Электронная книга «Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется»
О книге
— Правда ли, что длительное сидение на месте влияет на наш организм примерно так же, как курение?
— Как мелатонин и кортизол влияют на нашу способность проснуться?
— Зачем в зубную пасту добавляют фтор, и как работает мыло, когда мы умываемся?
— Почему серотонин делает нас счастливыми, а кофеин бодрит?
— Как обычные продукты превращаются в чудесный шоколадный десерт?
Если бы можно было рассмотреть окружающий на мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!
Характеристики
Похожие электронные книги
Аюрведа для здорового сна. Наука и практики восстановления здоровья и продления молодости
5 основ твоей молодости. Система умных 3D тренировок, чтобы взрослеть и не стареть
Суперсила гормонов. Как поддерживать вес, тонус мышц, красоту и молодость в любом возрасте
Центральная ось здоровья. Японские ритуалы настройки вегетативной нервной системы для улучшения работы мозга, сердца, лёгких, кишечника
Ловушки, забирающие молодость. Как перестать укорачивать себе жизнь и поддерживать здоровье на клеточном уровне
Главное сегодня
ИИ, постапокалипсис и русская глубинка: путеводитель по книгам Эдуарда Веркина
Рассказываем о «взрослой» прозе писателя
Тест: Какие детективы вам подходят?
Узнайте, что вам ближе — скандинавский нуар или азиатские головоломки?
Обыкновенный волшебник: 10 фактов о жизни и творчестве Евгения Шварца
Поддерживал репрессированных, боялся темноты и читал по книге в день
Грибоедов стал лидером книжного рейтинга Москвы, Достоевский и Тургенев поднялись в топ-10
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Из зала суда — в мировые бестселлеры: как адвокат Стив Кавана стал мастером судебного триллера
«Марс Медиа» запускает новую экранизацию «Собачьего сердца»
Компания Рубена Дишдишяна готовит современную киноверсию знаменитой повести Михаила Булгакова
Не только 30, 40, 50: 7 книг о возрасте и о том, как перестать жить по чужому расписанию
Подборка о бунтах, сомнениях, отношениях и принятии себя
«Смешарики. История культовой Вселенной»: Крош, Лосяш, Нюша и другие герои нашего времени
Онлайн-встреча с Марией Корниловой — главным редактором ГК РИКИ, директором образовательного центра «Самолет»
Названы победители литературной премии в области медицины «Здравомыслие»
Лучшими признаны книги о физической активности, долголетии, врачебной практике и том, как болезни меняли судьбы великих
Теплая проза: что почитать, чтобы отвлечься от реальности
Новые книги Марии Метлицкой, Ланы Барсуковой и Маши Трауб
Очаровательно неприятная и восхитительно жуткая: «Психопатка» Вирджинии Фейто
Рассказываем о комедийном хорроре в викторианском стиле
Что читает Белла Свон: книжная полка главной героини «Сумерек»
Вечная классика, трагическая любовь и немного готики
От Оруэлла до медведицы-маньячки: 12 ярких графических романов
Рассказываем о новинках и бестселлерах, которые помогут полюбить визуальную литературу
Эфир: Матильда Старр — любовь, магия и сильные героини
Разговор с автором романов «Куплю невесту дорого» и «Твоя на 10 дней»
Эфир: «Смешарики. История культовой Вселенной» и все, что осталось за кадром
Разговор с Марией Корниловой о том, как «Смешарики» пережили эпохи, моду и собственный культ