Сергей Обложко

Сергей Обложко, врач-психотерапевт, диетолог, специалист по снижению веса, автор книги "Мозг против похудения", собрал лучшие и проверенные рецепты из своих авторских программ модификации пищевого поведения, чтобы порадовать всех, кто любит вкусное и приталенное одновременно. Первые главы книги познакомят вас с принципами питания для снижения веса, далее к вашим услугам секреты приготовления не только любимого "Оливье" и "Наполеона", но и жареной картошки, солянки, ризотто, и даже мороженого! Более 200 рецептов низкокалорийных и легких в приготовлении блюд, но не менее вкусных, чем в традиционной верси...

Для заметного улучшения здоровья человеку достаточно сбросить хотя бы 10% от избыточной массы тела. И обычно для этого достаточно 3х месяцев! Нормализация веса значительно снизит риски развития таких грозных заболеваний как сердечно-сосудистые катастрофы, диабет, остеоартроз и многие другие. Замечено, что наш мозг всегда преуменьшает количество съеденного, он может забывать целые приемы пищи, не говоря уже о феномене так называемой ≪автоматической еды≫ — когда мы едим машинально, даже не обращая на это внимания. В поведенческой диетологии описано явление, многими иронично называемое ≪магией дневника≫. Оно зак...