На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон

Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду. Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве.

 

Анаит Пирузян дебютировала в 2008 году с книгой «Кулинарный дневник. Истории с рецептами». Книга эта родилась благодаря авторской рубрике в журнале Elle — остроумные и забавные кулинарные истории Анаит подарили ей множество фанатов. Теперь, наконец, свет увидела и вторая книга автора, что не может не радовать поклонников и просто любителей теплых, уютных рассказов. Любовь к жизни, первые детские, самые неизгладимые впечатления, искреннее удивление и три совершенно не похожие друг на друга страны — всё это скрывается под обложкой. Отправьтесь вместе с Анаит в путешествие из Еревана через Москву в загадочный и непонятный Вашингтон — и вернитесь обратно домой. А между перелетами попробуйте фирменный лимонный пирог бабушки Анаит. Или, например, те самые московские булочки «Калорийные», которые особенно хороши со слоем масла и добрым куском «Докторской» — главное, не пугаться названия. А может, хотите легендарный американский яблочный пирог или сконы с изюмом? Всё это — и даже больше! — есть в книге. Целых 55 рецептов, среди которых вы обязательно найдете свой любимый, и много душевных воспоминаний о таком разном детстве. Согревает не хуже вечернего чая, честное слово.