Электронная книга «Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться»

О книге

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов — очень даже можно!

Мария Сурова — актриса, телеведущая и автор кулинарных книг — в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно.

Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге — сто лучших рецептов оттуда.

Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги — и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-238570-4
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 22.01.2026
Форматы: FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Обложка Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться Мария Сурова

Похожие электронные книги

Смешарики. Официальная кулинарная книга

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!
1449 ₽
1768 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Пообедаем? Рецепты самых вкусных супов, бульонов и хлеба

От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена — эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов. Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мира: наваристые и легкие, согревающие и освежающие, знакомые с детства и открывающие новые гастрономические горизонты. В книге: • базовые мясные, рыбные, овощные и грибные бульоны; • более 80 рецептов супов со всего мира; • том-ям, рамен, фо-бо, мисо-суп, лагман, харчо и другие мировые хиты; • любимая домашняя классика — солянка, уха, щи, рассольник и свекольник; • крем-супы, овощные, мясные и рыбные варианты на любой вкус; • заготовки и аппетитные дополнения к супам. Красочные фотографии, понятные инструкции и тщательно подобранные рецепты помогут каждый день открывать новые вкусы и превращать обычный обед в маленькое гастрономическое путешествие.
1599 ₽
1919 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

100 рецептов. Блюда в афганском казане

Как сделать так, чтобы еда получилась мягкой, как после долгого томления, и времени на это ушло мало? Эта книга адаптирована специально под афганский казан — необычную кастрюлю-скороварку, в которой еда готовится значительно быстрее, чем в другой посуде. Внутри собраны разнообразные рецепты, среди них: - супы и вторые блюда; - рецепты из говядины, баранины, курицы и индейки; - овощные рагу и сытные блюда с бобовыми. Книга подойдёт тем, кто только купил афганский казан и хочет быстро разобраться, что в нём готовить. А также тем, кто уже пользуется и находится в поиске новых идей. После прочтения у вас будет проверенный рабочий подход и готовый набор рецептов, с которыми легко готовить вкусно!
329 ₽
395 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим в медленноварке. Сборник лучших рецептов

В книге представлено более 30 блюд для медленноварки — от простых повседневных вариантов до более насыщенных праздничных блюд. Рецепты с пошаговым описанием, яркими иллюстрациями, а также точным временем приготовления делают процесс максимально понятным и удобным. Для каждого блюда указано активное и общее время: отдельно показано, сколько времени занимает ингредиентов, и сколько длится само приготовление в медленноварке. Такой формат позволяет заранее планировать процесс и получать стабильный результат без лишних усилий.
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Кухня Дракона. Огнедышащие рецепты по сериалам "Дом Дракона" и "Игра престолов"

Только для истинных фанатов: кулинарные тайны Вестероса, где кухня Таргариенов хранит не меньше магии, чем дыхание драконов. Эта книга объединяет легенды и реальные рецепты из мира «Игры престолов» и «Дома дракона». - Узнайте, какой хлеб пекли на Драконьем Камне и почему простая ячменная лепёшка стала символом верности дому Таргариенов. - Приготовьте «Кровь дракона» — знаменитую чёрную колбасу, что подавали на пирах в Красном Замке. - Воссоздайте королевский завтрак — овсянку с орехами в карамели, которую ели перед битвами за Железный трон. - Откройте секреты соусов и блюд, рождающих атмосферу настоящего вестеросского пира. Каждая глава соединяет мифы и гастрономию: легенды о Таргариенах, древние свитки и пошаговые рецепты. Это не просто фантазия, а реальная возможность приготовить блюда, вдохновлённые «Домом дракона» и «Игрой престолов», и насладиться дополнительным контентом по любимой вселенной. Идеальный подарок себе или тому самому другу-марафонцу, посмотревшему все серии всего за неделю. Оживите у себя дома вкусы легендарного мира Джорджа Мартина и почувствуйте себя частью любимой вселенной.
1639 ₽
2039 ₽
-20%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Зоологика: топ-10 книг по воспитанию пушистых бунтарей
Статьи
19 августа

Зоологика: топ-10 книг по воспитанию пушистых бунтарей

БОМБОРА на Четыре Лапы Фесте
Новости Эксмо
19 августа

БОМБОРА на Четыре Лапы Фесте

Тест: кто вы из героинь Аси Лавринович?
Тесты
19 августа

Тест: кто вы из героинь Аси Лавринович?

Самодостаточная Сима, королева школы Теона или надежная подруга Катя?

Смешарики на вершине еженедельного книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
19 августа

Смешарики на вершине еженедельного книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Прочти первым: «Белый ворон» Таши Муляр
Статьи
18 августа

Прочти первым: «Белый ворон» Таши Муляр

Отрывок из новой книги тетралогии «Дом на Птичьем острове»

Превратности судьбы, внутренние демоны и шанс на счастливую жизнь: путеводитель по книгам Наталии Лирон
Статьи
18 августа

Превратности судьбы, внутренние демоны и шанс на счастливую жизнь: путеводитель по книгам Наталии Лирон

Рассказываем о психологических триллерах и драмах о любви и боли

Мифы, магия и драконы: путеводитель по книгам Ксении Хан
Статьи
17 августа

Мифы, магия и драконы: путеводитель по книгам Ксении Хан

Изучаем корейскую культуру вместе с Сон Йонг, Чан Соён и другими героями

Эфир: Слова, которые ранят, и слова, которые лечат
Новости
17 августа

Эфир: Слова, которые ранят, и слова, которые лечат

Разговор с психологом Натальей Здеревой

Писал с ошибками и плакал над стихами: интересные факты из жизни Максима Горького
Статьи
16 августа

Писал с ошибками и плакал над стихами: интересные факты из жизни Максима Горького

Неудачный суицид, несчастная любовь, скандальная поездка в США

Санкт-Петербург: интересные факты о городе рекордов, легенд и парадоксов
Статьи
15 августа

Санкт-Петербург: интересные факты о городе рекордов, легенд и парадоксов

От болотных островов до бронзовых котов

Открыт литературный конкурс «Соавторы»: расскажи свою историю о творчестве и дружбе
Новости
14 августа

Открыт литературный конкурс «Соавторы»: расскажи свою историю о творчестве и дружбе

Фэнтези-миры, в которые хочется переехать: 10 книг для побега от реальности
Статьи
14 августа

Фэнтези-миры, в которые хочется переехать: 10 книг для побега от реальности

Город вечной осени, волшебный лес и альтернативная Российская империя

Тест: Какой литературный город ваш?
13 августа

Тест: Какой литературный город ваш?

Шумная Москва, строгий Лондон или мистический Новый Орлеан?

«Задача трех тел» Лю Цысиня выйдет в новом переводе
12 августа

«Задача трех тел» Лю Цысиня выйдет в новом переводе

Впервые — прямой перевод с китайского, сверенный с автором и дополненный комментариями

В России стартует седьмой сезон премии «Русский Детектив»
12 августа

В России стартует седьмой сезон премии «Русский Детектив»