How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
О книге
Александра Новикова – кулинар, основательница кафе и интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, изучала диетологию в Institute for Integrative Nutrition. В своей книге Саша обобщает как свой собственный опыт, так и новейшие тенденции и последние исследования современных диетологов, докторов и ученых, адаптируя их для российских читателей.
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов – в книге есть как и абсолютно веганские рецепты, так и те, перед которыми не устоят любители мяса.
Книга поможет вам составить вкусное, оригинальное, а самое главное здоровое меню для завтрака, обеда и ужина, а полезная информация и советы помогут вам повысить качество жизни и чувствовать себя гораздо лучше.
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся.
Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блюда также очень важна. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов – в книге есть как и абсолютно веганские рецепты, так и те, перед которыми не устоят любители мяса. Книга поможет вам составить вкусное, оригинальное, а самое главное полезное меню для завтрака, обеда и ужина.
Через свои рецепты Саша постаралась передать собственную философию здорового питания, которая поможет вам улучшить качество жизни и чувствовать себя гораздо лучше, как в свое время, она помогла и ей.
Характеристики
Материалы о книге
Отзывы
1- чем заменить тот же сахар (чтобы было вкусно и не грустно)
2- что где содержится (сложные готовые продукты могут много чего неожиданного содержать, к примеру крахмал в обезжиренном йогурте, делает его по факту и калориям молочным киселем!)
3- как и когда это все готовить! ( нет времени, работа, сложносочиненные блюда и соусы это сразу проблема, и здорово уступают готовому майонезу по удобству хранения и применения)
Что мне дала эта книга?
1- таблицы заменителей вредных продуктов
2- многие любибимые вредности там описаны и те моменты, которые должны насторожить в их составах
3- самое главное рецепты быстрых блюд, есть и сложных, но еще что удобно они из можно сказать базового набора продуктов (купил и готовь неделю не придется бегать искать что - то для конкретного блюда). Очень удобна и красивая книга!
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига ПП меню на неделю. Более 30 рецептов
Именно питание оказывает непосредственное воздействие на весь наш организм, служит источником энергии и здоровья. Осознавая риск неправильного питания для здоровья, многие ищут решение в диетах, которых сейчас великое множество. На самом деле, чтобы привести в порядок здоровье, человеку нужно питаться сбалансированно и осознанно. Что такое сбалансированное питание? Это построение своего рациона с пониманием, что не все продукты несут пользу. В сборнике мы постарались представить самые разнообразные рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, включающие в себя и полноценные животные белки, и полезные масла, и медленные углеводы, и клетчатку в свежих и термически обработанных овощах. Наша книга поможет вам погрузиться в тему осознанного питания и составить свое собственное сбалансированное меню на неделю. Внутри книги: - Более 40 рецептов, которые могут составить любой прием пищи. - Подсчет калорий для каждого рецепта. - Советы и рекомендации от нутрициолога. - Полезные таблицы с теорией в конце книги. - Возможность составить собственное меню из предложенных рецептов. Книги научат правильному питанию и помогут изменить образ жизни к лучшему!
Электронная книга Аудиокнига Стол №5. Блюда при панкреатите
Стол № 5 — лечебная диета, которая назначается при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Ее цель — снизить нагрузку на ЖКТ и улучшить отток желчи. Эта кулинарная книга — сборник лучших рецептов, которые соответствуют основным принципам «Стола № 5» и подходят для повседневного меню! Внутри вы найдете: - вступление, где простым языком объясняется логика диеты: кому она обычно подходит и какие продукты следует употреблять; - 35 избранных рецептов: супы, салаты, вторые блюда, напитки; - пошаговое приготовление и расчет КБЖУ для каждого блюда; - аппетитные фотографии результата. Эта книга для вас, если вы устали каждый день решать одну и ту же задачу — «что бы такого приготовить?». Откройте книгу на любом рецепте и составьте свое личное меню без лишних сомнений. Пусть еда будет приятной и полезной частью жизни!
Электронная книга Аудиокнига Стол №9. Блюда при диабете
Стол № 9 — это лечебное питание, предназначенное для больных сахарным диабетом. Его цель — нормализация углеводного обмена, снижение уровня сахара в крови и контроль веса. Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником в приготовлении домашней и вкусной еды! Внутри вы найдете: - подробное вступление с объяснением основных принципов диеты; - 35 пошаговых рецептов: салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки; - красочные фотографии готовых блюд и КБЖУ к ним. Когда перед вами есть готовый список рецептов, а в рецептах уже есть расчет КБЖУ, планировать рацион становится проще! Пусть еда работает на ваш режим, а не превращается в постоянный стресс!
Электронная книга Аудиокнига Рецепты здоровой стройности. Осознанное питание вместо диет и голодания
Савченко Любовь, дипломированный клинический и детский нутрициолог, фитнес-тренер, также находится в процессе получения высшего психологического образования. Сама проходила через диеты, лишний вес, проблемы со здоровьем и была вечно худеющим человеком, пока 4 года назад не начала углубляться в тему здоровья. После выстроила фундамент полноценного осознанного питания и находится в здоровом стройном теле уже 4 года. Книга будет интересна: − для людей, которые долгое время сидят на диетах или ограничивают себя в питании в попытках сбросить вес или решить вопросы со здоровьем; − для людей, которые настроены на профилактику проблем со здоровьем, не доводя до серьезных диагнозов; − для людей, которые не знают, что готовить, и не всегда успевают это делать; − для тех, кто любит готовить и хочет добавить разнообразие в свой рацион. В книге вы найдете 25 полноценных вдохновляющих блюд для завтраков, обедов, ужинов, ночные овсянки и смузи для дополнительного приема пищи.
Электронная книга Аудиокнига Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!
Идеальный помощник для тех, кто придерживается питания без глютена, страдает непереносимостью или просто выбирает здоровую и осознанную еду. Автор книги, нутрициолог Елена Козырь, собрала для вас проверенные рецепты на каждый день — от полезных завтраков и смузи до сытных ужинов и десертов. Все рецепты основаны на натуральных, цельных ингредиентах, не требуют редких продуктов и подходят для всей семьи. Без пшеницы, ржи, ячменя, промышленных смесей и глютеновых заменителей. Только чистый вкус и польза — без компромиссов. В книге вы найдете: • 100% рецептов без глютена; • питание, которое поддерживает энергию и легкость; • рецепты для детей и взрослых; • натуральные продукты, баланс нутриентов.
Рейтинги














