Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога
О книге
Жанна Тиханычева — нутрициолог и health-коуч, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе. Ее новая книга — это не просто кладезь ценных знаний о здоровом питании, а целая энциклопедия вкусов. В книге вы найдете как авторские рецепты, так и блюда разных кухонь мира — индийской, восточной, азиатской, грузинской, славянской. Автор адаптировала их, собрав для вас все самое ценное.
«Структурированная информация о сезонном питании, помогающая адаптировать состояние здоровья человека к временам года. Книга сочетает в себе одновременно “вкусную” подачу рецептов и научное обоснование действия полезных ингредиентов и способа приготовления». — Ирина Мальцева, биолог, генетик, ведущий эксперт Университета образовательной медицины
«Эта книга изменит ваше представление о здоровом питании. С каждой новой страницей вы будете получать порцию вдохновения, пользы, визуального удовольствия и желания немедленно отбросить старые привычки — это не скучные брокколи на пару или отварная гречка, а яркие вкусы, необычные сочетания сезонных продуктов, потрясающе красивая подача, аромат пряностей и польза в каждом кусочке. Пусть эта книга станет полезным и красивым экземпляром в вашей библиотеке!» — Анастасия Селиванова, издатель гастрономического медиа, фудблогер
Характеристики
Главное сегодня
Катя Качур и Анна Чудинова — в лонг-листе «Большой книги»
Объявлен длинный список премии
Литературная премия «Здравомыслие» восьмого сезона объявляет старт приема заявок
С 22 апреля открывается подача работ о медицине и здоровом образе жизни на новый сезон премии
Весенний релиз Пелевина: «Возвращение Синей Бороды» уже в продаже
Гиблый уезд: почему мы любим страшные сказки?
Колобок-людоед, люди из гороха и золотое яйцо в обмен на душу
Роман Гэнки Кавамуры снова возглавил еженедельный книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
7 лучших экранизаций «Джейн Эйр» Шарлотты Бронте
От классики до экспериментов
«Найти Аглавру»: роман о зависти, любви и цене популярности
Рассказываем о новой книге Таши Муляр
Новая глава «Дивергента»
Вероника Рот представила альтернативную историю «Шестая фракция»
Лишь бы быть нужной: 5 причин прочитать роман «Не совсем так»
История взросления в созависимых отношениях
Книги, которые заставят вас влюбиться в... вышивку
Кот Баюн, хрустящие круассаны и подсолнухи Ван Гога
Евгения Некрасова получила премию О. Генри
Рассказ «Медведица» признан лучшим
Как научить ребенка говорить?
Уроки логопеда для самых маленьких
Чем заняться в Библионочь 2026?
Поговорить о значимости народных традиций и познакомиться с чужими культурами
5 причин прочитать книгу Эдуарда Веркина «Остров Сахалин»
Ад на земле, любовь на руинах и робкая надежда на будущее
Первый тизер-трейлер «Руслана и Людмилы»: юные влюбленные, расчетливый отец и бородатый колдун
Фильм выйдет в прокат 4 марта 2027 года