Встречи с авторами Подбор подарка

Горячие блюда из рыбы

0

О книге

Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-51777-0
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 64
Дата выхода: 3 октября 2011
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.6 кг
Толщина: 2 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная глянцевая 90/130
Время прочтения: 3 часа 12 минут
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Об авторе

Серж Маркович родился в Сербии, но является самым настоящим «гражданином мира». Совершенствуя свое кулинарное мастерство, Серж объездил всю Европу, изучая местные традиции и экспериментируя с современными гастрономическими тенденциями. Он работал в ресторанах Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории и Греции. Не упустил возможность набраться опыта на другом берегу Атлантики, в Канаде. Во всех Подробнее

Актуальное

Когда желания становятся проклятием: 10 книг о сделке с дьяволом
Статьи
22 февраля

Когда желания становятся проклятием: 10 книг о сделке с дьяволом

От готических романов до темного фэнтези

Тайны Трясины и других миров: в каком порядке читать книги Гульшат Абдеевой
Статьи
21 февраля

Тайны Трясины и других миров: в каком порядке читать книги Гульшат Абдеевой

Путеводитель по романам писательницы

5 причин прочитать «Три поколения железнодорожников» Хвана Согёна
Статьи
20 февраля

5 причин прочитать «Три поколения железнодорожников» Хвана Согёна

Призраки, поезда и сорок пять метров над землей

Эфир: Школьники-детективы и тайны маленького городка
Новости
20 февраля

Эфир: Школьники-детективы и тайны маленького городка

Разговор с писательницей Гульшат Абдеевой

Авторы издательства «Эксмо» выступили на литературно-музыкальном вечере LIBRA
Новости Эксмо
19 февраля

Авторы издательства «Эксмо» выступили на литературно-музыкальном вечере LIBRA

Формула весны: топ-10 новых книг по рукоделию
Статьи
19 февраля

Формула весны: топ-10 новых книг по рукоделию

Тест: С каким внутренним демоном вы сражаетесь?
Тесты
19 февраля

Тест: С каким внутренним демоном вы сражаетесь?

Кто живет в вашей голове и не платит за аренду?

«Эксмо» и «Яндекс Книги» представляют 100 бестселлеров с обложками от дизайнеров «Яндекса»
Новости
19 февраля

«Эксмо» и «Яндекс Книги» представляют 100 бестселлеров с обложками от дизайнеров «Яндекса»

Цифровой проект выходит в офлайн

Стимпанк в литературе: паромобили, дирижабли и дамы в кринолинах
Статьи
18 февраля

Стимпанк в литературе: паромобили, дирижабли и дамы в кринолинах

Что почитать любителям ретрофутуризма?

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: «Грозовой перевал» вошел в тройку лидеров продаж
Новости Эксмо
18 февраля

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: «Грозовой перевал» вошел в тройку лидеров продаж

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Связаны добром: теплая акция «ВЯЖЕМ С БОМБОРОЙ»
Новости Эксмо
17 февраля

Связаны добром: теплая акция «ВЯЖЕМ С БОМБОРОЙ»

Что подарить на 23 февраля?
Статьи
17 февраля

Что подарить на 23 февраля?

Подборка подарков для мужчин

Писательница, объединяющая поколения: к 120-летию Агнии Барто
Статьи
17 февраля

Писательница, объединяющая поколения: к 120-летию Агнии Барто

Знаменитая поэтесса — о своей жизни, современниках и «детской поэзии»

Доброе вязание, оверсайз и путь к успеху: БОМБОРА х «Формула Рукоделия Москва. Весна 2026»
Новости Эксмо
16 февраля

Доброе вязание, оверсайз и путь к успеху: БОМБОРА х «Формула Рукоделия Москва. Весна 2026»

Выходит официальная кулинарная книга Atomic Heart
Новости
16 февраля

Выходит официальная кулинарная книга Atomic Heart

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.