29 мая, 2020

От Каспия до Памира: книжное путешествие по Средней Азии

Готовим плов, восточные сладости и знакомимся с историей наших южных соседей

Автор материала: Екатерина Буракова
От Каспия до Памира: книжное путешествие по Средней Азии

Величественные горы, засушливые пустыни, прозрачные озера и богатые достопримечательностями города Великого шелкового пути. Такова Средняя Азия — регион, наполненный ярким солнечным светом и разного рода туристической «экзотикой».

Сегодня мы предлагаем вам отправиться в путешествие по самому настоящему мосту между мирами, соединяющему Запад с Востоком, а великое и славное прошлое — с простыми радостями и комфортом нашего времени.

Легенды прошлого

Шелковый путь. Дорога тканей, рабов, идей и религий. Питер Франкопан

Это сегодня крупнейшие научные центры и университеты располагаются в Европе и США, а в древности все было иначе. На Востоке вырастали прекрасные города и целые цивилизации, ставшие домом для величайших медиков, математиков и астрономов прошлого. Вдоль пути из Константинополя в Индию и Китай располагались огромные библиотеки и обсерватории, а вся интеллектуальная элита стекалась в Багдад, Бухару и Самарканд. Узнать больше об истории Средней Азии и пройти сквозь века по Великому шелковому пути можно благодаря увлекательному исследованию оксфордского историка Питера Франкопана.

Шелковый путь, Дорога тканей, рабов, идей и религий (европокет) Шелковый путь, Дорога тканей, рабов, идей и религий (европокет) Питер Франкопан Аудиокнига Купить Купить

В сердце Азии. Памир — Тибет — Восточный Туркестан. Свен Андерс Гедин

Шведский путешественник Свен Андерс Гедин слыл ученым-авантюристом, часто бывал тепло принят при дворе в России, Австро-Венгрии и Японии и входил в Нобелевский комитет на протяжении нескольких десятков лет. В 1893-1897 годах он впервые в своей жизни посетил «крышу мира» Памир, объездил весь Туркестан — и влюбился в эти земли на ближайшие 40 лет. Большая часть воспоминаний, зарисовок и фотографий Гедина тех лет представлена в книге «Сердце Азии».

В сердце Азии. Памир - Тибет - Восточный Туркестан В сердце Азии. Памир - Тибет - Восточный Туркестан Гедин Свен Андерс Твердый переплет1034 ₽ В корзину В корзину

Повесть о Ходже Насреддине. Леонид Соловьев

Истории о Ходже Насреддине уже не одну сотню лет пользуются популярностью в Средней Азии, Турции и, конечно, в России. Есть даже некоторые основания полагать, что Насреддин действительно жил в одной из стран Востока в XIII веке. Памятники ему установлены в Анкаре и Бухаре, Москве и Харькове. А популярная в советские годы комедия о предприимчивом мудреце была снята именно по книгам Леонида Соловьева.

Повесть о Ходже Насреддине. Очарованный принц Повесть о Ходже Насреддине. Очарованный принц Леонид Соловьев Мягкая обложка136 ₽ Купить Купить

Рубаи. Омар Хайям

Принято считать, что большую часть своей жизни знаменитый персидский поэт, ученый и философ Омар Хайям провел в Самарканде. Его емкие четверостишия-рубаи неоднократно переводились на русский язык, но о самом авторе рядовому читателю известно совсем немного. Именно поэтому переводчик Герман Плисецкий решил не только составить сборник из лучших коротких стихотворений легендарного поэта, но и рассказать о его судьбе в послесловии.

Рубаи Рубаи Омар Хайям Твердый переплет211 ₽ Купить Купить

Современная проза

Узбекистан: На солнечной стороне улицы. Дина Рубина

Героиня романа Дины Рубиной, как и сама писательница, выросла в Ташкенте среди людей самых разных национальностей: русских, узбеков, украинцев и евреев. Этот город приютил и мать Веры, Катю — тогда еще маленькую девочку, бежавшую из блокадного Ленинграда. Но ни детство Веры, прошедшее в тревогах и бедности, ни трагические последствия землетрясения 1966 года не смогут помешать девушке состояться в жизни, узнать правду о своей семье и наконец научиться прощать.

На солнечной стороне улицы -12% На солнечной стороне улицы Дина Рубина Твердый переплет660 ₽750 ₽ В корзину В корзину

Казахстан и не только: детективы Николая Свечина

Все приключения «сыщика Его Величества» основаны на подлинных исторических документах и личных впечатлениях автора от тех регионов, в которые он отправляет своего героя. Примечательно, что завораживающей природой Средней Азии Алексею Лыкову довелось полюбоваться дважды: после загадочной смерти полицмейстера в Семипалатинске и во время расследования серии убийств в Ташкенте.

Случай в Семипалатинске -18% Случай в Семипалатинске Николай Свечин Твердый переплет432 ₽527 ₽ В корзину В корзину

Кухня

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

Самарканд недаром часто называют сердцем Средней Азии. На протяжении столетий его населяли совершенно разные этнические группы, и все они оставили свой след в истории и культуре этого города. Поэтому гастрономический тур Кэролайн Иден и Элеанор Форд по Узбекистану позволил им собрать рецепты не только узбекской, но и таджикской, кавказской, турецкой, русской, еврейской и даже корейской кухни.

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа Кэролайн Иден, Элеанор Форд Твердый переплет1481 ₽ В корзину В корзину

Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

С помощью книги Хакима Ганиева каждая хозяйка сможет приготовить все самые аппетитные блюда узбекской кухни у себя дома. Пошаговые рецепты с фотографиями и подробными описаниями раскроют секреты идеального плова, настоящего ташкентского лагмана, тончайшего теста для пахлавы и еще множество тайн вкуснейших салатов, супов, шашлыка и выпечки.

Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым -18% Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым Хаким Ганиев Твердый переплет890 ₽1085 ₽ В корзину В корзину

Книги по теме
Поделиться с друзьями
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 41331  книгу
Яндекс Дзен
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 41331  книгу

Читайте также

Жизненно
Через поле, через лес: литературное путешествие по России
Отправляемся в путь по бескрайним просторам нашей родины
Через поле, через лес: литературное путешествие по России
Книжное путешествие во Францию Жизненно
Книжное путешествие во Францию
Решили сгладить тоску по поездкам и организовали для вас литературную экскурсию
Жизненно
Dolce vita: литературное путешествие по Италии
Dolce vita: литературное путешествие по Италии
О Германии туманной: литературное путешествие по стране Гёте Жизненно
О Германии туманной: литературное путешествие по стране Гёте
Рассказываем, как насладиться плодами германской культуры дома
Мировые десерты Познавательно
Мировые десерты
Рассказываем об истории самых известных и вкусных тортов и пирожных
Что ели наши предки на Новый год и Рождество Жизненно
Что ели наши предки на Новый год и Рождество
Традиционное русское угощение в разные эпохи
Викторианское воспитание: дисциплина и нервные расстройства Жизненно
Викторианское воспитание: дисциплина и нервные расстройства
Рассказываем о том, как воспитывали детей во времена Диккенса и Кэрролла
Нежное оружие женщин Тренды
Нежное оружие женщин
Почему классические элементы макияжа — больше, чем просто косметика