Встречи с авторами Подбор подарка

Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду

0

О книге

Давайте прогуляемся по магазину. Пройдем мимо лотков с овощами, полок с мукой и сладостями, холодильников с молочными и мясными продуктами. От разнообразия, представленного в современных супермаркетах, разбегаются глаза. Кто-то покупает одни и те же наименования, а кто-то любит пробовать новое, но большинство из нас все равно совершают ошибки при выборе продуктов. Ошибки, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Эта книга — гастрономическое пособие, в котором собрана наиболее полная информация по выбору, способам хранения и обработки купленных продуктов. Автор делится уловками продавцов по продлению «жизни» подпортившихся продуктов, развенчивает самые популярные мифы о еде и рассказывает, как не попасться в ловушку производителей и сделать максимально безопасный выбор.

В книге подарок от автора: цветная таблица со сроком хранения продуктов, которую можно вырезать и повесить на холодильник.

Правда ли, что маргарин делают из нефти? Стоит ли покупать майонез на перепелиных яйцах? Какие сухофрукты выбрать — гладкие и блестящие или темные и сморщенные?

Среди обилия продуктов, хранящихся на прилавках и появляющихся в рекламе, сегодня действительно сложно выбрать что-то и вкусное, и полезное. Кроме того, мы привыкли искать на прилавках знакомые этикетки и вкусы своего детства, и недобросовестные производители умело этим пользуются.

Как же защитить свое здоровье и не дать себя обмануть?

В своей первой книге Айк Геворкян, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, постарался собрать всю информацию о том, как не попасться в ловушку производителей и какие продукты по-настоящему здоровые, а каким место где угодно, но только не в вашем желудке.

Внимание! Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

459 ₽
919 ₽
-50%
Купить

Выберите самую удобную акцию:
Профессиональные медицинские книги
ОБУЧЕНИЕ26
Книги о здоровье и теле
ЗДОРОВЬЕ26
Книги о психическом здоровье
БЛАГОПОЛУЧИЕ26
Скидка 26% в ЧГ по промокоду: ВЕСНАЭКСМО26
ВЕСНАЭКСМО26
Соберите цветочный сад на полке
ЭЛЕГАНТНО26
Скидка 26% в ЧГ по промокоду: ЖУРНАЛ
ЖУРНАЛ26
Скидка 26% в ЧГ по промокоду: ОНЛАЙН26
ОНЛАЙН26
Оставляйте отзывы – получайте подарки!
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-109922-0
Возрастное ограничение: 12+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 208
Дата выхода: 13 марта 2020
Тираж книги: 5 000
Вес: 0.452 кг
Толщина: 20 мм
Формат: 138x200 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 62/100
Время прочтения: 10 часов 24 минуты
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига ПП меню на неделю. Более 30 рецептов

Именно питание оказывает непосредственное воздействие на весь наш организм, служит источником энергии и здоровья. Осознавая риск неправильного питания для здоровья, многие ищут решение в диетах, которых сейчас великое множество. На самом деле, чтобы привести в порядок здоровье, человеку нужно питаться сбалансированно и осознанно. Что такое сбалансированное питание? Это построение своего рациона с пониманием, что не все продукты несут пользу. В сборнике мы постарались представить самые разнообразные рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, включающие в себя и полноценные животные белки, и полезные масла, и медленные углеводы, и клетчатку в свежих и термически обработанных овощах. Наша книга поможет вам погрузиться в тему осознанного питания и составить свое собственное сбалансированное меню на неделю. Внутри книги: - Более 40 рецептов, которые могут составить любой прием пищи. - Подсчет калорий для каждого рецепта. - Советы и рекомендации от нутрициолога. - Полезные таблицы с теорией в конце книги. - Возможность составить собственное меню из предложенных рецептов. Книги научат правильному питанию и помогут изменить образ жизни к лучшему!

Подробнее
449 ₽
596 ₽
-25%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Стол №5. Блюда при панкреатите

Стол № 5 — лечебная диета, которая назначается при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Ее цель — снизить нагрузку на ЖКТ и улучшить отток желчи. Эта кулинарная книга — сборник лучших рецептов, которые соответствуют основным принципам «Стола № 5» и подходят для повседневного меню! Внутри вы найдете: - вступление, где простым языком объясняется логика диеты: кому она обычно подходит и какие продукты следует употреблять; - 35 избранных рецептов: супы, салаты, вторые блюда, напитки; - пошаговое приготовление и расчет КБЖУ для каждого блюда; - аппетитные фотографии результата. Эта книга для вас, если вы устали каждый день решать одну и ту же задачу — «что бы такого приготовить?». Откройте книгу на любом рецепте и составьте свое личное меню без лишних сомнений. Пусть еда будет приятной и полезной частью жизни!

Подробнее
299 ₽
380 ₽
-21%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Стол №9. Блюда при диабете

Стол № 9 — это лечебное питание, предназначенное для больных сахарным диабетом. Его цель — нормализация углеводного обмена, снижение уровня сахара в крови и контроль веса. Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником в приготовлении домашней и вкусной еды! Внутри вы найдете: - подробное вступление с объяснением основных принципов диеты; - 35 пошаговых рецептов: салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки; - красочные фотографии готовых блюд и КБЖУ к ним. Когда перед вами есть готовый список рецептов, а в рецептах уже есть расчет КБЖУ, планировать рацион становится проще! Пусть еда работает на ваш режим, а не превращается в постоянный стресс!

Подробнее
299 ₽
380 ₽
-21%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!

Идеальный помощник для тех, кто придерживается питания без глютена, страдает непереносимостью или просто выбирает здоровую и осознанную еду. Автор книги, нутрициолог Елена Козырь, собрала для вас проверенные рецепты на каждый день — от полезных завтраков и смузи до сытных ужинов и десертов. Все рецепты основаны на натуральных, цельных ингредиентах, не требуют редких продуктов и подходят для всей семьи. Без пшеницы, ржи, ячменя, промышленных смесей и глютеновых заменителей. Только чистый вкус и польза — без компромиссов. В книге вы найдете: • 100% рецептов без глютена; • питание, которое поддерживает энергию и легкость; • рецепты для детей и взрослых; • натуральные продукты, баланс нутриентов.

Подробнее
949 ₽
1120 ₽
-15%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Стол №1. Блюда при гастрите

Стол № 1 — лечебная диета, разработанная советским врачом, которая применяется при гастритах, язвенной болезни, ГЭРБ и после операций на ЖКТ. Ее главная задача — сохранить здоровье желудка и помочь ему восстановиться, уменьшив воспаление и ускорив заживление слизистой. Внутри вы найдете: – обстоятельное вступление, которое раскроет основные принципы этой диеты; – список запрещенных и разрешенных продуктов; – 35 пошаговых рецептов на все случаи жизни с расчетом КБЖУ. Если устали от постоянных сомнений и подбора продуктов — просто откройте книгу и выберите рецепт. Стол № 1 может быть не наказанием, а полезной и вкусной домашней едой!

Подробнее
299 ₽
380 ₽
-21%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Актуальное

Тест: Хорошо ли вы знаете творчество Михаила Булгакова?
Тесты
15 мая

Тест: Хорошо ли вы знаете творчество Михаила Булгакова?

Эфир: От штриха до сторителлинга
Новости
15 мая

Эфир: От штриха до сторителлинга

Разговор с иллюстратором Софьей Мироедовой

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур
Статьи
14 мая

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур

История о любви, творчестве и подлинности

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер
Новости
14 мая

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер

Выход всех эпизодов запланирован на 12 ноября 2026 года

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах
Новости
14 мая

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах

Премьера запланирована на осень 2026 года

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок
Новости
14 мая

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок

Первая книга выйдет 29 сентября 2026 года

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот
Статьи
13 мая

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот

Рассказываем о новом романе Мэй

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе
Новости Эксмо
13 мая

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета
Статьи
12 мая

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета

Рассказываем о книге Янины Гуровой

15 остроумных цитат из «Благих знамений»
Познавательно
12 мая

15 остроумных цитат из «Благих знамений»

Фразы из книги Терри Пратчетта и Нила Геймана, которые не могут не рассмешить

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников
Статьи
11 мая

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников

Рассказываем, почему Дамблдор — шмель, Люпин — волк, а Букля — не просто сова

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой
Статьи
10 мая

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой

7 книг, которые рекомендует писательница

Человек на войне: проза Василя Быкова
Статьи
9 мая

Человек на войне: проза Василя Быкова

О подвиге, страхе как норме и нравственном выборе

Слова надежды: 5 стихотворений о войне
Познавательно
8 мая

Слова надежды: 5 стихотворений о войне

Легендарные строки, дарившие веру в лучшее и заглушавшие боль потери

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?
Статьи
8 мая

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?

Путеводитель по вселенным азиатских комиксов

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.