей признательностью, пониманием и чувством восхищения.

Бумажная

1099 ₽

Электронная

689 ₽

Аудио

759 ₽

1099 ₽

1319 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

689 ₽

Купить На литрес

759 ₽

Купить На литрес

Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии. Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами!

Бумажная

2199 ₽

Электронная

939 ₽

2199 ₽

2639 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

939 ₽

Купить На литрес

Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Если вы обожаете кофе, умеете его готовить и хотите прокачать свой скилл, чтобы сделать его не только вкусным, но и красивым, то эта книга для вас! Освойте искусство латте-арта вместе с Майей Михайловой — тренером в школе бариста «Brew Riot», а также шеф-бариста компании «Face to Face Coffee»! Автор расскажет об искусстве рисования на кофейной пенке (крема) и познакомит вас с различными видами латте-арта, техниками и необходимым инвентарём. Вы научитесь грамотно взбивать молочную пену, определять нужную температуру напитка, готовить основу, а также узнаете, как правильно держать руки при работе, как вливать рисунок и какие условия необходимы для успешного латте-арта. В книге представлены пошаговые мастер-классы по рисованию различных орнаментов на кофейной пенке, которые впоследствии помогут вам создавать уникальные и неповторимые дизайны. Станьте настоящим мастером латте-арта!

Бумажная

1699 ₽

Электронная

479 ₽

1699 ₽

2039 ₽

-17%

Где еще купить: