Электронная книга «Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм»

0

О книге

- Почему одни люди худые от природы, а другие «растут» от одной булочки.

- Что такое цикл Кребса, или как митохондрии насыщают нас энергией.

- Какие методы существуют сегодня для измерения метаболической активности.

- Как «объяснить» организму на его языке, что пора перестать запасать жир.

«Обширные данные по эволюционной биологии, физиологии и антропологии заставят вас по-новому взглянуть на то, что казалось таким известным: на метаболизм и объем вашей талии». — Стефан Гийаней, доктор медицины США, нейробиолог, автор книги «Голодный мозг»

Мы сжигаем 2000-3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, - меньше питательных веществ.

Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле "есть меньше"?

Бумажная
636 ₽
Электронная
419 ₽

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-119460-4
Возрастное ограничение: 12+
Переводчик: Быкова Елена Дмитриевна
Дата выхода: 30.11.2021
Форматы: FB2.ZIP, FB3, EPUB, IOS.EPUB, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, TXT
Время прочтения: 20 часов
Страниц: 400

Как читать книгу

Ios
Android
Windows
PC
Ридер
Планшет
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку

Вместе дешевле

Скидка не действует

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib