Встречи с авторами Подбор подарка

Закуски из рыбы и морепродуктов

0

О книге

Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-49962-5
Возрастное ограничение: 16+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 64
Дата выхода: 3 октября 2011
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.24 кг
Толщина: 2 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная глянцевая 90/130
Время прочтения: 3 часа 12 минут
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Рейтинг
оценок:

Об авторе

Серж Маркович родился в Сербии, но является самым настоящим «гражданином мира». Совершенствуя свое кулинарное мастерство, Серж объездил всю Европу, изучая местные традиции и экспериментируя с современными гастрономическими тенденциями. Он работал в ресторанах Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории и Греции. Не упустил возможность набраться опыта на другом берегу Атлантики, в Канаде. Во всех Подробнее

Актуальное

Ульяна Черкасова — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 июля

Ульяна Черкасова — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице цикла «Золотые земли»

Летние каникулы: отдыхаем и учимся
Статьи
30 июня

Летние каникулы: отдыхаем и учимся

Как провести летние каникулы с пользой и легко вернуться к учебе

Тест: Узнайте литературного героя по его еде
Тесты
30 июня

Тест: Узнайте литературного героя по его еде

Сможете ли угадать любимого персонажа по содержимому его тарелки?

От легенды жанра к новой игровой вселенной: «Маленькая злая книга» и «Академия магии „Семь Звезд“»
Статьи
29 июня

От легенды жанра к новой игровой вселенной: «Маленькая злая книга» и «Академия магии „Семь Звезд“»

Грамматика хвоста и литературная слава: удивительные факты о собаках
Статьи
29 июня

Грамматика хвоста и литературная слава: удивительные факты о собаках

Об уме, эмоциях и месте в мировой культуре

Эфир: Игры и упражнения для развития речи детей с рождения и до 3-х лет
Новости
29 июня

Эфир: Игры и упражнения для развития речи детей с рождения и до 3-х лет

Встреча с логопедом Еленой Косиновой

Фильм «К себе нежно» и сериал «Этерна» получили призы на фестивале «Литература и кино»
Новости
29 июня

Фильм «К себе нежно» и сериал «Этерна» получили призы на фестивале «Литература и кино»

Конкурсная программа объединила 56 картин

Сарик Андреасян снимет новую экранизацию «Двенадцати стульев»
Новости
29 июня

Сарик Андреасян снимет новую экранизацию «Двенадцати стульев»

Съемки запланированы на лето 2027 года

Интересные факты о Ленине: жизнь вождя революции
Статьи
28 июня

Интересные факты о Ленине: жизнь вождя революции

От детства в Симбирске до кабинета в Кремле

Викторианская эпоха, алхимия и сделка с дьяволом: путеводитель по книгам Марии Корелли
Статьи
27 июня

Викторианская эпоха, алхимия и сделка с дьяволом: путеводитель по книгам Марии Корелли

Бестселлеры, опередившие свое время

Алиса Джукич и Каролина Харит представят новый цикл «Фатум» на Фандом Фесте
Новости
26 июня

Алиса Джукич и Каролина Харит представят новый цикл «Фатум» на Фандом Фесте

Первые детали о ромэнтези о запретной любви загадочного Шута и неприступной Королевы

Три волшебные героини, которые учат быть собой
Статьи
26 июня

Три волшебные героини, которые учат быть собой

Мировой бестселлер и две захватывающие новинки для поклонников волшебных приключений

«Записки расхитителя гробниц» Наньпай Саньшу: от бабушкиных рассказов до мирового бестселлера
Статьи
26 июня

«Записки расхитителя гробниц» Наньпай Саньшу: от бабушкиных рассказов до мирового бестселлера

Рождение жанра, культовая франшиза и путь к российскому читателю

Книги «Бомборы» и Individuum — в длинном списке премии «Просветитель»
Новости
25 июня

Книги «Бомборы» и Individuum — в длинном списке премии «Просветитель»

Александр Осадчиев, Говерт Шиллинг, Владимир Сурдин и другие авторы вошли в лонг-лист

Интересные факты об Иване Грозном: каким был первый русский царь
Статьи
25 июня

Интересные факты об Иване Грозном: каким был первый русский царь

Тиран, реформатор и создатель нового государства

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.