Праздничный стол — это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепты, которые хочется сохранить надолго! Эта книга собрала именно такие блюда: эффектные, разнообразные, подходящие для домашнего праздника, семейного торжества, дружеского застолья и особого ужина.
Внутри — большая коллекция рецептов на разные случаи: холодные и горячие закуски, салаты, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, соусы, заправки и десерты. Здесь соседствуют как знакомые праздничные хиты, так и более изысканные блюда, которые помогут сделать стол интереснее и современнее.
В книге есть рецепты на любой вкус: бутербродные и печеночные торты, террины, тарталетки, темпура, салаты со стейком, овощные блюда, домашние соусы, классические и нарядные десерты. Рецепты подобраны так, чтобы из них можно было собрать целое меню — от первых закусок до вкуснейшего десерта!
Это книга для тех, кто любит готовить с размахом, красиво принимать гостей и иметь под рукой надежный сборник праздничных рецептов. Она подойдет и тем, кто ищет идеи к Новому году, дню рождения, семейному юбилею, домашнему фуршету или просто хочет превратить обычный ужин в маленький праздник!
+БОНУС : полезные таблицы, алфавитный указатель, места по всей книге для записей ваших комментариев и собственных рецептов.

Готика, мистика и нечистая сила в проверенной временем прозе

Тополина Павлова — о рисовании, психологии и доме внутри себя

Фэнтези, темная романтика и манхва

Авторы и редакторы — о книгах-победителях премии «Здравомыслие — 2026»


Наша жизнь есть то, что мы думаем о ней

Онлайн-встреча с преподавателем, экспертом ЕГЭ и автором учебных пособий Ксенией Напольской

Отрывок из новой книги врача и психосоматолога

Психология отношений, научные эксперименты, английский язык

«Задача трех тел», «Рассказ служанки», «Пацаны» и другие

Интервью с писателем

Рассказываем о детективной новинке Ван Кэ

Рассказываем о книге знаменитого французского писателя

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Самовлюбленный, свободолюбивый или просто очень опасный