Встречи с авторами Подбор подарка

Александра Новикова

Биография

Александра Новикова — кулинар, основательница кафе и интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green. Изучала диетологию в американском Institute for Integrative Nutrition.

Отзывы

Все отзывы

Задайте вопрос автору

Голосование за переиздание книги

How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся. Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блюда также очень важна. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов – ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Лучшие отзывы
Похожие авторы
Лучшие отзывы
Екатерина
23 января 18:11
Я обожаю Сашины рецепты! Это всегда быстро, просто, красиво и полезно! Книгу очень ждала и не разочаровалась - она очень красивая! С хорошими фотографиями, в твердой обложке. В общем, как и все последние кулинарные книги эксмо, которые я покупала, эта книга видно что сделана с любовью. Каждый день листаю ее в поисках вдохновения, уже пробовала приготовить несколько блюд (нисуаз, блины с семгой, кашу) - 15 минут и готовый красивый и полезный ужин или завтрак готов. В общем, очень рекомендую тем, кто хочет питаться правильно и не тратить много времени, а также тем, кому эстетика важна не меньше, чем контент.
Отличная книга рецептов здоровой пищи. Обычно полезная еда подразумевает собой нечто безвкусное и малосъедобное. Но не в случае Саши Новиковой. Ее «Хот ту грин» это доказательство того, что можно правильно питаться изысканными блюдами с невероятным вкусом. И по себестоимости они не выходят как блюда из французских ресторанов, а вполне доступны к приготовлению людям любого достатка. А вот варианты оформления блюд заставляют замирать от восхищения. У автора замечательная фантазия. Даже самые простые блюда оформлены так, что так и просятся в рот. Фотографии в книге очень яркие и аппетитные, будоражат воображение. Я периодически готовлю по этим рецептам и вся моя семья в восторге. Муж говорит, что я нашла свое призвание. А угодить голодному мужчине, при чем накормив его здоровой пищей — дорогого стоит! Без такого учителя как Александра Новикова вряд ли я осилила рецептуру правильного питания. На нашем столе теперь все вкусно, полезно и очень красиво!
Вот когда решаешь вести здоровый образ жизни, сталкиваешься с следующими проблемами: 1- чем заменить тот же сахар (чтобы было вкусно и не грустно) 2- что где содержится (сложные готовые продукты могут много чего неожиданного содержать, к примеру крахмал в обезжиренном йогурте, делает его по факту и калориям молочным киселем!) 3- как и когда это все готовить! ( нет времени, работа, сложносочиненные блюда и соусы это сразу проблема, и здорово уступают готовому майонезу по удобству хранения и применения) Что мне дала эта книга? 1- таблицы заменителей вредных продуктов 2- многие любибимые вредности там описаны и те моменты, которые должны насторожить в их составах 3- самое главное рецепты быстрых блюд, есть и сложных, но еще что удобно они из можно сказать базового набора продуктов (купил и готовь неделю не придется бегать искать что - то для конкретного блюда). Очень удобна и красивая книга!
Все отзывы