ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон

Олег Ольхов — признанный российский шеф-повар, работавший десять лет в Даниловом монастыре в Москве, руководящий мастер-классами в Измайловском Кремле, у которого вышло несколько книг по постной, рождественской и пасхальной кухням, а также изданная в 2023 году «Православная кулинарная книга» на каждый день православного календаря, вновь переизданная в 2024 году. Новая книга полностью посвящена блюдам русской кухни, старинным и современным. В ней автор предлагает не только рецепты блюд, но дает небольшую справку об истории русской гастрономии. Также автор составил из рецептов этой книги недельное меню, которое можно видоизменять по вкусу читателей. «Олег Ольхов — не просто шеф-повар. Конечно, в поварском сообществе особое уважение вызывает его высочайший профессионализм. Но так же и среди непрофессиональных любителей русской кухни он пользуется особой любовью как наставник — в собственной кулинарной студии, на телевидении и просторах Интернета. А в монастырских стенах с особым почтением вспоминают его многолетнее подвижничество в трудах по приготовлению и раздаче еды обездоленным. Да и вообще, Олег — очень добрый и мудрый русский человек. И каждая его книга вносит свою лепту в дело сохранения и развития нашей национальной кулинарии». — Максим Сырников

Семейный ужин, праздничное застолье, быстрый перекус… все это поводы, чтобы приготовить еду. Вдохновение не всегда помогает с идеями, как разнообразить стол, удивить родственников, коллег, приятелей и порадовать себя, но теперь это не проблема, когда в ваших руках есть книга «Любимые рецепты. Конструктор рецептов на любой случай»! Ведь эта книга поможет вам: - быстро составить список блюд; - выбрать нужное вам блюдо из трех блоков, таких как салаты и закуски, основные блюда, десерты; - погрузиться в теорию приготовления пищи. В книге 225 рецептов, которые помогут преобразить ваш стол по любому поводу. Готовьте с удовольствием!

Под Пасху все люди, верующие и находящиеся на пути к вере, забывают о своих сомнениях, невзгодах, суете… и начинают готовиться к Празднику. Ведь в нем заключена прекрасная надежда на возрождение! Эта книга — замечательный подарок для тех, кто хочет узнать новые блюда для своего праздничного стола, испечь по новому рецепту кулич и приготовить заварную пасху. Покрасить с помощью луковой шелухи и листочков зелени или расписать яйца. Все рецепты с большим удовольствием предоставил нам Олег Ольхов — известный шеф-повар и руководитель мастер-классов по православной кулинарии.

Уникальная книга! Совместно с музеем М. А. Булгакова и издательством «ХлебСоль». Знакомая тема для поклонников творчества Булгакова, но впервые «озвученная» в цвете и со сгенерированными из нейросети иллюстрациями блюд и персонажей. Книга исполнена в духе серии кулинарных вселенных. В ней большое количество цитат из романа «Мастер и Маргарита», права на напечатание которых любезно предоставил наследник творчества писателя С. С. Шиловский. Рецепты блюд, упоминаемых в романе, составлены авторами на основе писем и статей, а также меню ресторанов 30-х годов прошлого столетия, когда писался роман. Стильная книга, вдохновляющая вновь и вновь перечитывать страницы удивительных романов Михаила Булгакова.

Устали каждое утро тратить уйму времени на готовку? Хотите, чтобы день всегда начинался бодро, сытно и радостно? Представляем вам уникальную колоду карт с рецептами завтраков: от воздушного омлета с сыром до питательного фруктового смузи! В ней вы найдете: • Разнообразие на каждый день: среди 40 рецептов вы точно отыщете те, что придутся вам по вкусу. • Простота и доступность: все ингредиенты легко раздобыть, а пошаговые инструкции помогут вам быстро и без стресса создать кулинарные шедевры. • Благодаря удобному формату вы сможете брать эти карты с собой в любое путешествие и всегда наслаждаться вкусными завтраками.