Это не просто кулинарный сборник – это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадный кекс и просто шоколад в шоколаде, ну, потому что шоколада много не бывает. Олеся делится рецептами тортов и кексов, раскрывает тайну шоколадного фондана и шоколадно-бананового кекса (во втором нет никакой тайны, он просто очень вкусный). Слово "шоколад" звучит в книге 497 раз и не надоедает. Давайте не будем терять время и приготовим что-нибудь из шоколада.
Новые цветочные оформления книг для записи рецептов, компактных, доступных по цене и ярких, для настроения.
Новые цветочные оформления книг для записи рецептов, компактных, доступных по цене и ярких, для настроения.
Новые цветочные оформления книг для записи рецептов, компактных, доступных по цене и ярких, для настроения.
"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
Полоска — тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья — и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой @nezabudka_cake, настоящего профессионала по созданию «полосатых» тортов и трайфлов. Ее новая книга: — расскажет о нюансах работы с тортами и подборе практичного инвентаря; — объяснит, как готовить вкусные ягодные муссы и как сочетать их между собой; — и научит создавать удивительные полосатые десерты, которые станут не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком для каждого! Ярко, вкусно и невероятно просто!
Рассказываем о серии «Книги-панорамки с интерактивом и 3D»
Кто на самом деле придумал ваши любимые выражения
Рассказываем о биографии знаменитой поэтессы
Красота, трагедии и рекорды
9 новинок издательства «МЕДПРОФ»
Конфликтовал с Маяковским, содержал кабак, предвидел свою смерть
Фильмы, сериалы и даже аниме
На голодный желудок читать не рекомендуется
Профстандарт вступит в силу с 1 сентября 2026 года и определит требования к образованию и навыкам литераторов
Разговор с писательницей Ташей Муляр
От книги к экрану: авторы бестселлеров, индустриальные дискуссии и новые проекты для экранизаций
Пройдите наш тест и узнайте, какой вы болельщик
Чего на самом деле боялся классик и почему его биография до сих пор обрастает легендами
Как любовь к чужим историям рождает новые миры
Рейтинги
