Name: Йогуртница
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000314361
Availability: OutOfStock
ISBN: 9785699718832

Главная

Кулинарные книги

Сборники рецептов

Йогуртница

О книге

В этой книге мы собрали рецепты приготовления вкусных и необычных, кисломолочных продуктов! В их качестве не приходится сомневаться, ведь они появились на вашей кухне и приготовлены с любовью. Порадовать родных и близких вам поможет йогуртница - уникальный, современный прибор, позволяющий без труда и особых умений получить в домашних условиях не только йогурт, но и кефир, ряженку, сметану, творог, а также вкусные десерты.

Уникальная серия "Помощники на кухне" включает в себя книги, по рецептам которых можно приготовить как традиционные классические, так и современные популярные блюда при помощи различных бытовых приборов. В книге присутствуют пиктограммы, с которыми проще ориентироваться во времени приготовления, количестве порций, а также в видах тепловой обработки. Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями готового блюда, а самые сложные – процесса приготовления.

Йогуртница - удобный бытовой прибор, с помощью которого вы сможете порадовать своих родных и близких вкусными, свежими кисломолочными продуктами. Изготавливать йогурт люди научились еще в древности, заметив, что кислое молоко не только обладает приятным вкусом, но также отлично хранится и помогает при многих недугах. Приготовление в йогуртнице не потребует от вас особых умений и больших затрат времени: для того чтобы разлить молочную смесь в баночки, закрыть крышку и установить необходимый режим, потребуются считаные минуты. При помощи йогуртницы можно получить в домашних условиях не только йогурт, но и кефир, ряженку, сметану, творог, а также вкусные десерты. Все эти полезные и вкусные продукты, а так же разнообразные блюда с ними вы сможете приготовить по рецептам из нашей книги.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Кулинария. Помощники на кухне

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-71883-2

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 80

Дата выхода: 1 июля 2014

Тираж книги: 4 000

Вес: 0.54 кг

Толщина: 12 мм

Формат: 197x255 мм

Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 84/130

Время прочтения: 4 часа

Хороший вкус. Лучшие ресторанные блюда на вашей кухне

Почему одни домашние блюда получаются обычными, а другие напоминают еду из хорошего ресторана? Дело не в дорогих продуктах и не в профессиональной кухне. Все решают правильные приемы. Мария Коваленко, автор проекта «Маша и еда», бывший повар московского ресторана, за годы работы с профессиональными шеф-поварами и сотни кулинарных экспериментов выяснила, какие приемы действительно делают блюдо вкуснее, а что можно без сожаления упростить. В этой книге она собрала рецепты, которые легко повторить на обычной домашней кухне. Без сложных техник, редких продуктов и многочасовой подготовки. Вместе с каждым блюдом автор объясняет, чем заменить труднодоступные ингредиенты, где сократить время приготовления без потери качества и как избежать ошибок, которые чаще всего портят результат. Помимо рецептов вы найдете рекомендации по выбору продуктов, специй и кухонного инвентаря, которым пользуются профессиональные повара. «Хороший вкус» — это не просто сборник рецептов, а практическое руководство, которое поможет готовить уверенно, легко и получать дома блюда ресторанного уровня.

Бумажная

1999 ₽

Электронная

699 ₽

1999 ₽

2399 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

699 ₽

Купить На литрес

Кулинарная книга по мотивам The Last of Us. Сытные (и удивительно вкусные) рецепты для выживания в мире постапокалипсиса

Как выжить после конца света? Начните с хорошего ужина. Погрузитесь в атмосферу легендарной вселенной The Last of Us и пройдите путь Джоэла и Элли совершенно по-новому — через кухню. Вместе с героями вы посетите Техас, Бостон, Питтсбург, Джексон, Сиэтл и другие знаковые места, где вас будут ждать блюда, вдохновленные событиями игры и сериала. В книге собрано более 70 рецептов — от домашних завтраков и знаменитого барбекю до согревающих супов, выпечки, десертов, напитков и фирменных соусов. Каждый из них сопровождается игровыми отсылками, любопытными фактами о мире The Last of Us и атмосферными историями, которые делают приготовление частью большого путешествия. Кроме рецептов вы найдете советы по консервированию, хранению продуктов и составлению запасов — ведь хороший выживальщик умеет использовать каждый найденный ингредиент. Идеальный подарок для поклонников The Last of Us и всех, кто любит необычные кулинарные книги по мотивам любимых вселенных.

Бумажная

1549 ₽

Электронная

560 ₽

1549 ₽

1919 ₽

-19%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Ozon

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

560 ₽

Купить На литрес

Смешарики. Официальная кулинарная книга

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!

Бумажная

1499 ₽

Электронная

499 ₽

1499 ₽

1829 ₽

-18%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

499 ₽

Купить На литрес

Колбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем

Надоела магазинная колбаса с непонятным составом и бесконечным списком добавок? Хотите приготовить ароматную, натуральную колбасу своими руками, но не знаете, с чего начать? Все проще, чем кажется! Вам понадобятся эта книга, несколько простых ингредиентов и желание порадовать родных вкусными мясными деликатесами. Внутри вы найдете не только подробные пошаговые рецепты с фотографиями и практичными советами, но и увлекательную историю колбасы: где и когда она появилась, кто первым ее придумал и как готовили колбасы раньше. Проверенные рецепты помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры, которые покорят даже самого требовательного мясоеда и дадут фору любой магазинной «Докторской».

Бумажная

1199 ₽

Электронная

349 ₽

1199 ₽

1439 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

349 ₽

Купить На литрес

Готовим ужины. Сборник лучших рецептов

Надоело каждый вечер решать, что приготовить? В этом сборнике вы найдете рецепты полноценных ужинов: к основным блюдам уже подобраны подходящие гарниры, а некоторые блюда хороши сами по себе и не требуют дополнений. Приготовьте курицу с картофелем, лимоном и розмарином, минтай с булгуром, мясную лазанью, белую фасоль со шпинатом и вялеными томатами — выбирайте знакомые вкусы или пробуйте новые сочетания. Простые блюда подойдут для буднего вечера, а более сложные — для выходных, когда можно готовить не спеша. Для каждого рецепта указаны время приготовления и один из трех уровней сложности. Вы заранее будете знать, сколько времени займет процесс и каких усилий потребует, поэтому легко найдете подходящий ужин для любого дня!

299 ₽

371 ₽

-19%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика