Встречи с авторами Подбор подарка

Закуски из рыбы и морепродуктов

0

О книге

Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-49962-5
Возрастное ограничение: 16+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 64
Дата выхода: 3 октября 2011
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.24 кг
Толщина: 2 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная глянцевая 90/130
Время прочтения: 3 часа 12 минут
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Об авторе

Серж Маркович родился в Сербии, но является самым настоящим «гражданином мира». Совершенствуя свое кулинарное мастерство, Серж объездил всю Европу, изучая местные традиции и экспериментируя с современными гастрономическими тенденциями. Он работал в ресторанах Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории и Греции. Не упустил возможность набраться опыта на другом берегу Атлантики, в Канаде. Во всех Подробнее

Актуальное

Попасть в переплет: 8 романов, где книги живут своей жизнью и меняют чужие
Статьи
17 марта

Попасть в переплет: 8 романов, где книги живут своей жизнью и меняют чужие

Истории о читателях, писателях и тех, кто застрял между строк

Фильмы «Франкенштейн» и «Хамнет» получили «Оскар»
Новости
16 марта

Фильмы «Франкенштейн» и «Хамнет» получили «Оскар»

Семейная драма и готический хоррор — в числе лучших картин года

Выиграй или умри: 9 книг в жанре «игра на выживание»
Статьи
16 марта

Выиграй или умри: 9 книг в жанре «игра на выживание»

Правила беспощадны, условия жестоки, а победитель всего один

Книги Лиз Томфорд из серии «Город ветров» экранизируют в США
Новости
16 марта

Книги Лиз Томфорд из серии «Город ветров» экранизируют в США

Формула прекрасного: путеводитель по книгам Алины Аксёновой
Статьи
15 марта

Формула прекрасного: путеводитель по книгам Алины Аксёновой

Как разобраться в искусстве и полюбить его?

Купил, но не читаю: японское искусство коллекционирования книг
Статьи
14 марта

Купил, но не читаю: японское искусство коллекционирования книг

Почему непрочитанные издания — это не стыдно, а бесконечно прекрасно

Эфир: не просто сказка
Новости
13 марта

Эфир: не просто сказка

Разговор с писательницей Дахой Тараториной о новой книге

Эфир: большие книги о маленьких радостях
Новости
13 марта

Эфир: большие книги о маленьких радостях

Онлайн-встреча с писательницей Машей Трауб

«К себе нежно» Ольги Примаченко: с книжной полки — на большой экран
Статьи
13 марта

«К себе нежно» Ольги Примаченко: с книжной полки — на большой экран

Рассказываем о первом экранированном в России нон-фикшене

Тест: Кто вы из русских богатырей?
Тесты
12 марта

Тест: Кто вы из русских богатырей?

Узнайте, какой герой былин вам ближе всего

Тело: инструкция по применению
Статьи
11 марта

Тело: инструкция по применению

Рассказываем о серии «Сенсация в медицине»

Книга «К себе нежно» Ольги Примаченко возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
11 марта

Книга «К себе нежно» Ольги Примаченко возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Объявлены короткий список и состав жюри VI сезона премии «Русский Детектив»
Новости
10 марта

Объявлены короткий список и состав жюри VI сезона премии «Русский Детектив»

В фокусе внимания: готика, мистика, мрачные психологические триллеры и документальные детективы, основанные на реальных уголовных делах

Еда как искусство: книги, которые заставят вас влюбиться в кулинарию
Статьи
10 марта

Еда как искусство: книги, которые заставят вас влюбиться в кулинарию

Гореть не сгорая: что такое слоуберн
Статьи
9 марта

Гореть не сгорая: что такое слоуберн

Рассказываем о классической формуле медленной любви

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.