Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России

170 рецептов для праздника, который хочется запомнить! Что приготовить на Новый год, день рождения, семейный ужин или большую встречу с друзьями? Как собрать меню так, чтобы на столе были и любимые классические блюда, и что-нибудь действительно необычное? Эта книга избавит от необходимости искать идеи по десяткам сайтов и кулинарных блогов. Под одной обложкой собрана настоящая энциклопедия праздничной кухни: рецепты на все случаи жизни, от нестареющей классики до необычных решений, которые точно впечатлят гостей. Одна книга — десятки готовых идей для праздничного меню и 170 поводов попробовать что-нибудь новое.

Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей благодаря красивой подаче, уютной атмосфере и понятным рецептам, которые хочется готовить снова и снова. Внутри вас ждет более 40 праздничных рецептов для новогоднего стола: эффектные закуски, яркие салаты, горячие блюда и уютные десерты, которые помогут создать особенную атмосферу праздника. Здесь нет сложных техник и многочасовой готовки — только понятные рецепты, доступные ингредиенты и блюда, которые получаются с первого раза.

Праздничный стол — это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепты, которые хочется сохранить надолго! Эта книга собрала именно такие блюда: эффектные, разнообразные, подходящие для домашнего праздника, семейного торжества, дружеского застолья и особого ужина. Внутри — большая коллекция рецептов на разные случаи: холодные и горячие закуски, салаты, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, соусы, заправки и десерты. Здесь соседствуют как знакомые праздничные хиты, так и более изысканные блюда, которые помогут сделать стол интереснее и современнее. В книге есть рецепты на любой вкус: бутербродные и печеночные торты, террины, тарталетки, темпура, салаты со стейком, овощные блюда, домашние соусы, классические и нарядные десерты. Рецепты подобраны так, чтобы из них можно было собрать целое меню — от первых закусок до вкуснейшего десерта! Это книга для тех, кто любит готовить с размахом, красиво принимать гостей и иметь под рукой надежный сборник праздничных рецептов. Она подойдет и тем, кто ищет идеи к Новому году, дню рождения, семейному юбилею, домашнему фуршету или просто хочет превратить обычный ужин в маленький праздник! +БОНУС : полезные таблицы, алфавитный указатель, места по всей книге для записей ваших комментариев и собственных рецептов.

Ищете, что приготовить на праздник, чтобы удивить гостей? Эта книга — ваш незаменимый помощник в создании идеального праздничного стола. Здесь собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые подойдут для любого торжества, — от дня рождения до Нового года или семейного ужина без повода. Что вы найдете внутри: - Более 25 оригинальных рецептов для праздника: от классических салатов и горячих блюд до эффектных кулинарных шедевров. - Полезные советы и лайфхаки, как приготовить красиво, вкусно и без суеты. - Простые пошаговые инструкции подойдут даже начинающим кулинарам. - Красочное оформление и вдохновляющие фото каждого блюда. С помощью этой книги вы легко составите праздничное меню, удивите гостей и создадите незабываемую атмосферу. Вкусные блюда для праздника — это просто, если готовить с удовольствием!